Ratgeber - Essen & Trinken

Schnell, einfach und immer lecker - Dein perfekter Küchenbegleiter

Egal, ob du morgens wenig Zeit hast, ein schnelles Mittagessen brauchst oder nach Feierabend keine Lust auf stundenlanges Kochen verspürst - mit dem neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" zauberst du in Minuten köstliche Gerichte. Bestsellerautor und TV-Koch Steffen Henssler liefert über 100 neue Rezepte, die perfekt zu deinem Alltag passen.

Warum dieses Kochbuch?

• Turboschnelle Rezepte: Fertige Gerichte in wenigen Minuten - ohne komplizierte Techniken oder exotische Zutaten.

• Alltagstauglich: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen - für jede Tageszeit gibt es kreative Ideen.

• Hensslers Handschrift: Die perfekte Mischung aus Profi-Know-how und einfacher Zubereitung.

• Für Anfänger und Profis: Schritt-für-Schritt Anleitungen, die jedem gelingen.

Highlights des Kochbuchs:

• Schnelle Gerichte: Geniale Rezepte für stressige Tage, die mit wenig Aufwand zubereitet sind.

• Vielfalt pur: Von asiatischen Klassikern über mediterrane Leckerbissen bis hin zu modernen Gerichten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

• Flexibel und kreativ: Lass dich inspirieren und bringe deine eigene Note in die Rezepte ein.

Rezepte für jede Tageszeit:

• Morgens: Schnelle Power-Gerichte für einen energiereichen Start in den Tag.

• Mittags: Praktische To-go-Ideen und einfache Homeoffice-Gerichte.

• Abends: Genussvolle Rezepte, die nach einem langen Tag im Handumdrehen fertig sind.

Hensslers neues Kochbuch vereint schnelle Zubereitung, maximale Alltagstauglichkeit und köstlichen Geschmack. Das ideale Kochbuch für alle, die unkompliziert und effizient kochen möchten.

Entdecke, wie lecker und einfach schnelles Kochen sein kann. Hol dir den neuen Band "Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends" und bring frischen Schwung in deine Küche.

Easy Rezepte für den Airfryer à la Jamie Oliver
Schnell, unkompliziert und voller Aromen: In seinem ultimativen Airfryer-Kochbuch verrät euch Starkoch Jamie Oliver, wie ihr das Beste aus eurer Heißluftfritteuse herausholt! Von knusprigen Avocado-Sticks über würzige Chili con Carne Bällchen bis hin zu Fish & Chips in der Deluxe-Variante: In über 80 Rezepten verwandelt Jamie einfache Zutaten in köstliche Gerichte - die im Airfryer ganz easy gelingen.

Mehr als 80 Rezepte für die Heißluftfritteuse - zeitsparend, überraschend und super lecker!
Egal, ob ihr auf der Suche nach einem gesunden Snack für zwischendurch seid oder eure Gäste mit Auberginen-Pasta und duftendem Dukkah-Spinat überraschen möchtet: Jamie Oliver liefert in seinem Kochbuch für den Airfryer raffinierte Rezepte für jeden Anlass und beweist dabei, wie vielseitig und schmackhaft das Kochen mit der Heißluftfritteuse sein kann - immer und immer wieder. Selbst Salate, Gebäck und Desserts werden dank Jamie-typischer Twists und Tipps im Airfryer zu kulinarischen Highlights.

So wird der Airfryer zum Star eurer Küche: Entdeckt mit Jamies genialen Airfryer-Rezepten, was eure Heißluftfritteuse alles kann!

Überraschend einfach - immer besonders!

• 130 unkomplizierte Rezepte von Bestsellerautor Yotam Ottolenghi
• Mal fertig in unter 30 Minuten, mal zubereitet mit maximal zehn Zutaten oder einfach schnell aus dem Vorrat gezaubert: Ein cleveres Shortcut-System führt Sie immer zum passenden Rezept für jede Lebenslage
• Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, diese Gerichte bringen alles mit, was Sie an Ottolenghis einzigartigem Kochstil lieben

Maximaler Geschmack bei minimalem Aufwand
Yotam Ottolenghis unverkennbarer Style, überraschende Gerichte mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in "Simple" völlig anders interpretiert. Egal ob schnelle Feierabendküche oder wunderbares Wohlfühlessen - je nach Laune, Kochstil oder Appetit finden Sie in "Simple" immer das passende Lieblingsgericht. Und damit genau das gelingt, hat der Starkoch sechs schlaue Shortcuts entwickelt, die in Gestalt bunter Icons zur Gliederung des Buches dienen:

1. S (short on time): Schnell fertig.
2. I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten.
3. M (make ahead): Lässt sich vorbereiten.
4. P (pantry): Aus dem Vorrat.
5. L (lazy): Macht sich fast von allein.
6. E (easier than you think): Einfacher als gedacht.

Jedes Rezept erfüllt mindestens eines dieser Kriterien. Was darf es heute sein?
Alles, was Sie an Ottolenghi lieben - aber "Simple".

Starte dein gutes Leben mit Jamies Kochbuch über gesunde Ernährung, in dem es um das "mehr" geht: mehr Geschmack, mehr Freude, mehr Energie, mehr Schlaf!
In diesem außergewöhnlichen Kochbuch erwarten dich 120 fabelhafte Rezepte, die nicht nur Energie spenden, sondern auch sättigen, revitalisieren und dazu auch noch großartig schmecken. Jamie beweist in seinem Kochbuch, dass gesunde Ernährung Spaß macht und keinen Verzicht bedeutet. Hier geht es um Fülle und Genuss beim ernährungsbewussten Kochen und nicht darum, auf was man alles verzichten soll.

Zusätzlich erwarten dich 50 wertvolle Tipps für ein gesünderes Leben sowie ein nährstoffreicher 2-Wochen-Ernährungsplan, der den Einstieg in eine gesündere Lebensweise erleichtert. Jamies Kickstarter-Plan bietet nicht weniger als drei leckere Mahlzeiten am Tag, die ganz auf gesunde Ernährung und hochwertige Zutaten setzen. Absolut alltagstauglich und ermutigend! Lass dich von Jamie Oliver inspirieren, informieren, aufklären und begeistern. Mit Jamies fundiertem Wissen als erfolgreicher Koch und qualifizierter Ernährungsexperte kann deine persönliche Gesundheitsreise jetzt beginnen. Gesunde Entscheidungen zu treffen sind mit diesen leckeren Rezepten einfacher als je zuvor. Das ist Essen, das dein Leben verändern wird!

"Ich glaube wirklich, dass Gesundheit das Wichtigste ist, was wir haben." Jamie Oliver

Gesunde Ernährung à la Jamie Oliver: unkompliziert, sättigend und absolut köstlich!

An den Airfryer, fertig, los!
Voll im Trend: Immer mehr Haushalte besitzen eine Heißluftfritteuse. Wer sofort an knusprige Pommes und krosse Rippchen denkt, weiß nicht, dass dieses Gerät viel mehr kann. "Das ultimative Airfryer-Kochbuch" enthält über 100 Rezepte für die ganze Familie - von beliebten Klassikern bis zu kreativen Köstlichkeiten. Ob kleine Gerichte, Hauptspeisen oder Gebäck: Im Airfryer lässt sich nahezu alles zubereiten. Und das Beste: Die Heißluftfritteuse spart jede Menge Fett, Öl, Energie und Zeit!

Schnelle Küche aus der Heißluftfritteuse
- Fettreduziert und energiesparend: Der Airfryer ist das perfekte Gerät für eine schnelle, nachhaltige und energiesparende Küche.
- Kinderleicht fettarm kochen: Ob Snacks, Beilagen oder Hauptmahlzeiten - bei den über 100 Rezepten ist für jeden Anlass etwas dabei!
- Das ideale Kochbuch für alle, die gesundheitsbewusst genießen möchten
- Leckeres für die ganze Familie: Die Rezepte im Buch sind auf mittelgroße Geräte für eine vierköpfige Familie zugeschnitten.
- Gut für den Geldbeutel: Der Airfryer verbraucht deutlich weniger Strom als ein Backofen und ist außerdem schneller bei der Zubereitung.

Kochen mit dem Airfryer - lecker und gesund!
Ob schnelle und unkomplizierte Alltagsgerichte oder besondere Leckereien für Gäste - das ultimative Airfryer Kochbuch enthält über 100 leckere Rezepte für eine gesunde und fettreduzierte Küche. Ob Snacks wie Zucchini-Bällchen, Lieblingsessen wie Brathähnchen oder Süßes wie Zitronentarte, alles gelingt ganz schnell und einfach. Und das alles mit weniger Fett, weniger Strom und in kürzerer Zeit!

Multitalent Airfryer: Das ideale Kochbuch für die schnelle, moderne Küche - gesund, energiesparend und fettreduziert!

Sallys Weihnachtsbäckerei - Über 50 Rezepte für Plätzchen und Gebäck

Verwandle deine Küche in eine duftende Weihnachtsbäckerei! Mit "Sallys Weihnachtsbäckerei " zauberst du unvergessliche Genussmomente für Advent und Weihnachten. Entdecke über 50 erprobte Rezepte: Von traditionellen Zimtsternen, Vanillekipferln und Lebkuchen bis zu modernen Ideen wie Weihnachts-Popcorn oder kreativen Desserts. Dank Sallys bewährter Geling-Garantie und leicht verständlichen Anleitungen gelingt jedes Gebäck - perfekt für Anfänger und Backprofis.

Das Buch bietet dir:

• Authentische Weihnachtsrezepte: Große Auswahl an Plätzchen & Desserts für jede Gelegenheit.
• Praktische Tipps: Hinweise zur perfekten Zubereitung, Zutatenwahl, Dekoration und Aufbewahrung.
• Erfolg durch Erfahrung: Sally, Deutschlands bekannteste Backexpertin mit über 4 Mio. Followern, teilt ihre Familienrezepte und besten Tricks.

In vier übersichtlichen Kapiteln findest du klassische Plätzchen, Adventsbäckerei und feine Desserts. Mit dem Back-1x1, hilfreichen Tipps und 160 Seiten hochwertigem Softcover wird Backen zum Erlebnis.

Ob einfache Plätzchen oder beeindruckende Desserts - dieses Backbuch begleitet dich durch die Weihnachtszeit, sorgt für süße Erinnerungen und eignet sich ideal als Geschenkidee für Backliebhaber. Perfekt für die festliche Küche und die ganze Familie!

Jetzt Sallys Weihnachtsbäckerei bestellen und Weihnachten genießen!

Comfort Food Ottolenghi Style
Sein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Gerichte, die nach Zuhause und Geborgenheit schmecken.

Eine Schüssel Pasta wird so im Handumdrehen zu Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln, Haselnüssen und knusprigem Salbei, eine wärmende Suppe zu Käse-Brot-Suppe mit Wirsing und Cavolo Nero, und ein Teller Püree verwandelt sich in knusprige Aligot-Kartoffeln mit Lauch und Thymian.
COMFORT verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen - diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" - die 5 beliebten TV-Konditor*innen präsentieren ihre Lieblingsrezepte des bekannten Fernseh-Formats für zuhause.

So schmeckt die Heimat in Bayern! Wer liebt nicht den unverwechselbaren Duft von frisch gebackenem Kuchen und Gebäck? Süße Aromen verbinden sich mit fruchtigen Zitrus- und warmen Schokoladennoten und erfüllen himmlisch duftend das ganze Haus mit einer Vorahnung von saftigem Biskuit, luftigem Gugelhupf oder dem unvergleichlichen Geschmack von selbstgemachtem Strudel.

• Über 70 Rezepte für Torten, Kuchen und Gebäck - immer mit dem bayerischen Twist
• Tradition trifft auf Moderne: Bayerischcreme-Torte mit Erdbeeren, gefüllte Kirschnudeln, Brombeer-Eistorte mit Keksboden und Salzkrokant und vieles mehr
• Gelingtipps und Back-Know-how der Expert*innen: spannende Extras für alle Fans und Backbegeisterten