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Amore al Limone ist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hause bringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz besonders feiern: die Zitrone. Kaum eine andere Frucht ist für die italienische Küche und Landschaft so wesentlich, ist so vielfältig einsetzbar und versprüht allein durch ihren Anblick und Duft so gute Laune wie die Zitrone. Letitia Clark präsentiert 75 Rezepte für süße wie herzhafte Gerichte mit Zitrone, inspiriert von ihrer Wahlheimat Italien. Sie gibt wertvolle Tipps, wie sich Zitronen einsetzen lassen (auch im Haushalt), erzählt die Geschichte des gelben Golds und destilliert ganz nebenbei Bella Italia Gefühle in unterhaltsame Anekdoten. Braucht man wirklich so viele Rezepte mit und für Zitronen? Ja!
Beeindrucken Sie Gäste:
Entdecken Sie einfache, alltagstaugliche Rezepte:
Schwelgen Sie im italienischen Lebensgefühl:
Traumhafte Landschaftsfotografien, verlockende Rezeptbilder, charmante Illustrationen und ein zweifach geprägtes Cover machen dieses Kochbuch zu einem Gesamtkunstwerk und die Zitrone sicher bald auch zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche.
4 Jahreszeiten, 64 Salate: Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - Salatsaison ist mit diesem Buch 365 Tage im Jahr! Die bunten und ausgewogenen Mahlzeiten-Salate mit saisonalen Lieblingszutaten versorgen rundum und machen einfach glücklich.
Alle Salate sind leicht zu machen, einfach variierbar und gut vorzubereiten. Und natürlich spielt Gemüse die Hauptrolle, sodass ein Großteil der Rezepte vegetarisch ist. Aber auch Klassiker mit Fleisch und Fisch wie Ceasar Salad und Nizza-Salat dürfen nicht fehlen.
Zahlreiche Extras wie vielseitige saisonale Dressings und Toppings, Wissen rund ums Zubereiten, Mitnehmen sowie Salat-Meal-Prep machen dieses Buch zum absoluten Must-have für Salatfans und alle, die auf der Suche nach schnellen und ausgewogenen Rezepten sind, die sich auch für unterwegs oder als leichter Snack zwischendurch eignen!
Zuckerfrei - aber wirklich!
Genieße süße Leckereien ganz ohne schlechtes Gewissen! Mit der Ninja Creami und dem gezielten Einsatz von Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit, Xylit und Stevia lassen sich köstliche Eiscremes, Sorbets und andere Eiskreationen zaubern, die keinen negativen Effekt auf den Organismus haben - für süßen Genuss ohne Reue!
Während Alternativzucker wie Dattelsüße, Agavendicksaft oder Fruchtzucker ähnlich wie Industriezucker verstoffwechselt werden, wirken Erythrit, Xylit und Stevia schonender auf den Körper und ermöglichen Genuss ohne negative Effekte.
Die Rezepte in diesem Buch decken die gesamte Bandbreite der Funktionen der Ninja Creami und Ninja Creami Deluxe ab und sind auch für die Ninja Swirl by Creami geeignet. Von klassischen Eissorten bis zu kreativen Specials ist für jeden Geschmack etwas dabei - einfach, verständlich und zum sofort Nachmachen.
Das erwartet dich:
Das wichtigste Buch von Spitzen-Patissier Cedric Grolet- Haute-Couture der Patisserie: die legendären Frucht-Kreationen von Cedric Grolet- Extravagante Desserts, kunstvoll und täuschend ähnlich geformt zu glänzenden Frucht-Skulpturen- Über 90 Rezepte: von Tartes, Tartelettes und Eclairs bis zu Eis und Gugelhupf- Authentische Aromen: die Kraft von Früchten und Nüssen eingefangen in exquisiten Backwaren- Grenzenlose Inspiration: Must-have für Profis, Hobbybäcker*innen und alle Fans von Cedric GroletPreisgekrönte Meisterwerke der französischen PatisserieCe dric Grolet, 2018 zum besten Patissier der Welt gekürt, ist nicht nur der begabteste, sondern auch der am meisten gefeierte Patissier seiner Generation. Seinen Ruhm verdankt er vor allem diesem Buch. Die Desserts in "Fruits" rufen unvergessliche Gefühle hervor und machten Cedric Grolet zum Instagram-Star mit fast 13 Mio. Follower*innen.Was auf den ersten Blick wie eine perfekt glänzende Orange oder Zitrone erscheint, entpuppt sich als exquisites Backwerk. Dieses Buch stellt seine beeindruckenden Frucht-Skulpturen vor, bietet aber auch viele Rezepte für Tartes, Tartelettes, Eclairs und mehr, die auch für Hobbybäcker*innen umsetzbar sind. Cedric Grolets grenzenlose Fantasie, seine Suche nach dem authentischen Geschmack und sein technisches Konnen sind einfach das Nonplusultra in der Welt der französischen Patisserie.Die Haute-Couture der französischen Patisserie: legendäre Frucht-Desserts und über 90 Rezepte. Das wichtigste Buch von Spitzen-Patissier Cedric Grolet.
Sunny baking time: Das ultimative Sommer-Backbuch von Theresa Haubs
Ready for Summer Vibes & Sweet Treats? Schnapp dir deine Sonnenbrille und mach den Ofen an (oder lass ihn aus!), denn "Sunny baking time" von Theresa Haubs bringt dir das Sommer-Feeling direkt in die Küche. Egal ob fürs nächste Picknick mit der Crew, die Gartenparty oder einfach für das süße Craving zwischendurch: Hier findest du die besten Rezepte für warme Tage. Von luftigen Erdbeerkuchen über trendige Himbeer-Desserts bis hin zu viralen No-Bake-Cheesecakes im Glas - dieses Backbuch liefert dir alles, was dein Herz begehrt. Schnell, easy und absolut insta-worthy!
Backen ohne Stress - Komplimente garantiert
Vergiss komplizierte Anleitungen, bei denen du drei Tage in der Küche stehst. Theresa zeigt dir, wie du mit wenig Aufwand maximale Gönnung erreichst. Hier treffen erprobte Familienrezepte auf die heißesten Food-Trends.
Das erwartet dich in deiner "Sunny baking time":
Mach deinen Sommer so süß, dass sogar der Zucker neidisch wird.
Hol dir jetzt "Sunny baking time" und starte deine persönliche Baking-Era!
Always Fully Dressed: Das Dressing-Kochbuch für Salate mit Wow-Effekt
Nie wieder langweilige Salate! Dieses Kochbuch stellt das Dressing ins Rampenlicht und verwandelt jede Salatschüssel in ein kulinarisches Highlight. Entdeckt über 30 geniale Dressing-Rezepte - von spritzigen Vinaigrettes bis zu cremigen Saucen - und hebt eure Salate auf ein neues Level. Kombiniert die Dressings mit kreativen Salaten wie "Hot Honey Halloumi + Dill-Fattoush" und macht Schluss mit fader Rohkost. Endlich Salat, der richtig glücklich & satt macht!
Das Geheimnis liegt im Dressing - easy jeden Salat pimpen!
"Always Fully Dressed" ist der Schlüssel zu einer farbenfrohen, gesunden und unglaublich leckeren Küche. Schluss mit gekauften Fertigsaucen und kreiert mit wenigen Handgriffen Geschmacksexplosionen, die jeden überzeugen. Dank der cleveren Meal-Prep-Wochenpläne wird gesunde Ernährung im Alltag zum Kinderspiel - perfekt für eine Mittagspause voller Nährstoffpower oder ein schnelles, leichtes Abendessen.
Die Vorteile auf einen Blick:
Über 30 Gamechanger-Dressings: Entdecken Sie die ultimative Vielfalt von Kräuter-Dips über Joghurt-Saucen bis zu exotischen Vinaigrettes.
Kreative Salat-Rezepte: Abwechslungsreiche Ideen, die weit über Blattsalat hinausgehen und satt machen.
Meal-Prep leicht gemacht: Strukturierte Wochenpläne helfen, sich stressfrei gesund zu ernähren.
Köstliche Gemüseküche- Hauptsache Gemüse: Über 150 unkomplizierte Gemüse-Rezepte von Stefanie Hiekmann- Von Karotten-Feta-Puffer bis Mangoldquiche: leckere vegetarische Gerichte für jeden Tag- Praktische Tipps: schnelle Rezepte, clevere Hacks und unzählige Tauschoptionen für den maximalen Geschmack- Gemüse satt: gesunde pflanzliche Ernährung in ihrer großen VielfaltMehr Gemüse, mehr GenussStefanie Hiekmann zeigt in ihrem Gemüse-Kochbuch, wie einfach sich Gemüse in die Alltagsküche integrieren lässt. Ob cremige Butternut-Suppe, Pasta mit 10-Minuten-Gemüse-Hack, Pilz-Crostinis oder saftiger Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene: Über 150 vegetarische Rezepte für jeden Tag verwandeln gesundes Gemüse in köstliche Gerichte. Mit über 350 Tauschoptionen bietet das vegetarische Kochbuch eine unglaubliche Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten. Praktische Tipps und Hacks, optimale Garmethoden und Kombinationen verschiedener Gemüsesorten zeigen, wie man das Beste aus jedem Gemüse herausholt. Ein absolutes Muss für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen und dabei das ganze Jahr über abwechslungsreich und lecker kochen möchten!Genussvoll kochen mit Gemüse: das umfangreiche Gemüse-Kochbuch mit über 150 köstlichen vegetarischen Rezepten
Einfache Kuchenrezepte nach Aroma sortiert mit Wow-Effekt: Schnell gebacken, kreativ interpretiert!
»Sweet Things Only« ist das erste Buch von Food-Bloggerin Mona Schmidt alias »Zimtliebe«, bekannt durch Instagram und TikTok mit insgesamt über 100.000 Followern. Das Backbuch vereint 70 kreative Backrezepte, die mit wenig Aufwand und viel Geschmack überzeugen. Statt klassischer Kapitelaufteilung sind die Rezepte nach Aromen und Geschmack sortiert: von fruchtig-zitronig bis schokoladig-süß, von zimtig-würzig bis nussig-aromatisch.
Einfaches und schnelles Backen mit Früchten, Schokolade, Vanille, Zimt und mehr
Die unkomplizierten Rezepte sind ideal für alle, die Kuchen einfach und schnell backen möchten - ob als schnelle Kuchenrezepte für den Alltag oder raffinierte Torten-Rezepte für besondere Anlässe. Auch No-Bake-Kuchen und Trend-Gebäck wie Cruffins oder Konfetti-Torte sind in dem Backbuch enthalten.
Schnelle Backrezepte sortiert nach 12 Aromen: von Kuchenklassikern bis Trend-Gebäck
Einfache Kuchenrezepte von »Zimtliebe«-Gründerin Mona Schmidt - bekannt aus Social Media
Mona Schmidt ist die Gründerin von »Zimtliebe«, einem erfolgreichen Foodblog für einfache Kuchenrezepte und kreative Backideen. Seit 2017 begeistert sie mit alltagstauglichen Rezepten, die klassische Aromen mit modernen Trends verbinden. Unterstützt von einem vielseitigen Team bringt sie mit »Sweet Things Only« erstmals ihre beliebtesten Ideen in Buchform und in die Küchen - für alle, die unkompliziert backen, Kuchen, Torten und Gebäck genießen, und dabei Neues entdecken möchten.
DAS Buch zum TikTok-Foodtrend - Crumble & Loaded Cookies
Crumble Cookies oder Loaded Cookies - außen knusprig, innen weich - sind längst zu einem viralen Phänomen auf TikTok geworden. Wenn auch du sie endlich probieren willst, ist dies das perfekte Buch für dich! Die erfahrene Konditorin Noelia Toré präsentiert über 35 köstliche Rezepte, die jeden Geschmack treffen: von klassischen Schokoladencookies über raffiniert gefüllte Varianten bis zu spektakulär dekorierten Kreationen. Getoppt mit Cremes, Ganaches oder Fruchtkompott sind Noelias Cookies nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker.
Überrasche Freund:innen und Familie mit diesen hausgemachten Leckereien - oder gönn dir selbst ein süßes Highlight nach dem anderen!
Vorspeisen und Snacks, die mehr sind als Appetizer: Sie bereiten vor. Sie trösten. Sie nähren - vor einer Operation, einer Therapie oder mitten im Leben. Mit medizinischem Wissen, spiritueller Tiefe und kulinarischer Poesie begeistert das aus ihrem ersten Band "Himmel im Mund" bereits bekannte Erfolgsduo aus Schwester Teresa Zukic und Jalid Sehouli ihre Fans. Ein Buch voller Lichtblicke und stärkender Genüsse - für alle, die neue Energie schöpfen wollen."Mein Gesundheitstipp: Bevor ich mir etwas in den Mund schiebe, kurz die Frage stellen: Möchte ich daraus bestehen? Bei all den pflanzenbasierten Speisen aus diesem Buch sagt alles in mir: JA!" (Eckhart von Hirschhausen)
Raffinierte Rezepte ohne raffinierten Zucker!
Jeder kennt das Verlangen nach einem saftigen Stück Kuchen oder einem cremigen Dessert. Umso besser, wenn man den süßen Genuss mit gesunder Ernährung verbinden kann! Diese zuckerfreien Rezepte zeigen, wie einfach es ist, leckere Süßspeisen ohne Industriezucker zu zaubern - nur mit natürlichen Alternativen wie Honig, Ahornsirup, Kokosblütenzucker und frischem Obst.
In diesem Buch erwarten Sie:
Von Süßkartoffel-Brownies über Cookie-Dough-Bällchen und Mousse au Chocolat bis hin zu Nicecream - erleben Sie, wie süß das Leben auch ohne Zucker sein kann!
Vegan - öfter, schneller, leckerer!
Warum öfter vegan essen? Weil's überraschend einfach, abwechslungsreich und richtig lecker ist! Wer glaubt, pflanzliche Küche sei aufwendig oder langweilig, wird hier eines Besseren belehrt. Diese schnellen und kreativen Rezepte zeigen, wie unkompliziert veganes Kochen sein kann - ganz ohne tierische Produkte und in maximal 30 Minuten auf dem Tisch.
Mohn-Pancakes, Paprika-Fajitas, Couscous-Gemüsepfanne, fruchtiger Sommer-Salat, schnelles Tiramisu - die vegane Küche ist bunt und aromatisch. Hier ist für jede*n Genießer*in was dabei!
Frühling lässt sein blaues Band ...? Spätestens wenn das März-Kalenderblatt abgerissen ist, denken viele von uns eher an weiß und rot und an Spargel und Erdbeeren - denn bald sind sie endlich wieder überall erntefrisch zu haben. Und damit Ihr Spargel der knackigste, Ihre Hollandaise die sämigste und Ihr Erdbeer-Tirmasu das cremigste ist, kommen hier die besten Rezepte von GU - von klassisch bis kreativ, von asiatisch bis italienisch, von veggie bis vegan. Und weil der Frühling mit so vielen (Obst- und Gemüse-)Farben mehr aufwartet, gibt es ein Extra-Kapitel mit feinen Spargel- und Erdbeerbegleitern von Bärlauchdip und Kohlrabischnitzel bis Holundersirup und Rhabarbersorbet. So bunt und lecker war der Frühling schon lange nicht mehr!
Frühlingshafter Genuss für alle Sinne
Frühlingszeit ist Genusszeit! Wer liebt sie nicht, die leckeren Gerichte mit Bärlauch, Erdbeeren oder Spargel? Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bringt den Frühling direkt in deine Küche. Es enthält 20 saisonale Rezepte, die schnell und einfach zuzubereiten sind und die Sinne verzaubern. Ob für ein gemütliches Picknick im Grünen, ein entspanntes Kaffeekränzchen im Garten oder ein spontanes Mittagessen im Freien - dieses Buch lädt dazu ein, den Frühling in seiner ganzen Pracht zu genießen!
Leckere saisonale RezepteTauche ein in die Welt der Frühlingsküche und lass dich inspirieren von der Vielfalt und Leichtigkeit dieser herrlichen Jahreszeit - für einen Frühling voller Genuss und Freude!
Das Jahreszeitenkochbuch: mit frischen Zutaten durch das Jahr
Die pure Lust am Kochen - ob Spargel-Carbonara im Frühling oder Kürbissuppe mit Gruyère im Herbst: Blanche Vaughan zaubert zu jeder Jahreszeit Köstliches auf den Teller. Bei ihren über 150 alltagstauglichen Rezepten lässt sie sich von ihrer Vorliebe fürs Experimentieren und dem saisonalen Angebot inspirieren. Zusätzlich gibt es in ihrem Jahreszeitenkochbuch Wissenswertes zum Einkauf, zur Lagerung, Haltbarmachung und Zubereitung der saisonalen Zutaten sowie Menüvorschläge für verschiedene Anlässe und das Beisammensein in großer Runde.
Die saisonale Wohlfühlküche zaubert zu jeder Jahreszeit warmes Landhausfeeling in die Küche
Die über 150 köstlichen und leicht umzusetzenden Rezepte in diesem Kochbuch eignen sich sowohl für ein einfaches Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen unter Freunden, als auch für ein Festmahl mit besonderem Anlass. Pro Jahreszeit werden verschiedene Aromen und saisonale Hauptzutaten vorgestellt, die dann zu schmackhaften Gerichten kombiniert und verarbeitet werden können. So kommen im Sommer beispielsweise Spargel, Zucchini, Tomaten oder Meeresfrüchte auf den Tisch, im Winter liegt der Fokus dann auf Radicchio, Wurzelgemüse, Schokolade und Fleischgerichten. Abgerundet wird das Kochbuch durch Tipps für die Tischdekoration und dazu, wie man das Menü optimal in Szene setzt, sowie durch stimmungsvolle Foodfotografie, die Lust aufs Nachkochen macht.
Diese und viele andere köstliche Rezeptideen finden Sie im saisonalen Kochbuch:
Kochen nach den Jahreszeiten: eine stimmungsvolle Sammlung von über 150 Wohlfühlrezepten für das ganze Jahr!
Ach, du dickes Ei!
Ostern steht vor der Tür und neben Schokohasen und Ostereiern darf hier vor allem eins nicht fehlen: Kaffee und Kuchen. Wer sich auf typisches Ostergebäck wie Hefezopf und Karottenkuchen schon das ganze Jahr freut, hat mit diesem Band der Genussmomente-Reihe gut vorgesorgt - doch auch experimentierfreudige Hobby-Bäcker*innen kommen mit kreativen Rezepten voll auf ihre Kosten! Denn dieses Backbuch bietet:
Wer hat an Ostern keine Lust auf Süßes? Von klassischem Hefegebäck wie Osterbrot und Hefe-Quark-Teilchen bis hin zu Eierlikörkuchen, Schwarzwälder Erdbeertorte oder Biskuitrolle mit Heidelbeeren und Zitrone ist alles erlaubt. Oder wie wäre es mal mit etwas Speziellerem: Bienenstich-Cupcakes und Meringue-Küken sind absolute Hingucker auf der Kaffeetafel! Also ran an den Ofen, denn so lecker war Ostern noch nie!
"Mit Hughs wunderbaren Rezepten ist es eine Freude, mehr Pflanzen zu essen." (Jamie Oliver)
"Was ich an Hughs Rezepten so toll finde, ist, dass sie so unkompliziert sind und er bekannte Gerichte mit einigen zusätzlichen Pflanzen noch besser gestaltet." (Prof. Dr. Tim Spector)
Viel Gemüse ist gesund, eine große Gemüse-Vielfalt ist noch besser!
Neueste Studien zeigen: Wer möglichst viele unterschiedliche pflanzliche Lebensmittel isst - am besten 30 verschiedene pro Woche - stärkt sein Mikrobiom, lebt gesünder und gewinnt neue Energie. Warum das so ist, erklärt Ihnen Darmgesundheits-Guru Tim Spector kurz und knapp in der Einleitung. Wie Sie das schaffen, zeigt Ihnen Koch und Bestseller-Autor Hugh Fearnley-Whittingstall mit über 100 einfachen aber köstlichen Rezepten, zahlreichen Tipps, schlauen Tricks und hilfreichen Lebensmittel-Listen, mit denen Sie problemlos punkten werden. Steigern Sie mit diesem Kochbuch die Auswahl an Pflanzen auf Ihrem Teller Woche für Woche und Sie werden sich großartig fühlen!
Übrigens kommen in diesem Kochbuch auch Fleischesser auf ihre Kosten und es zählen nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Getreide, Kräuter, Gewürze, Kaffee ... und sogar Schokolade!
Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen- Umfassender Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung- Klar verständliche Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen- Praxisnah und auf dem neuesten Forschungsstand - von Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert- Alltagstaugliche Tipps und vielfältige Impulse für ein gesundes LebenLeicht verdaulicher Plantbased-Leitfaden im Frage-Antwort-StilIst plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder? Wissenschaftlich up to date und klar verständlich beantwortet die renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert in diesem Buch die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung - unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe, liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät, worauf man achten sollte, wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte.Ob vegan, veggie oder flexi: Der perfekte Ratgeber für alle, die wissen wollen, worauf es bei einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung ankommt.
Endlich Frühling!
Die Tage werden wieder länger, die ersten Blüten und Knospen recken sich der Sonne entgegen und die beginnende Osterzeit sorgt für Vorfreude bei Groß und Klein. Was es jetzt noch braucht, ist ein himmlisches Stück Obstkuchen! Oder lieber fluffig-leichtes Hefegebäck? Warum entscheiden, wenn man beides haben kann! Mit diesem Backbuch bekommen Sie all das und mehr - Frühlingsgefühle inklusive!
Von fruchtigen Leckereien mit Obst wie Erdbeer-Biskuitrolle, Zitronentarte und Rhabarberkuchen mit Streuseln über ausgefallene Frühlings-Ideen wie Blumige Rosen-Cupcakes und Meringe-Küken bis hin zu absoluten Oster-Klassikern wie Hefekränze, Osterzopf und Rübli-Kuchen! Mit dieser bunten Rezeptmischung sind Sie für jede Gelegenheit gewappnet - der Frühling kann kommen!
Das Frühlingserwachen der Kreativität kann beginnen!
Die Lust zu Backen vergeht nie - und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frischen Backbuch der bekannten Bloggerin Emma von Emma's Lieblingsstücke regt zum Nachbacken von fruchtig-frühlingshaften Kuchen, Tartes und Keksen an. So werden Ihnen die Ideen für die nächste Kaffeetafel nicht ausgehen!
Endlich können wieder fruchtige Rezepte auf der Kaffeetafel serviert werden. Mit Mango-Rosen-Tartelettes, Rhabarbercreme-Schnitten und Himbeer-Quark-Torte werden Naschkatzen nicht enttäuscht. Auch Schokoladenliebhaber kommen nicht zu kurz, wenn Schoko-Cheesecake-Muffins serviert werden. Durch die liebevollen Rezepte von und mit Emma von Emma's Lieblingsstücke gelingen auch die anspruchsvollen Süßspeisen garantiert! So entstehen zauberhafte Kuchen, Cupcakes, Tartelettes & Co., die beim nächsten Kaffeekränzchen was her machen. Auch für den Brunch stehen genussvolle Rezepte bereit - denn was wäre ein Backbuch ohne Hefegebäck? So steht der nächsten Backsession nichts mehr im Wege!
Easy Rezepte für den Airfryer à la Jamie OliverSchnell, unkompliziert und voller Aromen: In seinem ultimativen Airfryer-Kochbuch verrät euch Starkoch Jamie Oliver, wie ihr das Beste aus eurer Heißluftfritteuse herausholt! Von knusprigen Avocado-Sticks über würzige Chili con Carne Bällchen bis hin zu Fish & Chips in der Deluxe-Variante: In über 80 Rezepten verwandelt Jamie einfache Zutaten in köstliche Gerichte - die im Airfryer ganz easy gelingen.Mehr als 80 Rezepte für die Heißluftfritteuse - zeitsparend, überraschend und super lecker!Egal, ob ihr auf der Suche nach einem gesunden Snack für zwischendurch seid oder eure Gäste mit Auberginen-Pasta und duftendem Dukkah-Spinat überraschen möchtet: Jamie Oliver liefert in seinem Kochbuch für den Airfryer raffinierte Rezepte für jeden Anlass und beweist dabei, wie vielseitig und schmackhaft das Kochen mit der Heißluftfritteuse sein kann - immer und immer wieder. Selbst Salate, Gebäck und Desserts werden dank Jamie-typischer Twists und Tipps im Airfryer zu kulinarischen Highlights.So wird der Airfryer zum Star eurer Küche: Entdeckt mit Jamies genialen Airfryer-Rezepten, was eure Heißluftfritteuse alles kann!
28 ausführliche Pflanzenporträts, u. a. mit Informationen zu Standort, Sammelzeit, Besonderheiten und HeileigenschaftenÜber 70 Koch- und Heilrezepte rund ums JahrMit praktischem Booklet zum Mitnehmen und Nachschlagen
Marion Reinhardt, Kräuterpädagogin und Naturcoach, stellt in diesem Buch 28 alltägliche und weniger bekannte Bäume und Sträucher vor, deren Blätter, Blüten und Früchte das ganze Jahr über verwendet werden können. Sie gibt ausführliche Informationen dazu, wo sie zu finden sind, woran man sie erkennt und wann die unterschiedlichen Bestandteile gesammelt werden. So können auch Anfänger sofort beginnen und beim nächsten Spaziergang die Augen nach dem wilden Grün offen halten. Mit Rezepten wie Ahornblüten-Quark, Rote Gnocchi in Birkenbutter, Holunder-Risotto und Weidentinktur zeigt sie, wie man Blätter, Knospen, Blüten oder Beeren problemlos in Küche und Hausapotheke verwenden kann.Auch dank der ansprechenden Foodfotografie von Daniel Duve bekommt man gleich Lust, mit dem Sammeln und Kochen loszulegen!Kochen mit den Schätzen der Natur kann so einfach sein!
Bunt und lecker in ein gesünderes Leben starten? Let's do it - Detox-Smoothies sind der perfekte Einstieg! Denn die Powerdrinks stecken voller Vitalstoffe: Fein gemixt sind die Nährstoffe aus Pflanzengrün, Früchten und Superfoods für den Körper besonders leicht verfügbar. Also zum Entschlacken und Entgiften einfach ab und zu eine Mahlzeit durch einen Detox-Smoothie ersetzen - für ein großes Plus an Wohlbefinden und Vitalität. Und wer es noch schneller mag, macht eine 3-Tage-Detox-Kur: So purzeln ganz nebenbei auch noch ein paar überflüssige Pfunde. Für mehr Abwechslung im Glas sorgen die Smoothie-Trends von Smoothie Bowls bis hin zu (N)Ice Cream. Fazit: Lecker, bunt und gesund - mit diesen Smoothies macht Detoxing Spaß!
Herzhafte Bärlauchknoten, frisches Zitronenrisotto, süß-saurer Rhabarber-Joghurt-Kuchen und selbstgemachte Kirschkonfitüre bringen den Garten auf deinen Teller.
Entdecke neue Lieblingsrezepte, inspirierende Zitate und Gedanken und genieße die kulinarische Vielfalt der Natur.
Frühlingserwachen: Mit zahlreichen DIYs für das eigene Zuhause und zum Verschenken Frühlingsgefühle wecken:
Zeit für Kreatives: Tolle und raffinierte Basteleien für Drinnen, Draußen oder zum Verschenken
Frühlingsfrische Ideen: Von hübschen Anhängern für den Osterstrauch, bis hin zum schicken Beistelltisch aus Beton
Direkt loslegen: Mit Papier, Eierschalen, Wolle u.v.m. Schritt für Schritt zu frühlingshafter Deko
Osterzeit ist Kuchenzeit!
Sie suchen Inspiration für die Oster-Kaffeetafel mit Oma und Opa? Oder die perfekte Stärkung nach der Ostereier-Suche mit den Kids? Mit dem neuen Band der Genussmomente-Reihe sind Sie für das nächste Osterfest perfekt vorbereitet!
Von klassischem Hefegebäck wie Osterzopf und Hefeschnecken bis hin zu Rüblikuchen, Limonaden-Gugel und Rainbow Cheesecake. Oder wie wäre es mal mit etwas Speziellerem: Schokobrownies in der Eierschale! Egal ob klassisch, verspielt oder ausgefallen - in diesem Backbuch findet jeder Hobby-Bäcker genau das richtige Rezept. So lecker war Ostern noch nie!
