Top-Titel Frühjahr

»Die Scham muss die Seite wechseln«
Mit diesen Worten veränderte Gisèle Pelicot 2024 die Welt. Sie verzichtete im Prozess gegen ihren Ex-Mann und über 50 weitere Täter auf Anonymität - und wurde zur Stimme von Millionen. Ihr Mut löste internationale Debatten aus, brachte Gesetze ins Wanken und gab Betroffenen weltweit neue Kraft.

Die Frau, die die ganze Welt inspiriert

Das Buch von Gisèle Pelicot ist ein beeindruckendes Porträt einer Frau, die das Schweigen überwindet, Gerechtigkeit einfordert und dabei allen Widerständen zum Trotz nie den Glauben an die Liebe verliert.

• Gisèle Pelicot wurde vom TIME Magazine zur bedeutendsten Frau des Jahres 2024 gewählt.
• Die Biografie ist kein Gerichtsdokument, sondern ein persönliches Zeugnis über Verrat und Vertrauen und die Kraft, trotzdem weiterzuleben.
• Für alle, die an Gerechtigkeit glauben - und an die Möglichkeit, nach dem Schlimmsten neu anzufangen.

Bunte Veggie-Vielfalt aus dem Airfryer
- Blitzschnell fertig, fettarm und energiesparend: easy kochen mit der Heißluftfritteuse
- 75 vegetarische und vegane Airfryer-Rezepte für Frühstück, Hauptspeisen und Desserts
- Herzhaft bis süß: von aromatischer Shakshuka mit Kimchi bis saftigem Zitronenkuchen
- Überraschend, modern & lecker - für alle, die gesünder, nachhaltiger und entspannt genießen wollen

Mehr als heiße Luft: Vegetarische Rezepte für die Heißluftfritteuse
Der Airfryer kann weit mehr als Pommes - mit dem richtigen Rezept wird er zum Multitalent der modernen Küche und bringt Gemüse & Co. ruckzuck auf den Tisch. Nach dem Bestseller "Das ultimative Airfryer Kochbuch" steckt dieses Rezeptbuch voller frischer Ideen für vegetarische und vegane Gerichte: mal alltagstauglich, mal raffiniert - aber immer voller Geschmack!
Ob Himbeer-Röllchen zum Frühstück, veganes Tofu Chili zum Abendessen oder Ananas im Teigmantel zum Dessert - hier findest du 75 abwechslungsreiche Rezepte für jeden Tag, die in der Heißluftfritteuse mühelos gelingen. Und das alles mit weniger Fett, weniger Strom und in kürzerer Zeit!

Ran an den Airfryer: So einfach geht moderne Veggie-Küche mit der Heißluftfritteuse - gesund, energiesparend und fettreduziert!

Regrowing leicht gemacht
- Neue Pflanzen zum Nulltarif: leckeres Gemüse, Obst und Kräuter aus Küchenabfällen
- 40 kreative Garten-Hacks und Anleitungen - einfach nachzumachen
- Auch auf Fensterbank, Balkon und Terrasse: einen Apfelbaum aus Kernen ziehen, Zitronengras vermehren oder Frühlingszwiebeln nachwachsen lassen
- Schritt-für-Schritt-Fotos machen Pflanzenanbau und -pflege super easy
- Nachhaltigkeit im Alltag mit Spaß und ohne Vorkenntnisse

Pflanzenwunder aus der Einkaufstüte
Stellt euch vor, ihr schneidet eine Tomate aus dem Supermarkt auf - und aus den Scheiben wächst schon bald eine eigene Pflanze. Regrowing macht's möglich! Dieses inspirierende Urban Gardening Buch zeigt, wie man Gemüse nachwachsen lassen, gekauften Ingwer eintopfen oder Kräuter wie Minze auf einer Fensterbank ziehen kann - ganz ohne Garten. Mit 40 Hacks verwandelt ihr Gemüsereste, Obstkerne oder sogar Popcornmais in frisches Grün. Ob Staudensellerie, Frühlingszwiebeln oder Kamille aus Teebeuteln: Mit anschaulichen Schritt-für-Schritt-Fotos lernt ihr, wie leicht es ist, aus Küchenabfällen neue Pflanzen zu ziehen. So wird Nachhaltigkeit im Alltag bunt, kreativ und lecker.

Regrowing leicht gemacht: 40 kreative Garten-Hacks für neue Pflanzen aus Küchenresten - nachhaltig, gesund und zum Nulltarif.

Das persönlichste Buch der bekannten ZDF-Sonderkorrespondentin und SPIEGEL-Bestseller-Autorin
Sie spricht mit den Taliban, begleitet ukrainische Soldaten an der Front und erzählt die Geschichten von mutigen Frauen in Afghanistan, die in Untergrund-Schulen unterrichten.
Katrin Eigendorf ist dort unterwegs, wo die Welt ins Wanken gerät. Es sind existenzielle, häufig auch schmerzhafte Begegnungen, mit Menschen, deren Geschichten die Reporterin erzählt. Nicht aus der Distanz, nur aus der Nähe, aus der eigenen Anschauung und Anteilnahme lässt sich über Krieg berichten. Mit großer Empathie und Realitätsgenauigkeit macht sie selbst komplexe Sachverhalte verständlich. Dadurch eröffnet sie uns vielseitige Perspektiven, die uns nicht ohnmächtig zurücklassen, sondern Orientierung in einer zunehmend komplexen Weltsituation schaffen.

Wolfgang Borchert friert. Hannah Arendt schickt Hilfspakete aus New York. Josef Neckermann will wieder Geschäfte machen. Hilde Benjamin führt Schauprozesse. Susanne Erichsen schuftet im Bergwerk und wird Miss Germany.

Fünf Beispiele von vielen aus diesem Buch, das die Menschen und Ereignisse der Nachkriegszeit lebendig werden lässt, den Tanz zwischen Trümmern, das Drama der deutschen Teilung, die Erfahrung einiger »Wunder« - vom »Wirtschaftswunder« bis zum »Wunder von Bern«. Gleichzeitig beschreibt es Kontinuitäten über das Schwellenjahr 1945 hinweg. Gab es die »Stunde Null«? So einfach war es damals nicht.

Diese Geschichte ist die Geschichte des Landes, in dem wir heute leben.

· Pubertät verstehen was im Gehirn deines Sohnes passiert und warum Rückzug, Chaos oder Provokation dazugehören

· Nähe bewahren, auch wenn Gespräche schwierig werden mit konkreten Strategien für Kommunikation, Grenzen und Vertrauen

· Positiver Blick statt negativer Klischees: für Eltern von Teenie-Jungs, die die Pubertät als Chance sehen und empathisch begleiten anstatt ängstlich kontrollieren wollen

Dein Sohn in der Pubertät und du mittendrin

Stimmbruch, Rückzug, Chaos im Zimmer, endlose Bildschirmzeiten oder plötzliche Aggressionen: Wenn Jungen in die Pubertät kommen, fühlen sich viele Eltern verunsichert, hilflos oder ausgeschlossen. In Redet nicht. Räumt nicht auf. Lieb ich trotzdem. erklärt die erfahrene Familien- und Elternberaterin Inke Hummel, was in dieser Lebensphase wirklich passiert emotional, neurologisch und sozial.

Der Ratgeber zeigt dir, warum dein Sohn sich verändert, warum Gespräche abbrechen und weshalb klassische Erziehungsstrategien oft nicht mehr greifen. Kapitel für Kapitel geht es um typische Fragen des Alltags: Schule, Leistungsdruck, Medienkonsum, Aggression, Rückzug, Risiko­verhalten, Sexualität, Freundschaften und psychische Belastungen. Dabei verbindet das Buch aktuelles Wissen aus Entwicklungspsychologie und Neurobiologie mit konkreten, umsetzbaren Handlungsempfehlungen.

Besonders hilfreich ist der klare Blick auf die Elternrolle: Statt Kontrolle und Dauerkonflikten geht es um Beziehung, Vertrauen und Orientierung. Das Buch zeigt, wie Eltern Grenzen setzen können, ohne die Verbindung zu verlieren, wie Gespräche auch dann möglich bleiben, wenn der Sohn scheinbar nicht redet , und wie Erwachsene ihre eigenen Ängste reflektieren können, um gelassener zu begleiten.

Redet nicht. Räumt nicht auf. Lieb ich trotzdem. ist eine entlastende Begleitung für dich und hilft euch, ein Team zu bleiben auch in stürmischen Zeiten. Geeignet ist dieses Buch für Eltern von Jungen im Teenageralter, die Veränderungen besser verstehen, Konflikte einordnen und Nähe, Respekt und Beziehung auch in schwierigen Phasen bewahren möchten.

Erleben Sie die Faszination von E-Bike Touren in Oberbayern auf eine ganz besondere Art und Weise. Mit einem speziell zusammengestellten E-Bike Touren Buch entdecken Sie 30 ausgewählte Touren, die nicht nur die Schönheit der Landschaft, sondern auch die kulturellen Höhepunkte der Region in den Fokus rücken. Diese Touren führen über stimmungsvolle Wege entlang malerischer Seen, durch idyllische Täler und lebendige Städte, wodurch jede Fahrt zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Die Planung ist denkbar einfach, denn alle Touren bieten eine hervorragende Anbindung an den ÖPNV. Zudem erhalten Sie wertvolle persönliche Tipps zu den besten Einkehrmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten, sodass Sie ganz in die lokale Kultur eintauchen können.

- Jede Tour ist optimal auf die Bedürfnisse von E-Bike-Fans abgestimmt und lässt ausreichend Zeit für Picknick, Einkehr und Besichtigungen.
- Detaillierte Karten und praktische Routen-Infos garantieren, dass Sie stets den richtigen Weg finden und Ihre Batterie an E-Bike-Ladestationen problemlos aufladen können.
- Darüber hinaus stehen Ihnen GPS-Tracks zum Download zur Verfügung, die Ihnen helfen, Ihre Abenteuer in der Natur perfekt zu planen.

Das E-Bike-Tourenbuch ist dann der ideale Begleiter für inspirierende Tagesausflüge, die Natur, Panorama und Kultur vereinen. Lassen Sie sich von der Schönheit Oberbayerns mitreißen und entdecken Sie die Region auf eine nachhaltige Weise. Diese Touren sind mehr als nur ein Ausflug - sie sind eine Einladung, die Vielfalt und den Charme der bayerischen Landschaft hautnah zu erleben.

Die schonungslose Analyse der politischen Situation in den USA vom renommierten Amerika-Experten Klaus Brinkbäumer
Der amerikanische Traum ist zum Albtraum verkommen: Seit dem Amtsantritt von Donald Trump werden Demokratische Regeln und Normen ausgesetzt oder abgeschafft. In der Regierung sitzen Faschisten, die Opfermythen und Überlegenheitsphantasien verbreiten, Universitäten und Medien angreifen. Von dem Gedanken, dass Machtwechsel dazugehören, haben sie sich verabschiedet, den Gegner zum Feind und sich selbst für überlegen erklärt. Der langjährige USA-Korrespondent Klaus Brinkbäumer ist durch das Land gereist, hat mit MAGA-Leuten, Journalistinnen und Wissenschaftlern gesprochen und muss feststellen: Düsterer sah es nie aus.

Über Krieg oder Frieden entscheidet oft die Wirtschaft

Ein faszinierender Blick hinter die Kulissen der neuen Weltordnung und eine spannende Analyse, die erklärt, warum die Kriegsgefahr so hoch ist - und was wir in Europa tun können, um Frieden zu sichern.

Wie entstehen Kriege? Und wie Frieden? Ulrike Herrmann untersucht in diesem Buch große internationale Konflikte und analysiert, dass die Gründe nicht nur historisch, psychologisch oder politisch sind. Sondern dass oft ökonomische Faktoren ausschlaggebend sind. Sie zeigt am Beispiel Russlands, wie die wirtschaftliche Entwicklung des Landes permanente Kriege auch in Zukunft wahrscheinlich macht. Und sie beschreibt Chinas Aufstieg zur Supermacht und erklärt, wie Präsident Xi sein Land in eine ökonomische Sackgasse manövriert hat, die er mit seinen Aggressionen gegen Taiwan zu kaschieren versucht.

In ihrem augenöffnenden und brisanten Buch zeigt Ulrike Herrmann, welche große Bedeutung die Wirtschaft für die Politik der Supermächte hat - und sie beschreibt sehr anschaulich, was das für uns bedeutet, wenn wir den Frieden sichern wollen.

»Nett zu sein, war mein erster Traum, lange bevor ich wusste, dass man genauso gut Rockstar sein kann.«

»Hummelhirn« ist die Geschichte einer Anpassung - inklusive herzzerreißender und hochkomischer Fehlversuche. Mit Zartheit, Klarheit und Talent fürs Tragikomische blickt Judith Holofernes auf ihre Kindheit zurück. Sie erzählt von ihrer Ausbildung zum People Pleaser, der nonkonformistischen und doch so netten Mutter, von Liebeswirren, ersten eigenen Songs, einem launischen Körper unter Dauerbeobachtung - und davon, wie es ihr schließlich gelingt, die eigene Hummeligkeit ins Erwachsenenleben hinüberzuretten.

Bevor sie mit Wir sind Helden Furore macht, ist Judith Holofernes ein komisches Kind. Eine Träumerin, die sich wie eine betrunkene Hummel durch die Welt bewegt. Was später als Neurodiversität bezeichnet wird, fällt im Berlin der wilden 1970er nicht weiter auf.

Erst als die lesbische Mutter ins beschauliche Freiburg zieht, beginnt Judith, spektakulär anzuecken. Dabei möchte sie so gerne alles richtig machen. Also versucht sie den Spagat: Ob das geht, nett sein und besonders? Es geht. Auch wenn sie dafür einen hohen Preis bezahlt: Judith Holofernes wird der netteste Rockstar der Welt.

Millay Hyatt begibt sich auf eine Reise ins Ungewisse: Von Berlin zieht sie zu Fuß los in Richtung Osten, um den Linien zwischen Hauptstadt und Provinz, zwischen Fremden und Freunden, zwischen Geschichte und Gegenwart nachzuspüren. Ohne Smartphone, aber mit Fontane im Rucksack, lässt sie sich von Tür zu Tür weiterempfehlen - von linken Hausprojekten über Stadtflucht-WGs bis zu pensionierten Bürgermeisterinnen und Zigarettenverkäufern auf dem Polenmarkt. Sie steht vor verschlossenen Hofläden und den offenen Armen ihrer Gastgeber, die selten mehr als einen Tag im Voraus feststehen, jeder Tag eine Improvisation und ein Experiment. Sie läuft durch sonnendurchflutete Wälder, verirrt sich in verlassenen Landschaften, wird von einem Forstarbeiter gerettet, übernachtet in mittelalterlichen Türmen und bestaunt die Brüche und Schönheiten der brandenburgischen und westpommerschen Provinz.

Wie viele Tage muss ich gehen ist ein literarischer Reiseessay über Gastfreundschaft und Fremdsein, über Stadt und Land, Grenzen und Übergänge. Millay Hyatt verwebt persönliche Erfahrungen mit philosophischen Reflexionen, die Geschichte mit aktuellen Konflikten. So entsteht ein vielschichtiges Buch über die Freude, bei Fremden willkommen zu sein - und eine Einladung, sich vor der eigenen Haustür auf Abenteuerreise zu begeben.

Soziale Medien verändern das Aufwachsen heute radikaler, als viele ahnen. Denn TikTok & Co übernehmen Funktionen, die einst Familie und Schule vorbehalten waren; sie sind längst zu mächtigen Sozialisationsinstanzen geworden, über die Kinder und Jugendliche lernen, die Welt zu deuten: Nina Kolleck erklärt, wie sich Bindungen verändern, wenn Likes über Anerkennung entscheiden, und wie die Suche nach Gemeinschaft zwischen Freunden und Followern trotz Dauerverbindung in Einsamkeit münden kann. Sie macht anschaulich, warum Teenager riskante Challenges lieben; wie digitale Nähe stärkt und zugleich neue Zwänge erzeugt - und wie selbst scheinbar harmlose Posts politisieren und unbemerkt Radikalisierungsdynamiken anstoßen, die unsere Demokratie ernsthaft gefährden. Dieses Thema geht uns alle an: Wir müssen die Mechanismen von Social Media verstehen, um unsere Kinder zu schützen. Von den Familien über die Bildungsinstitutionen bis hin zur Politik macht Nina Kolleck Wege sichtbar, wie wir die Kontrolle zurückgewinnen können.

Über den alltäglichen Wahnsinn, eine Frau (im Internet) zu sein - highly relatable!

Botox oder »in Würde altern«, zu viele Selfies auf Instagram posten oder jeden Beauty-Trend auf TikTok mitmachen? Frauen im Internet stehen unter ständiger Beobachtung. Jedes Like kann zur Anklage werden, jeder Kommentar zum Politikum. »Wie kann sie nur?«

Sophie Passmann ist selbst Teil der widersprüchlichen Welt weiblicher Selbstdarstellung in den sozialen Medien. Radikal selbstkritisch seziert sie die Phänomene, die eine ganze Generation prägen: von der asketischen Disziplin einer Hailey Bieber über die kalkulierte Görenhaftigkeit von Charli XCX bis zur neurotischen Perfektion von Taylor Swift. Warum sind wir alle so fasziniert von Frauen, die uns etwas vormachen - und gleichzeitig hassen wir sie genau dafür?

Sophie Passmann betrachtet den Zeitgeist wie niemand sonst: klug, selbstreflektiert und höchst unterhaltsam.

Hass ist krass. Liebe ist krasser.

Der Ton ist rauer geworden, die Debatte teilweise vergiftet, Aggressionen wachsen. Auch eine zunehmende Verrohung der Sprache führt dazu, dass die Grenzen des Sagbaren immer weiter verschoben werden. Erschöpft von toxischen Debatten fragen wir uns, wie wir in einer lauter werdenden Welt noch mit Anstand dagegenhalten können.

Die Antwort lautet: Mit der unerschütterlichen Kraft des WIR - und einer guten Portion Humor.

In »Zusammenhaltestelle« zeigt dir der Bestsellerautor und Poetry-Slammer Sebastian 23, wie wir Demokratie und Menschenwürde aktiv verteidigen, ohne die Leichtigkeit zu verlieren. Auch bekannt als @mondschaf auf Instagram, begeistert der Wortakrobat aus dem Ruhrpott bereits über 130.000 Follower*innen mit seinem täglichen Mix aus scharfer Beobachtungsgabe und radikalem Optimismus.

Wir brauchen jede und jeden Einzelne/n!

Gerade jetzt braucht es den respektvollen Diskurs mit Andersdenkenden, das Ringen um ein Miteinander trotz aller Gegensätze. Um Demokratie und Menschenwürde aktiv zu verteidigen, ist es notwendig, sich in die aktuellen gesellschaftlichen Debatten einzumischen. Dabei spielt ein humanes Menschenbild eine entscheidende Rolle. Es geht um echtes Teilen, um Mitgefühl und Nächstenliebe.

Dieses Buch rüstet uns mit den besten Argumenten, scharf geschliffenen Poetry-Slam-Texten und Essays aus, um Hass mit Humor zu begegnen - und setzt ein starkes Zeichen für ein neues, humorvolles Miteinander!

Das 100. Kochbuch der einzigartigen Martha Stewart
- Must-have für Fans: Marthas 100 Lieblings-Rezepte und die Geschichten dahinter
- Martha privat: mit Fotos aus dem Privatarchiv und Anekdoten aus dem Leben der legendären Stil- und Küchen-Ikone
- Genuss und Lifestyle: Inspiration für perfekte Gastgeber*innen
- Best of Martha: Kochen für Gäste und Freunde, Rezepte für Familienfeiern, Ideen für die Gartenparty, spritzige Cocktails, opulente Desserts
- Der New-York-Times-Bestseller auf Deutsch

Ein Must-have für Fans
Gepflegte Kulinarik und eleganter Lebensstil - niemand verkörpert dieses Ideal so überzeugend wie die legendäre Küchen- und Stilikone Martha Stewart. Ihr 100. Kochbuch ist ein einzigartiges Best of Martha: 100 ikonische Lieblings-Rezepte und die ganz persönlichen Geschichten dahinter. Ob Familienrezepte wie Kartoffel-Piroggen, Marthas berühmte Paella für Freunde, feine Happchen und spritzige Cocktails für die Gartenparty oder Apfelbrioche und opulente Gougère für den Sonntagskaffee - hier ist für jeden Anlass und Geschmack etwas dabei. Dazu öffnet Martha ihr privates Fotoarchiv und lässt ihre Fans an ihren Erinnerungen und Erfahrungen teilhaben - unvergleichlich stilvoll und charmant. Ein zeitloses Kochbuch voller Inspirationen für perfekte Gastlichkeit.

Must-have für Fans: Martha Stewarts 100. Kochbuch mit 100 Lieblings-Rezepten, persönlichen Fotos und Geschichten - voller Inspirationen für perfekte Gastgeber*innen.

2006: Die Fußball-WM fand in Deutschland statt, Millionen Menschen aus der ganzen Welt waren zu Gast, und eine Leichtigkeit, wie sie nur ein Sommer hervorbringen kann, erfasste das Land. Die Deutschen, die zuvor Hemmungen im Umgang mit Nationalsymbolen gezeigt hatten, malten sich die Nationalfarben auf die Wangen, und internationale Umfragen erklärten Deutschland zum coolsten Land der Welt.

Heute scheint diese Zeit weit weg.

SPIEGEL-Bestsellerautor Ronald Reng nimmt das 20-jährige Jubiläum des Sommermärchens zum Anlass, diese Wochen noch einmal greifbar zu machen. Zeitzeugen wie Bundestrainer Jürgen Klinsmann, der junge TV-Kommentator Jürgen Klopp, Oliver Kahn auf der Ersatzbank oder der Hubschrauberpilot, der Beckenbauer vier Wochen von Spiel zu Spiel flog, lassen den Sommer 2006 wieder lebendig werden.

»Das Buch verbindet Sportgeschichte mit Mentalitätsgeschichte und erzählt von einem Moment, in dem sich das Land neu zu erfinden schien.« Dresdner Morgenpost

»Der deutsche Sommer« ist Erinnerungsstück und Analyse zugleich: Ronald Reng zeichnet die Zeit der Leichtigkeit nach und fragt, ob so ein Hochgefühl heute noch möglich wäre. Hat sich das Land wirklich so verändert, oder ist nur das Gefühl ein anderes?

»Der deutsche Sommer« ist

• Die wichtigste Fußballbuch-Neuerscheinung des Jahres: Ronald Reng erzählt den Sommer, der Deutschland veränderte, mit zahlreichen O-Tönen und überraschenden Hintergrundgeschichten.
• Mehr als nur Sport: Sportgeschichte, Gesellschaftsanalyse und persönliche Schicksale, verwoben zu einem Porträt einer ganzen Nation im Ausnahmezustand.
• Ein Fußball-Geschenk für alle, die den Sommer 2006 noch einmal erleben wollen, und für alle, die verstehen möchten, warum er bis heute nachwirkt.

Denken wir an die Vereinigten Staaten, dann denken wir an Hollywood, Silicon Valley und Country Music, aber auch an Unabhängigkeit und grenzenlose Freiheit. Die USA sind ein Sehnsuchtsort - oder waren es zumindest lange. Zum 250. Geburtstag der Nation fragt die US-Expertin Johanna Roth: Was ist seit der Gründung 1776 vom amerikanischen Versprechen geblieben, und warum war es von Anfang an problematisch? Dabei betrachtet sie das Land ebenso kritisch wie einfühlsam, nicht nur in der Gegenwart, sondern auch im Spiegel seiner Vergangenheit. Ein vielschichtiges Porträt einer zerrissenen Nation.

Ein Manifest für Männer, die wissen, dass Eleganz nichts mit Trends zu tun hat - sondern mit Qualität, Stilbewusstsein und der Freude an guten Dingen.

Was macht den Unterschied zwischen einem gut angezogenen Mann und einem Mann mit Stil? Ben Bernschneider kennt die Antwort - und sie beginnt bei den Staple Pieces. In diesem Buch versammelt der Autor, Fotograf und Stil-Influencer die 100 unverzichtbaren Stücke einer Herrengarderobe - von der Barbour-Jacke übers Hawaii-Hemd bis zum Weekender. Mit persönlicher Handschrift, historischer Tiefe und einer Prise Ironie erzählt Bernschneider die Geschichten hinter den Klassikern: Wer sie zuerst trug, wie sie Kult wurden - und warum sie heute immer noch wirken. Keine theoretische Modelehre, sondern ein inspirierender Streifzug durch Kino, Popkultur, Reisen und eigene Erlebnisse.

Das Gehirn: Das komplexeste Werkzeug des Universums - eine Gebrauchsanweisung von Hirnforscher und Bestseller-Autor Dr. Jens Foell

Man nutzt es jeden Tag, jede Sekunde, und doch wissen die wenigsten, wie das Gehirn wirklich funktioniert. Dr. Jens Foell, renommierter Wissenschaftler und Wissenschaftskommunikator, entführt in die faszinierende Welt der Neuropsychologie und liefert praktische Ratschläge für den Alltag. Er erklärt, warum das Gehirn einen manchmal anlügt, beschreibt seine erstaunliche Plastizität (also die Fähigkeit, sich grundlegend zu verändern und zu heilen) und geht den Mechanismen nach, die Hoffnungslosigkeit auslösen. Sein Buch beleuchtet die spannendste Erkenntnisse der Hirnforschung und zeigt, wie wir unser Denkorgan ein kleines bisschen besser steuern und benutzen können.

Wissenschaft trifft Alltag

• Schlaf als Reinigungsprogramm: Die nächtliche Ruhe ist nicht nur angenehm, sondern essenziell, um Abfallstoffe abzutransportieren und die wichtigsten Gehirnfunktionen lange zu erhalten.
• Der Irrtum der Intelligenz: Warum das Konzept des IQ in der Forschung überschätzt wird und man sich Chatbots wie einen Papagei vorstellen sollte, der Wahrscheinlichkeitsrechnung beherrscht.
• Richtig Denken lernen: Gezielte Strategien helfen gegen Denkfehler und Biases - ein Schälchen für die Autoschlüssel kann dabei mehr helfen als ein hoher IQ.
• HOPE gegen die Verzweiflung: Wie wir wissenschaftlich fundiert gegen Hoffnungslosigkeit vorgehen und aktiv eine neue Perspektive zurückzugewinnen.

Dr. Jens Foell zeigt genauso unterhaltsam wie wissenschaftlich fundiert, dass das Gehirn weit mehr ist als ein Denkorgan. Es ist der Sitz des Ich, ein sich ständig umbauendes, hochgradig plastisches Netzwerk. Gern führt es uns mal in die Irre führt, aber in der Regel sorgt das Gehirn dafür, dass wir einigermaßen vernünftig mit der Welt in Verbindung bleiben.

Nach Agatha Christie und Detektiv Poirot begibt sich wieder jemand auf große Fahrt. Dennis Gastmann reist auf den Spuren des Orient-Express von Paris nach Istanbul: fünftausend Kilometer, achtzehn Städte und zahllose Abzweige ins Abenteuer. Das Porträt eines Kontinents in Bewegung - wild, intensiv, prall.
Gastmann gerät ins Blitzlicht der Pariser Modewoche, wo ukrainische Mädchen in Couture von einer Zukunft fernab des Krieges träumen, wohnt bei einer Nonna, die ihn wie einen Sohn bekocht, und lernt von einer Gondoliera, die Stadt auf dem Wasser zu lesen. Er trifft den Bürgermeister von Triest, einen Mann der Rechten, der an der Adria wie ein Kaiser regiert, und streichelt die Löwen eines Oligarchen aus den Kleinen Karpaten. Er badet bei Feuer und Nebel in der größten Nudelsuppe der Welt, wie die Ungarn scherzen, und betritt hinter dem Glanz der Kulturhauptstadt Plovdiv ein Armenviertel. Mitten auf einem Berg aus Müll begegnet er einem Blumenmädchen, das seine Heimat trotz allem nicht verlassen will.
Gastmann erfährt Europa - mal im Schnellzug, mal im Bus über die Dörfer, wenn die Gleise enden. Vom Gare de l'Est nach Venedig, von Triest nach Budapest, von Belgrad nach Sofia, bis sich vor seinen Augen die Tore des Orients öffnen. Und überall spürt er die Veränderungen der Zeit. Wie steht es um unseren Kontinent, um den europäischen Traum?

Curry-Vielfalt aus aller Welt entdecken

• Über 50 authentische Rezepte aus Asien und darüber hinaus
• Mit Step-by-Step-Anleitungen und viel Hintergrundwissen
• Farbenfrohes, modernes Design - veredelt mit Folienprägung
• Für alle, die asiatische Küche lieben und Neues ausprobieren wollen

Von Chicken Tikka Masala über Massaman-Curry bis zu japanischem Kar_ Udon - Jimmy Guo nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Curry-Welten Indiens, Thailands, Sri Lankas, Japans, Singapurs und mehr. Mit detaillierten Anleitungen, Gewürz-Tipps und spannenden Einblicken ist dieses Buch eine Inspirationsquelle für alle, die intensiven Geschmack lieben.

Ohne Proteine läuft in unserem Körper gar nichts: Sie bilden die Bausteine für Gewebe und Organe, halten die Knochen stark, transportieren Sauerstoff im Blut, steuern als Hormone und Enzyme unzählige Stoffwechselprozesse und unterstützen als Antikörper das Immunsystem. Sie schützen die Muskeln, fördern im Gehirn die Produktion von "Glückshormonen" und wirken zahlreichen Krankheiten entgegen - damit verschaffen sie uns bis ins hohe Alter viele gesunde Jahre. Nicht zu vergessen: Proteine sind Top-Abnehmhelfer, weil sie den Blutzucker stabilisieren und Heißhunger-Attacken ausbremsen. Allerdings kann unser Körper die Supernährstoffe kaum speichern - umso wichtiger ist eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung. In ihrem XL-Kochbuch klären die Ernährungs-Docs auf, welche Lebensmittel besonders proteinreich sind, wie hoch der individuelle Bedarf ist und warum man vor allem auf pflanzliches Eiweiß setzen sollte. Ihre 100 besten Power-Protein-Rezepte sorgen dafür, dass sich die "Eiweißformel" ganz leicht im Alltag umsetzen lässt!

Peter Wohlleben eröffnet uns eine aufregende Welt: das Verständnis für Organismen, die mit bloßem Auge nicht erkennbar sind, aber die Geschicke der Menschheit lenken. Sie sind nicht nur praktische Alltagshelfer - ohne Bakterien kein Joghurt, keine Salami und kein Sauerkraut - und wohnen auf der Haut, der Zunge oder im Darm, sondern in jeder unserer Körperzellen, wo sie uns nach ihren Bedürfnissen steuern. Der Autor zeigt, dass wir aus Bakterien gemacht sind und wie stark sie uns prägen, etwa durch die Produktion von Hormonen, die unsere Stimmungen beeinflussen. Er erklärt, wie sie uns zum Sport motivieren, unser Wetter mitbestimmen und uns bei der Bewältigung der Klimakrise unterstützen. Und dass wir mit ihnen kooperieren und Rücksicht auf sie nehmen sollten, damit es ihnen und uns gut geht.

Peter Wohlleben hat unser Wissen über Bäume revolutioniert. Genauso anschaulich führt er uns nun durch das überraschende Reich der Bakterien.

Ein ideales Buch für alle, die an Alltagswissen interessiert sind und biologische Abläufe verstehen möchten. Denn Bakterien begegnen uns überall, rund um die Uhr. Wenn man weiß, dass sie schlau sind, kommunizieren und gemeinsame Aktionen planen, allerdings so klein sind, dass wir sie nicht sehen können, dann ist dieses Buch nicht nur wie ein Mikroskop, sondern wie eine Türe in ihr Reich. Fundiert und spielerisch leicht leitet Peter Wohlleben, Autor des Millionenbestsellers »Das geheime Leben der Bäume«, durch diese überraschende Welt.

Ein Manifest gegen den Perfektionszwang

Vor dem Spiegel beginnt für viele der tägliche Kampf: zu dick, zu schlaff, zu faltig, zu unperfekt. Als ehemalige Fitnessinfluencerin kennt Louisa Dellert diesen Blick auf den eigenen Körper. Lange war sie selbst gefangen in Vergleichen und mit der ständigen Frage beschäftigt: Bin ich schön genug? In ihrem Buch will sie herausfinden, wie wir aus diesem Teufelskreis ausbrechen und endlich Frieden mit unserem Körper schließen können.
Wer verdient eigentlich an unserem schlechten Körpergefühl? Und wer entscheidet, welcher Körper "zu viel" ist? Louisa Dellert begibt sich auf eine Reise durch ihr eigenes Körperbild und schaut sich dabei die perfiden Mechanismen an, mit denen Schönheitsindustrie und Patriarchat Frauen systematisch verunsichern. Mit schonungsloser Ehrlichkeit und Empathie versucht sie zu verstehen, wie absurde Schönheitsnormen entstehen und warum Männer anders bewertet werden als Frauen. Ihr Buch ist der Versuch, den eigenen Körper endlich als das zu sehen, was er ist: ein Zuhause. Persönlich, aufklärerisch und voller Hoffnung: Ein Buch, das umarmt - und das System beleuchtet, das uns krank macht.

»Louisa Dellert zeigt uns die ungeschminkte Wahrheit darüber, wie wir unsere Körper betrachten. Lesenswert!« Elena Uhlig