
Artikelbeschreibung
Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisen gelingen, wie sie fachgerecht zubereitet und angerichtet werden, wie du damit deineGäste glücklich machen kannst und dein Betrieb erfolgreich wird. Das ist wichtig, schließlich ist ein gut geführter Betrieb die Basis deines zukünftigen Berufslebens und du hast maßgeblichen Einfluss darauf, welche Qualität hier geboten wird. Dein Engagement macht somit deine Arbeit spannend, herausfordernd - und zum Erlebnis!Dieses Buch ist dir dabei ein wertvoller Begleiter - viel Freude damit!
Produktsicherheit
| Hersteller: | TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH |
| Anschrift: |
Köglstraße 14 Linz AT |
| Kontakt: | buchservice@trauner.at |
Mehr von Stanek, Wolfgang; Gutmayer, Wilhelm; Forjan, Rudolf; Drischel, Christina; Fischer, Peter; Rehak, Sabine; Breitwieser, David; Letzner, Claudia; Schreiber, Marianne
Mehr zum Thema
Bewertungen
Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.