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Von Partysuppen bis Dessert: Entspannt kochen für Gäste und Feste
Ob Gartenparty, Brunch mit Freunden, Mitbringbüffet oder spontaner Besuch: Wenn Gäste kommen, möchte man sie kulinarisch verwöhnen. In diesem Kochbuch finden Sie mehr als 60 unkomplizierte Rezepte, die sich gut vorbereiten lassen, mit gängigen Zutaten auskommen und garantiert richtig lecker schmecken. Das Besondere: Die Rezepte stammen von Landfrauen und Hobbyköchen und sind daher vielfach erprobt und gelingsicher.
Die Gerichte und Snacks reichen von Klassikern wie Pfundstopf, Kartoffelsalat, Lachs-Spinat-Röllchen oder Spaghetti-Dessert mit Erdbeerpüree bis hin zu raffinierten Rezepten mit besonderem Pfiff. Da überraschen Mangos im Nudelsalat, das Aprikosenpesto auf Ziegenkäsehäppchen oder die Wrapröllchen mit Pulled Chicken. Toll für eine Brotzeit sind die gefüllten Riesenbrezel oder das Snackboard.
Zu jedem Rezept verraten die Landfrauen und Hobbyköche Tipps zum guten Gelingen oder zum Abwandeln. Eine ganze Reihe der Gerichte lassen sich bequem am Vortag vorbereiten, andere sind mit wenigen Handgriffen gemacht - ideal auch, wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt oder viele Gäste satt werden sollen.
Fingerfood, Salate und Lieblingsrezepte für jede Gästerunde
Mini-Cheeseburger-Muffins, Wrap-Röllchen, herzhafte Quiches, Partybrote, Dips zum Teilen oder fruchtige Desserts im Glas - hier finden Sie zahlreiche Ideen für schnelles Fingerfood, Komponenten für ein Flying Dinner sowie Vorschläge für Suppen, Partysalate und süße Kleinigkeiten zum Mitbringen oder Auftischen.
Die Rezepte sind bewusst nicht für aufwändige Menüs gedacht, sondern für Gastgeber:innen, die ihre Gäste liebevoll bewirten möchten, ohne vorher tagelang in der Küche zu stehen. Ob für das nächste Grillfest, das Picknick, den Sektempfang oder die Familienfeier: Dieses Kochbuch zeigt, wie Kochen für Gäste unkompliziert, lecker und entspannt gelingt. Ein praktischer Begleiter, den man immer wieder zur Hand nimmt - für spontane Einladungen genauso wie für große Feste.
Ich mach Pizza: Der ultimative Guide für die perfekte Pizza zu Hause
Du willst Pizza backen, die besser schmeckt als beim Lieblingsitaliener? Thomas Kobler, der Kopf hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal "ichmachpizza", macht dich zum echten Pizzaiolo! Dieses Buch ist dein Ticket in die Welt der perfekten Kruste und des aromatischen Belags. Egal ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Hobby-Bäcker - hier lernst du alles über Teigführung, Zutatenkunde und das richtige Equipment. Der Clou: Scanne exklusive QR-Codes und lass dich in Videos Schritt für Schritt anleiten. Mach Schluss mit labbrigem Boden und entdecke Pizza-Genuss auf einem völlig neuen Level!
Dein Weg zur Meisterschaft: Vom Teig bis zum Ofen
Pizza ist nicht gleich Pizza. Thomas Kobler teilt sein fundiertes Wissen aus jahrelanger Erfahrung und zeigt dir die Feinheiten verschiedener Pizza-Styles. Ob knusprige Pizza Romana, luftige Detroit-Style Pizza oder der neapolitanische Klassiker - hier findest du dein neues Lieblingsrezept. Mit präzisen Anleitungen wird das Mysterium "Pizzateig" endlich verständlich und gelingsicher.
Deine Vorteile auf einen Blick:
Social Media Star-Power: Profitiere vom Know-how von Thomas Kobler (@ichmachpizza).
Interaktives Lernen: Video-QR-Codes führen dich visuell durch die wichtigsten Handgriffe.
Vielfalt entdecken: Meistere diverse Stile von Pizza Napoletana bis New York Style.
Bist du bereit, das Feuer zu entfachen und unvergessliche Abenteuer zu erleben? Das große Outdoor-Kochbuch der Experten von Petromax und GU ist dein ultimativer Begleiter für draußen! Entdecke, wie einfach und schön es ist, am Lagerfeuer zu kochen - egal ob im eigenen Garten, beim Campingurlaub oder mitten in der Natur. Dieses Buch liefert dir nicht nur raffinierte Rezepte für den Dutch Oven und Grill, sondern auch alles Wissenswerte rund ums Feuermachen und das richtige Verhalten im Freien.
Dein Abenteuer beginnt jetzt - mit Geschmack!
Dieses Buch ist mehr als eine Rezeptsammlung; es ist eine Einladung, die Natur mit allen Sinnen zu genießen. Vom Snack auf der Terrasse über das Frühstück bei der Alpenwanderung bis zum Grillvergnügen unter dem Sternenhimmel - hier wird jeder Ausflug zum kulinarischen Highlight. Die Profi-Tipps von Petromax machen das Kochen mit minimaler Ausrüstung zum Kinderspiel.
Outdoor-Küche für alle: Vielseitige Rezepte für Lagerfeuer, Grill und Dutch Oven - einfach und gelingsicher.
Feuer machen wie die Profis: Detaillierte Anleitung vom Anzünden bis zum sicheren Löschen.
Praktisches Natur-Wissen: Inklusive Guide für essbare Wildpflanzen und die wichtigsten Verhaltensregeln im Freien.
Von Experten entwickelt: Geballtes Know-how von Petromax, der führenden Marke für Draußen-Ausrüstung, und G
Feta neu entdecken - das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollen
Einfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta steht bei ihr im Mittelpunkt - vielseitig einsetzbar, herrlich würzig und perfekt für die moderne vegetarische Küche. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch zeigt mit über 60 originellen Rezepten, wie Feta zum Herzstück oder raffinierten Extra eines Gerichts wird - mal zerbröselt, mal cremig, paniert oder gebacken.
Von traditionellen griechischen Klassikern bis zu überraschenden neuen Kreationen bringt dieses Kochbuch mediterrane Leichtigkeit und Urlaubsstimmung auf den Teller - alltagstauglich, abwechslungsreich und mit saisonalen Zutaten. Dank der praktischen Gliederung nach Zubereitungszeit findest du schnell das passende Gericht - ob du wenig Zeit hast oder ausgiebig und in aller Ruhe kochen willst.
Griechischer Käsegenuss, so vielseitig wie nie
Dieses Buch ist ein Muss für alle Feta-Fans, die auf der Suche nach neuen, kreativen Ideen sind. Genieße Gerichte wie gegrillte Auberginen mit Feta und Thymian, gefüllte Champignons, Paprika-Feta-Kuchen, Oliven-Feta-Brot, Wassermelonen-Feta-Salat oder knusprige Samosas - stets aromatisch, vegetarisch und mit dem gewissen Etwas.
In einem extra Kapitel findest du Infos zu Herkunft und Eigenschaften von Feta, Tipps zur Lagerung und saisonale Empfehlungen für Obst und Gemüse.
Perfekt für alle, die mediterran kochen, vegetarisch genießen und nachhaltiger essen möchten - und natürlich von Feta nicht genug bekommen können!
»Kein anderes Feta-Buch geht so gut auf den leckeren Käse ein [...].« ToGo Berlin
»Alltagstauglich, saisonal und stimmungsvoll inszeniert, begleitet von appetitanregenden Fotografien [...].« 1832 Magazin
»[...] perfekt für die moderne vegetarische Küche.« eve
Köstliche Gemüseküche- Hauptsache Gemüse: Über 150 unkomplizierte Gemüse-Rezepte von Stefanie Hiekmann- Von Karotten-Feta-Puffer bis Mangoldquiche: leckere vegetarische Gerichte für jeden Tag- Praktische Tipps: schnelle Rezepte, clevere Hacks und unzählige Tauschoptionen für den maximalen Geschmack- Gemüse satt: gesunde pflanzliche Ernährung in ihrer großen VielfaltMehr Gemüse, mehr GenussStefanie Hiekmann zeigt in ihrem Gemüse-Kochbuch, wie einfach sich Gemüse in die Alltagsküche integrieren lässt. Ob cremige Butternut-Suppe, Pasta mit 10-Minuten-Gemüse-Hack, Pilz-Crostinis oder saftiger Karottenkuchen mit Aprikose und Zitronenverbene: Über 150 vegetarische Rezepte für jeden Tag verwandeln gesundes Gemüse in köstliche Gerichte. Mit über 350 Tauschoptionen bietet das vegetarische Kochbuch eine unglaubliche Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten. Praktische Tipps und Hacks, optimale Garmethoden und Kombinationen verschiedener Gemüsesorten zeigen, wie man das Beste aus jedem Gemüse herausholt. Ein absolutes Muss für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen und dabei das ganze Jahr über abwechslungsreich und lecker kochen möchten!Genussvoll kochen mit Gemüse: das umfangreiche Gemüse-Kochbuch mit über 150 köstlichen vegetarischen Rezepten
Comfort Food Ottolenghi StyleSein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselbaren Handschrift erschafft er für uns neue inspirierende Gerichte, die nach Zuhause und Geborgenheit schmecken.
Eine Schüssel Pasta wird so im Handumdrehen zu Orecchiette mit karamellisierten Zwiebeln, Haselnüssen und knusprigem Salbei, eine wärmende Suppe zu Käse-Brot-Suppe mit Wirsing und Cavolo Nero, und ein Teller Püree verwandelt sich in knusprige Aligot-Kartoffeln mit Lauch und Thymian.COMFORT verwebt Kindheitserinnerungen und Reiseeindrücke mit über 100 unwiderstehlichen Rezepten und ist eine Feier des guten Essens und jener Orte, die wir Zuhause nennen - diese besondere Verbindung, die beim Kochen entsteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Das Tahini Baby Buch ist der ultimative Begleiter für alle, die vegetarische Rezepte entdecken möchten, die sowohl geschmacklich überzeugen als auch leicht umsetzbar sind. Mit über 100 einzigartigen Rezepten begeben sich die Leser auf eine kulinarische Reise durch die Aromen aus dem Nahen Osten und die Mittelmeerküche. Jedes Rezept lädt dazu ein, Gemüse zum Star jeder Mahlzeit zu machen und bietet dabei frische, kreative Ideen für Dips und Saucen.
Die klare Struktur und die anschaulichen Anleitungen sorgen dafür, dass sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche ihren Spaß beim vegetarisch Kochen an der Gesunden Mediterranen Küche finden. Die Vielfalt reicht von schnellen Feierabendgerichten bis hin zu festlichen Menüs, ideal für jeden Anlass. Ein besonderer Mix-&-Match-Ansatz ermöglicht es, verschiedene Rezeptideen spielerisch zu kombinieren und so endlose vegetarische Genussmomente zu kreieren.
- 100 trendstarke Veggie-Rezepte für breite Zielgruppen und jeden Geschmack.- Inspirierende Kochkunst für Einsteiger und kreative Genussideen für Fortgeschrittene.- Perfekte Geschenke für Hobbyköche und Freunde, die die leckeren Snacks und Dips lieben.
Mit dem Kochbuch für Gemüseliebhaber wird jede Mahlzeit zum Fest für die Sinne. Tahini Baby ist nicht nur ein Buch, sondern eine kulinarische Inspiration Levante, die inspiriert und begeistert. Entdecken Sie die Kunst des einfachen und schnellen gesunden Kochens und verwandeln Sie alltägliche Zutaten in unvergessliche Gerichte!
Ran an den Genuss - eine kreative Entladung- Max Strohes unkonventionelles Debüt-Kochbuch bringt Herz, Humor und Soulfood-Rezepte auf den Teller- Dirty Bistro für zu Hause: von Kalbs-Cordon-bleu bis Bouillabaisse - mal edel, mal rebellisch, immer voller Geschmack- Wortgewandt & würzig: Max Strohes Ansichten über das Kochen machen das Buch zu mehr als nur einem Rezeptband- Ein Koch mit Kultstatus: SPIEGEL-Kolumnist, TV-Koch & gefeierter Autor- Kulinarik-Insider und kreativer Geist: mitten in der deutschen Food-Szene, immer am Puls der ZeitKlotzen statt kleckern - Max Strohe rockt die KücheWenn Max Strohe kocht, wird die Küche zur Bühne und jedes Gericht zum Rockkonzert für den Gaumen. Sein Debüt-Kochbuch bringt die Energie des Dirty Bistro direkt nach Hause: von Kalbs-Cordon-bleu, Gnocchi Cacio e Pepe, Lachs-Ceviche mit Kumquat und Estragon und Dirty-Bistro-Bouillabaisse bis zu Frozen Yoghurt und Donuts mit Zimt und Zucker und Nussbutterschaum. Mal kreativ kombiniert, mal klassisch veredelt - immer mit einer ordentlichen Portion Leidenschaft. Strohes Rezepte sind eine kreative Entladung und Comfort Food in Reinform: sie überraschen, wecken Erinnerungen und verführen alle Sinne. Dazu teilt er Storys über Genuss, Kreativität und die Schönheit der Imperfektion. Ein Kochbuch voller Geschichten, Geschmacksexplosionen und Sinnlichkeit - wild, schlotzig und absolut unvergesslich.Ein Muss für alle, die beim Kochen mehr wollen: Emotion, Genuss und Rock'n'Roll pur.
Veggie-Bowls - super einfach!Zutaten schnibbeln, mit Sauce und Toppings in eine Schüssel geben und fertig ist eine ausgewogene und leckere Mahlzeit! In diesem Kochbuch finden sich 80 unkomplizierte Bowl-Rezepte für alle, die es schnell und gesund lieben. Von Smoothie-Bowls zum Frühstück über Salat-Bowls zum Lunch bis zu einem schnellen indischen Dal zum Feierabend. Knackiges Gemüse, leckere Toppings und eine Sauce - ruckzuck steht ein gesundes vegetarisches Essen auf dem Tisch!Alles in eine Schüssel und fertig!- Schnell kombiniert: 80 leckere vegetarische und vegane Alltagsgerichte.- Für eine ausgewogene Ernährung: Frisches Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten & Co. liefern alle Nährstoffe, die man braucht.- Einfach und alltagstauglich: Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und eignen sich perfekt zum Mitnehmen.- Unkompliziert: Die Zutaten gibt es in jedem Supermarkt.- Foodtrend Bowls: Beliebte und besondere Rezeptideen wie Bibimbap, Burrito Bowls, Dal, Ramen, Smoothie-Bowls und vieles mehr.Entspannter geht's nichtIn diesem Kochbuch treffen vegane und vegetarische Ernährung auf trendige Bowls. Ob 15-Minuten-Blitzrezepte wie Caesar Salad, gesunde Bowls mit Zoodles, Wohlfühlgerichte wie Curry oder süße Vitaminbomben - diese 80 schnellen Rezepte bieten jede Menge Genussvielfalt. Das ultimative Bowl-Kochbuch für Veganer*innen, Vegetarier*innen und alle, die weniger tierische Produkte konsumieren wollen.Leckere Bowls im Handumdrehen: So schnell und einfach war die Veggie-Küche noch nie!
Skandinavischer Sommer: Rezepte, Fotografie & Mittsommer-Deko
Entdecke den hellen nordischen Sommer auf dem Teller! Dieses Buch verbindet skandinavische Küche, saisonale Rezepte und nordisches Lebensgefühl - perfekt für Food-Lovers, Naturfans und Deko-Enthusiasten. Viola Virtamo lädt in ihrem Buch nicht nur zum Kochen und Backen ein, sondern auch zum Wegträumen in die skandinavische Natur unter dem Licht der Mitternachtssonne.
Im Mai eröffnet Viola die Erntesaison mit erfrischender Fichtenspitzen-Limonade und Spinatcrêpes, im Frühsommer gibt es unter anderem knusprigen Zander mit Buttermilch-Fenchel-Dressing, und später im Jahr feiert die Autorin die Pilzsaison und - in ihren köstlichen Dessertkreationen - das reiche Angebot an Beerenobst. So vielfältig schmeckt der Sommer in Skandinavien!
Das erwartet dich:
Herrlich einfach - himmlisch lecker: Steffis Foodblog Gaumenfreundin: 100 Lieblingsrezepte für jeden Tag
Auf ihrem Foodblog Gaumenfreundin begeistert Steffi Sinzenich täglich unzählige Fans - und jetzt gibts ihre besten Rezepte endlich auch als Buch.
Kennst du das auch? Der Hunger ist groß, die Zeit ist knapp und es fehlt die passende Idee? Dann ist dieses Buch deine Rettung. Lass dich von Steffis liebsten Blitzrezepten für jeden Tag inspirieren und finde im Handumdrehen das perfekte Gericht für jede Gelegenheit.
Schon seit Jahren sorgt Steffi auf ihrem Blog und in den sozialen Medien für jede Menge Kochfreude. Ihre Rezepte sind schnell, unkompliziert und voller Vielfalt und genau das lieben ihre Fans an ihr! Wenn also jemand weiß, wie einfach und lecker Kochen sein kann, dann die Gaumenfreundin. Ob Kochanfänger oder Küchenprofi, Steffis Rezepte gelingen garantiert und schmecken einfach himmlisch lecker. Natürlich kommt bei Steffi jede Menge frisches Gemüse auf den Teller, aber auch Fleischliebhaber müssen nicht verzichten. Ganz gleich, ob du Lust auf Salate, Fleisch, Fisch, Nudeln, Kartoffeln oder Reis hast - in diesem Buch findest du garantiert dein neues Lieblingsgericht.
Freu dich auf:
- 100 superleckere Lieblingsrezepte der Gaumenfreundin - schnell, einfach und gelingsicher!
- Gerichte für alle, die im Alltag wenig Zeit, aber großen Appetit haben - perfekt für die ganze Familie
- Eine unschlagbare Vielfalt an Snacks, Suppen, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten, vegetarischen Highlights und auch süßen Rezepten
Das Meisterwerk der vegetarischen Küche- Das große vegetarische Kochbuch von Spitzenkoch Paul Ivic- Von geeister Paprikasuppe bis zu geschmortem Spitzkohl: Unglaubliche 300 Rezepte mit bekannten und weniger bekannten Gemüsesorten- Über 400 Seiten Kochinspiration, Warenkunde und spannendes Fachwissen- Vom Blatt bis zur Wurzel: Abfallvermeidung und achtsamer Umgang mit Lebensmitteln prägen Ivics Kochphilosophie- Hochwertig ausgestattet: Mit edlem Einband und LesebändchenUnwiderstehlich vegetarischMit einer Fülle von 300 Rezepten, für meistens 4 Personen, ist das Kochbuch von Spitzenkoch und Veggie-Vorreiter Paul Ivic das ultimative Standardwerk für vegetarische Genießer*innen! Auf 400 Seiten teilt der Küchenchef des Wiener Sternerestaurants TIAN seine Leidenschaft für die vegetarische Küche. Die 300 unwiderstehlich leckeren und alltagstauglichen Rezepte, gewürzt mit Fachwissen und Warenkunde, machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hobbyköch*innen, die vegetarische Vielfalt auf den Teller zaubern möchten. Mit seinen exzellenten Fotos und der hochwertigen Ausstattung ist es auch optisch und haptisch ein wahrer Genuss, der in keiner Küche fehlen darf, die Wert auf kreative vegetarische Ernährung und Nachhaltigkeit legt!Vegetarischer Genuss in nie dagewesener Fülle: Das große Kochbuch von Sternekoch Paul Ivic mit Warenkunde, Profiwissen und 300 alltagstauglichen Rezepten
Die Liebe zu Pasta & Verdure neu entdeckt!- Italien zum Verlieben: Pasta, Gemüsevielfalt und mediterrane Lebensfreude in einem Buch- Frisch & saisonal: Rezepte voller Genuss für jede Jahreszeit- Über 80 Pastakreationen - von schnell bis raffiniert, von klassisch bis modern & sogar glutenfrei- Schritt für Schritt zur Meisterpasta: mit Pastaschule, Sortenübersicht & traumhaften Foodfotos- Genussmomente für Familie, Freunde & festliche MomenteCucina italiana: Pasta & Gemüse in neuer VollkommenheitTauchen Sie ein in die Welt italienischer Pasta-Träume! In Pasta & Verdura verbindet Pasta-Expertin Cettina Vicenzino die Seele Italiens mit der Frische bunter Gemüsesorten. Über 80 Rezepte - von Pasta Alfredo mit Kürbiscreme über Culurgiones mit Topinambur bis zu Kastanientagliatelle mit Pilz-Bohnen-Sauce - zeigen, wie raffiniert und vielseitig Pasta sein kann. In der ausführlichen Pastaschule lernen Sie Schritt für Schritt, klassische und glutenfreie Teige und Pastasorten selbst herzustellen, und entdecken in atmosphärischen Reportagen die Geheimnisse italienischer Pastamanufakturen. Saison für Saison führt das Buch durch Frühling, Sommer, Herbst und Winter - immer begleitet von stimmungsvollen Fotos.Ein Kochbuch voller italienischer Leidenschaft - über 80 Rezepte für alle, die Pasta und Gemüse mit allen Sinnen genießen wollen!
An den Airfryer, fertig, los!Voll im Trend: Immer mehr Haushalte besitzen eine Heißluftfritteuse. Wer sofort an knusprige Pommes und krosse Rippchen denkt, weiß nicht, dass dieses Gerät viel mehr kann. "Das ultimative Airfryer-Kochbuch" enthält über 100 Rezepte für die ganze Familie - von beliebten Klassikern bis zu kreativen Köstlichkeiten. Ob kleine Gerichte, Hauptspeisen oder Gebäck: Im Airfryer lässt sich nahezu alles zubereiten. Und das Beste: Die Heißluftfritteuse spart jede Menge Fett, Öl, Energie und Zeit!Schnelle Küche aus der Heißluftfritteuse- Fettreduziert und energiesparend: Der Airfryer ist das perfekte Gerät für eine schnelle, nachhaltige und energiesparende Küche.- Kinderleicht fettarm kochen: Ob Snacks, Beilagen oder Hauptmahlzeiten - bei den über 100 Rezepten ist für jeden Anlass etwas dabei!- Das ideale Kochbuch für alle, die gesundheitsbewusst genießen möchten- Leckeres für die ganze Familie: Die Rezepte im Buch sind auf mittelgroße Geräte für eine vierköpfige Familie zugeschnitten.- Gut für den Geldbeutel: Der Airfryer verbraucht deutlich weniger Strom als ein Backofen und ist außerdem schneller bei der Zubereitung.Kochen mit dem Airfryer - lecker und gesund!Ob schnelle und unkomplizierte Alltagsgerichte oder besondere Leckereien für Gäste - das ultimative Airfryer Kochbuch enthält über 100 leckere Rezepte für eine gesunde und fettreduzierte Küche. Ob Snacks wie Zucchini-Bällchen, Lieblingsessen wie Brathähnchen oder Süßes wie Zitronentarte, alles gelingt ganz schnell und einfach. Und das alles mit weniger Fett, weniger Strom und in kürzerer Zeit!Multitalent Airfryer: Das ideale Kochbuch für die schnelle, moderne Küche - gesund, energiesparend und fettreduziert!
Entspannt genießen: Leichte Genussrezepte für den perfekten Sommer
Wenn es wärmer wird und die Abende länger werden, sind schnelle Rezepte mit vollem Genuss gefragt. Sommerküche Blitzrezepte steht für leichte, unkomplizierte Gerichte, die perfekt zur heißen Jahreszeit passen.
Christian Henze verkörpert wie kaum ein anderer eine moderne Küche mit maximalem Geschmack bei minimalem Aufwand. Seine Stärke liegt darin, vertraute Zutaten neu zu kombinieren so entstehen mit wenigen Handgriffen besondere Gerichte. Ob leichte Pasta, unkomplizierte Fleisch- und Fischgerichte, kreative Wraps, frische Salate oder sommerliche Desserts: Alles ist darauf ausgelegt, schnell auf dem Tisch zu stehen und dabei richtig gut zu schmecken.
Mit rund 70 alltagstauglichen Rezepten ist dieses Buch der ideale Begleiter für spontane Lunches, entspannte Abende und Gäste auf Terrasse oder Balkon ein Kochbuch, zu dem man in jedem Sommer gern zurückkehrt.
Mit Luft und Liebe gesund frittieren
- Bunt und fettarm kochen: Frittieren fast ohne Fett
- Für jeden Geschmack: Über 45 abwechslungsreiche Rezepte: Knusprige Snacks, Hauptgerichte und Süßes
- Schnelle Küche: Ohne Vorheizen direkt loslegen
Fettarm, schnell und energiesparend kochen
Heißluftfritteusen sind echte Allrounder. Im heißen Luftstrom knuspern nicht nur Pommes und Co., das kompakte Gerät kann so viel mehr: krosse Snacks zaubern, Brot und Brötchen backen, würzige Gemüse-Päckchen und saftige Fleisch- und Fischgerichte garen oder sogar einen süßen Nachtisch backen.
Die Geräte sind zudem energiesparend, ohne Vorheizen können Sie gleich loslegen mit dem Grillen, Backen und Frittieren. Entdecken Sie die Vielfalt der Möglichkeiten mit unseren über 45 köstlichen Rezepten!
Das Beste aus Omas Küche - schmeckt wie früher, nur noch besser!
Das erste Kochbuch von Oma und Vanessa ist eine Hommage an die traditionelle Küche und den Geschmack der Kindheit. Das beliebte Duo omaundvanessa zeigt auf TikTok und Instagram bodenständige Oma-Küche, die nicht nur satt, sondern vor allem glücklich macht.
Entdecke 60 Rezepte voller Nostalgie:
Oma teilt ihre Küchengeheimnisse mit dir, gibt wertvolle Tipps zu jedem Rezept und zeigt dir, wie du mit einfachen Zutaten echte Wohlfühlgerichte zaubern kannst.
Ein Muss für alle, die die ehrliche Küche von früher lieben! Jetzt bestellen und in kulinarischen Kindheitserinnerungen schwelgen!
Knusprig. Raffiniert. Blitzschnell. Fettarm.
Christian Henze liebt gutes Essen und weiß, wie man es unkompliziert auf den Tisch bringt. In diesem Buch zeigt der beliebte TV-Koch seine besten Airfryer-Rezepte für alle, die mit wenig Aufwand richtig groß aufkochen wollen. Jedes Gericht ist schnell gemacht, herrlich knusprig und dabei überraschend leicht.
Ob Knuspergranola, Brioche-French-Toast, Tandoori-Lachs im Strudelteig, Riesenrösti mit Raclette-Käse oder die heiß geliebten Parmesan-Pommes diese rund 80 Rezepte sind mehr als nur Alltagsküche: Sie zeigen, wie vielseitig der Airfryer sein kann, wenn man weiß, was man damit macht.
Christian Henze kocht zu Hause am liebsten genauso: schnell, kreativ, mit ganz viel Geschmack und ganz wenig Stress. Für alle, die schon einen Airfryer haben oder sich gerade neu verliebt haben: Hier kommt das Rezeptbuch, das wirklich Lust aufs Loslegen macht.
Haltbarmachen leicht gemacht - mit bewährten Landlust-Rezepten
Bärlauch im Frühling, Tomaten im Sommer, Quitten im Herbst und Schlehen im Winter - die Natur beschenkt uns mit ihrer Fülle, doch oft nur für kurze Zeit. Dieses Buch ist Ihr Standardwerk fürs ganze Jahr, um Obst, Gemüse und Kräuter einfach und sicher haltbar zu machen. Ob Einkochen, Fermentieren, Einlegen oder Trocknen - mit bewährten Methoden und fundiertem Wissen gelingt es Ihnen, saisonale Köstlichkeiten zu bewahren und ganzjährig zu genießen.
Verlassen Sie sich auf die erprobte Landlust-Qualität und lernen Sie, wie Sie Überschüsse verwerten oder gesunde Alternativen zu Fertigprodukten schaffen: von Waldmeistersirup, über Pesto bis hin zu getrockneten Pilzen oder klassischem Sauerkraut. In diesem Buch ist für jeden etwas dabei, ob für den eigenen Vorratsschrank oder als selbstgemachtes Geschenk mit ganz persönlicher Note.
Saisonale Schätze das ganze Jahr genießen
Von der ersten Frühlingsblüte bis zur Winterernte: Dieses Buch führt Sie durch die vier Jahreszeiten und gibt Ihnen praktische Anleitungen, wie Sie saisonale Zutaten schmackhaft haltbar machen können. Egal, ob Sie die eigene Ernte verwerten oder regionale Produkte nachhaltig genießen möchten - hier finden Sie inspirierende Ideen für jeden Geschmack.
Ein umfassender Saisonkalender und fundiertes Wissen zu Techniken wie Einkochen, Fermentieren und Einlegen machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die Wert auf nachhaltigen Genuss legen.
»[...] mit diesem Buch haben Sie saisonale Rezepte zur Hand, die keine Wünsche offen lassen!« GRÜN Extra Urlaub im Garten
»Durch die hochwertige Aufmachung mit vielen stimmungsvollen Fotos ist Landlust Einmachen das ideale Geschenk.« Bergisch genießen
»Insgesamt bietet das Buch einen gut strukturierten und praxisnahen Einstieg in die Themen Selbstversorgung und Vorratshaltung.« Pharmakon
Du willst lecker und abwechslungsreich kochen, aber im Alltag fehlt dir oft die Zeit für die Planung? Und jeden Tag kommt wieder die Frage auf: Was koche ich heute? Dann ist dieses Buch deine Rettung! Mit fertigen Wochenplänen nimmt dir Gaumenfreundin Steffi das Grübeln und Planen ab - und macht dir das Kochen, Einkaufen und Vorbereiten im Familienalltag so leicht wie nie.
Das neue Gaumenfreundin-Kochbuch bringt dich mit Plan und Genuss durchs Jahr: Mit 12 saisonalen Wochenplänen und insgesamt 84 familientauglichen Rezepten - mit dem Gaumenfreundin-Versprechen: schnell, einfach und gelingsicher.
In den Wochenplänen findest du frische Zutaten genau dann, wenn sie am besten schmecken und überall erhältlich sind: Spargel im Frühling, Zucchini im Sommer, Kürbis im Herbst und Wirsing im Winter. So landet das Beste der Saison auf deinem Teller - abwechslungsreich, unkompliziert und so lecker, dass es der ganzen Familie schmeckt.
BBQ-Fan & SPIEGEL-Bestseller-Autor Jamie Oliver verrät seine besten Grillgeheimnisse- Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Marinieren- Richtiges Anheizen des Grills- Temperaturkontrolle für perfektes Garen- Neue Ideen zum Schlemmen: Spieße, Gemüse, Salate, Burger, Fladenbrote, Tacos und vieles mehrWir alle lieben ein gutes Barbecue - doch allzu oft landen zu kurz gegrillte Würstchen und Burger auf dem Teller. Doch da geht noch mehr! Jamie präsentiert dir 90 abwechslungsreiche Grillrezepte, die zeigen, wie vielseitig und genial Grillen das ganze Jahr über sein kann. Ob Holzkohlegrill oder Gasgrill - mit diesen Rezepten und Profi-Tipps wird das Grillvergnügen einfach genial. Es erwarten dich leckere Rezepte wie "Hähnchenkeulen Arrabiata", "Gedämpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemüse", "Pulled Pork mit Paprika" oder "Grüner Grillsalat mit Körnern" - alle mit dem typischen Jamie Twist.Mit den cleveren Grilltipps von Jamie Oliver wirst du in kürzester Zeit den Grill wie ein Profi beherrschen - egal ob Sommerparty, Herbstpicknick oder Wintergrillen.Mach dein nächstes Barbecue zu einem kulinarischen Highlight mit diesem SPIEGEL-Bestseller!
Genieße deine eigene Eiscreme-Manufaktur!
Die Ninja Creami ist keine gewöhnliche Eismaschine: Mit ihr lassen sich zahlreiche köstliche kalte Desserts in Sekundenschnelle und mit minimalem Aufwand zubereiten. Durch die vielseitigen Funktionen zauberst du mit der Ninja Creami oder der Ninja Creami Deluxe nicht nur köstliche Eiscreme, sondern auch fruchtige Sorbets, cremige Milchshakes und gesunde Smoothie Bowls!
Die Rezepte in diesem Buch umfassen jede Facette und Funktion der innovativen Eismaschine: Entdecke neue Geschmacksrichtungen, experimentiere mit kreativen Ideen und probiere die cleveren Tipps & Tricks gleich mit deiner Ninja Creami aus!
Vom perfekten Schaschlik, Ostblock-Klassikern und dem Gefühl von Heimat
Wostok, auch bekannt als @wostok_style, begeistert mehrere Millionen Fans auf Social Media mit viel Humor und der osteuropäischen und slawischen Küche. Seine klassischen Rezepte und neuartigen Ideen bringen das Gefühl von Heimat auf den Teller.
Schon mal von der Sommersuppe Okroschka gehört oder Samsa selbst gemacht? Mit den unkomplizierten Rezepten von Wostok könnt ihr euch köstliche Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Hits und süße Snacks direkt nach Hause holen. Zusammen mit Anekdoten, praktischen Tipps und Tricks und kreativen Ideen verbindet dieses Kochbuch alles, was bekennende Wostok-Fans und Freunde der osteuropäischen Küche lieben.
Easy Rezepte für den Airfryer à la Jamie OliverSchnell, unkompliziert und voller Aromen: In seinem ultimativen Airfryer-Kochbuch verrät euch Starkoch Jamie Oliver, wie ihr das Beste aus eurer Heißluftfritteuse herausholt! Von knusprigen Avocado-Sticks über würzige Chili con Carne Bällchen bis hin zu Fish & Chips in der Deluxe-Variante: In über 80 Rezepten verwandelt Jamie einfache Zutaten in köstliche Gerichte - die im Airfryer ganz easy gelingen.Mehr als 80 Rezepte für die Heißluftfritteuse - zeitsparend, überraschend und super lecker!Egal, ob ihr auf der Suche nach einem gesunden Snack für zwischendurch seid oder eure Gäste mit Auberginen-Pasta und duftendem Dukkah-Spinat überraschen möchtet: Jamie Oliver liefert in seinem Kochbuch für den Airfryer raffinierte Rezepte für jeden Anlass und beweist dabei, wie vielseitig und schmackhaft das Kochen mit der Heißluftfritteuse sein kann - immer und immer wieder. Selbst Salate, Gebäck und Desserts werden dank Jamie-typischer Twists und Tipps im Airfryer zu kulinarischen Highlights.So wird der Airfryer zum Star eurer Küche: Entdeckt mit Jamies genialen Airfryer-Rezepten, was eure Heißluftfritteuse alles kann!
Landhausküche mit Charme und gemütlicher Atmosphäre
Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch entführt dich in die kulinarische Welt eines Cottage Gardens. Vom Aprikosen-Frühstückscrumble über Quiche Royal bis zum Victoria Sponge Cake: Jedes Rezept lädt zum Genießen und Träumen ein. Ein Buch voller Gartenpoesie, Wohlfühlküche und detailverliebtem Design - ideal zum Verschenken oder Selbstbehalten.
Einfache Rezepte für das ganze Jahr Die Food-Bloggerin Christiane »Emmi« Prolic stellt dir in ihrem zweiten Kochbuch 85 absolut unkomplizierte und gelingsichere Rezepte vor. Emmi ist für ihre alltagstaugliche Küche mit überschaubaren und frischen Zutaten bekannt und präsentiert eine große Auswahl an saisonalen Gerichten unter Verwendung regionaler Zutaten, die dir als Inspiration für den Kochalltag dienen.Der umfangreiche Saisonkalender zum Herausnehmen zeigt dir, zu welcher Jahreszeit welches Gemüse oder Obst und welche Salate oder Kräuter frisch aus heimischem Anbau oder als Lagerware erhältlich sind. Dadurch findest du im Kochalltag, egal ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, eine passende Rezeptidee, die du ohne viel Aufwand umsetzen kannst.
Über 250 neue und kreative Rezepte für den Weber Gasgrill - Grillprofi Manuel Weyer zeigt Ihnen, wie der Grill optimal eingestellt und das Ergebnis perfekt wird!
Das Grill Kochbuch Weber Gasgrill deckt endlich alle Grillaktivitäten ab - denn nun gibt es nicht nur Rezepte für den Holzkohlegrill von Weber, sondern für alle Weber Gasgrill-Fans. Die umfangreichen Rezepte halten dabei für jeden Gaumen etwas bereit: Fleischfans, Fischliebhaber, vegan und vegetarisch lebende Gäste sowie Kinder kommen voll auf Ihre Kosten.
Darüber hinaus bietet das Buch mit über 500 Stepbildern auch für Anfänger an der Flamme genau die richtigen Infos. Nicht nur aus diesem Grund ein tolles Geschenk für Grillliebhaber.
Welcher Grill, welcher Rost, welches Zubehör darf es sein?
Eins ist klar, wer auf einem Einweggrill sein Hühnchen zubereitet, hat nur halb so viel Spaß wie der Profi. Lernen Sie zu Beginn des Buches die Gas Grillmodelle kennen, lesen Sie über den richtigen Rost, den Anschluss der Gasflasche und die verschiedenen Garmethoden. Dieses Grillkochbuch (nicht nur) für Männer lässt Sie zu keinem Thema alleine.
Probieren Sie Spezialitäten aus diesen Kategorien:
Auch vegetarische und vegane Speisen gibt es im Gas Grillbuch zu entdecken - zum Beispiel den perfekten veganen Burger.
Grill Rezepte Gas - Neues für Ihren Gaumen
Wer die Wahl hat, hat die Qual. Denn bei mehr als 250 Rezepten bedarf es schon einiger Feiern mit Nachbarn, um all die kreativen Rezepte auszuprobieren. Starten Sie mit folgenden Ideen:
Entdecken Sie die Kunst des Alleinkochens neu mit "Airfryer for one"! Dieser Küchenratgeber bietet eine Vielzahl an schnellen und einfachen Rezepten, die perfekt auf die Bedürfnisse von Einzelpersonen abgestimmt sind. Von knusprigen Snacks bis zu süßen Desserts - alles gelingt mühelos mit dem Airfryer. Ob herzhafte Gerichte oder süße Verführungen - hier finden Sie alles, um Ihre täglichen Mahlzeiten aufzupeppen. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie leckere, perfekt portionierte Gerichte, die schnell und einfach zubereitet werden können.
Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am Meer
Mittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? Emanuela Cino liefert dafür in diesem Sommerkochbuch genau die richtigen Ideen: leicht, unkompliziert und voller Lebensfreude. 70 unkomplizierte Rezepte bringen Sonne und ganz viel Geschmack auf den Teller. Ob knusprig Frittiertes, knackige Salate, schnelle Gerichte zum Teilen oder kreative Grillrezepte fürs BBQ: Dieses Kochbuch liefert Gerichte mit minimalem Aufwand, die nicht beschweren und trotzdem begeistern. Sommer satt ist das Kochbuch für alle, die den Sommer schmecken wollen.
Warum sich dieses Buch wie ein Sommertag anfühlt:
Genuss zwischen Freibad und Sonnenuntergang: Schnelle Ideen für heiße Tage
Alle Rezepte für den Sommer sind auf einfache Küche und kurze Zubereitungszeiten ausgelegt. Du findest erfrischende Ideen wie Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho, blitzschnelle Salate oder leichte Kombinationen wie Fenchel mit Stracciatella und Granatapfel. Mediterrane Rezepte wie gegrillte Dorade mit Zitrone, Gambas in Pastis oder Linguine mit Venusmuscheln bringen Urlaubsgefühl auf den Teller. Ergänzt wird das Sommerkochbuch durch BBQ-Rezepte und kleine Gerichte zum Teilen - perfekt für jede Sommerparty. Und wenn die Hitze am größten ist, sorgen leichte Desserts wie Zitroneneis am Stiel, Aperol-Spritz-Granita oder Joghurteis für wohltuende Erfrischung.
Jetzt eintauchen - und den Sommer nicht nur fühlen, sondern schmecken.
Abnehmen im Alltag scheitert selten an fehlendem Willen, sondern an Zeitmangel, Stress und dem Gefühl, ständig verzichten zu müssen. Genau hier setzt das "Low Carb Abnehm Kochbuch" von Kathrin Hansen an: Rezepte, die sich unkompliziert in deinen Tag einfügen, satt machen und richtig gut schmecken - ohne kompliziertes Equipment und ohne stundenlanges Kochen. Kathrin weiß, wovon sie spricht: Mit einer konsequenten Umstellung auf Low Carb und einem gesünderen Lebensstil hat sie 65 Kilogramm abgenommen und ihr Leben komplett verändert. Auf ihrem erfolgreichen YouTube-Kanal begleitet sie seit Jahren Tausende Menschen auf dem Weg zu mehr Leichtigkeit und Wohlbefinden. In diesem Buch bündelt sie nun ihre praxiserprobten Lieblingsrezepte.
Statt trockener Theorie bekommst du eine Küche, die funktioniert: von proteinreichen Frühstücksideen und Meal-Prep über vegetarische Gerichte bis hin zu Fisch- und Fleischrezepten, Dips, Soßen und Desserts. Viele Gerichte fühlen sich an wie "Cheaten", sind es aber nicht: Low-Carb-Brot, das "brotig" schmeckt, das Crispy Sandwich mit Zucchini-Boden oder Kathrins berühmte Low-Carb-Pizza sind echte Highlights, wenn du Brot vermisst, aber dich trotzdem Low Carb ernähren möchtest. Und weil Umsetzung alles ist, sind die Schritte bewusst einfach gehalten, damit du wirklich ins Tun kommst.
Dieses Buch ist für dich, wenn du dich gesünder ernähren und abnehmen möchtest, ohne dass dein Alltag Kopf steht. Du bekommst Rezepte, die nach Genuss schmecken, Struktur geben und dir zeigen: Der nächste Schritt muss nicht perfekt sein, er muss nur machbar sein. Mit Kathrins Ansatz wird aus "Ich müsste mal" ein "Ich zieh's durch", und zwar Teller für Teller.
Familienrezepte aus dem Airfryer, die wirklich allen schmecken
- So macht kochen für die Familie Spaß: Alles ist einfach zubereitet und schmeckt Groß und Klein
- Abwechslung garantiert: Fettarm frittieren und auch mal mit Käse überbacken
- Zum Wegwerfen zu schade: Viele Rezepte mit angesagter Resteverwertung
- Mit und ohne Fleisch: Viele vegetarische Rezepte folgen modernen Ernährungstrends
- Nah am Familienalltag: Snacks für Zwischendurch, leckere Sattmacher und was Süßes für nachmittags
- Unabhängig vom Gerät: Alle Rezepte lassen sich in einem durchschnittlich großen Airfryer mit einem Fach zubereiten
Die Kinder kommen nachmittags aus der Schule und ein schneller Snack muss her? Ob Pizza-Sandwich, Toastie-Burger, Tortilla-Würfel oder Blätterteigschnecken: Diese Rezepte sind Gold wert und machen direkt gute Laune!
Beim gemütlichen Familienabend nagt plötzlich der kleine Hunger? Mit Loaded Nachos, Pull-apart-Baguette oder Pommes mit Crunch hat die ganze Familie ruckzuck was zu knabbern.
Die Familie hat Hunger, aber keine Zeit für großen Aufwand? Nichts leichter als das! Ob saftige Knusper-Gnocchi mit Rösttomaten und Mozzarella oder überbackene Gemüselasagne, blitzschnelle Erbsen-Falafel oder eine Kartoffel-Hähnchen-Platte mit Joghurt-Dip, du hast die Wahl und sicher bald ganz viele neue Lieblings-Familienessen.
Und zur Familienküche gehört auch was Süßes! Ob lecker-saftige Süßspeisen wie Kaiseschmarrn oder Quark-Auflauf, feine Desserts wie ein Schoko-Lava-Kuchen oder leckeres Gebäck, von Apfeltaschen bis zur Blätterteig-Tarte: Damit ist gute Laune garantiert!
Alltagstauglich, einfach, lecker und voll im Trend: Mit diesen Rezepten wird der Airfryer zum Hotspot eurer Küche!
Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezepten und Tipps des GU-KüchenRatgebers 1 Salat - 50 Dressings lassen sich Salatköpfe jetzt überraschend vielseitig herausputzen, von klassisch bis knackig, mild bis fruchtig und feinsäuerlich bis vegan. Ein Kapitel widmet sich neuen Vinaigrette-Variationen, eines ist für cremige Salatsaucen reserviert und eines führt außergewöhnliche Kombis vor, mal asiatisch, mal orientalisch inspiriert - oder auch süß, denn auch Obstsalate brauchen ein aromatisches Update! Die neue Salatmode ist leicht, vielseitig und ganz fix prêt-à-manger!
4 Jahreszeiten, 64 Salate: Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter - Salatsaison ist mit diesem Buch 365 Tage im Jahr! Die bunten und ausgewogenen Mahlzeiten-Salate mit saisonalen Lieblingszutaten versorgen rundum und machen einfach glücklich.
Alle Salate sind leicht zu machen, einfach variierbar und gut vorzubereiten. Und natürlich spielt Gemüse die Hauptrolle, sodass ein Großteil der Rezepte vegetarisch ist. Aber auch Klassiker mit Fleisch und Fisch wie Ceasar Salad und Nizza-Salat dürfen nicht fehlen.
Zahlreiche Extras wie vielseitige saisonale Dressings und Toppings, Wissen rund ums Zubereiten, Mitnehmen sowie Salat-Meal-Prep machen dieses Buch zum absoluten Must-have für Salatfans und alle, die auf der Suche nach schnellen und ausgewogenen Rezepten sind, die sich auch für unterwegs oder als leichter Snack zwischendurch eignen!
Der erfolgreichste Pizzakanal im Netz
Einfach nur wie beim Italiener reicht Sven Teichmann nicht. Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb hat er sich aufgemacht, den besten Pizzabäckern der Welt ihre Geheimnisse zu entlocken und ihnen am heimischen Herd Konkurrenz zu machen. Dabei hat er alle Pizzafans im Blick, die selbst die besten Pizzen backen wollen, und zwar bei sich zu Hause: den Neuling mit normalem Backofen genauso wie den versierten Halbprofi, der einen Pizzaofen besitzt.
Von Pizza überzeugen muss man wohl niemanden. Sie zählt weltweit zu den beliebtesten und am häufigsten servierten Leibspeisen für Groß und Klein. Dass aber mit etwas Geduld, Liebe zum Detail und dem einzigartigen Teigführungs- Know-how des Autors auch in der heimischen Küche Pizza in einer Qualität möglich ist, mit der man schon an Wettbewerben teilnehmen könnte, zeigt dieses erste Buch von Sven Teichmann. Es liefert präzise Rezepte, Anleitungen, Tipps und Tricks sowie diverse Techniken für Pizza napoletana, römische Pizza, Detroit-Style und vieles mehr bis hin zu Pinsa, Focaccia und erstklassiger selbst gemachter Tiefkühlpizza. Vom perfekten Pizzateig und Teigvarianten wie Poolish, Biga, Sauerteig, Vollkorn oder glutenfrei, bis hin zum perfekten Belag: Hier ist alles dabei!
Tauchen Sie ein in die Welt köstlicher Pizza und genießen Sie tolle Abende mit Freunden und Familie!
Beat the Heat: Clevere Rezepte für heiße Tage
Die Sommer werden heißer, die Küche wird zur Sauna? Schluss damit! "Beat the Heat" ist Ihre Rettung für die Hitzewelle und das ultimative Kochbuch für alle, die auch bei 30 Grad nicht auf Genuss verzichten wollen. Entdecken Sie erfrischende, schnelle und unkomplizierte Gerichte, die garantiert gelingen, den Ofen kalt lassen und den Körper kühlen. Ob für den schnellen Lunch, das entspannte Abendessen oder die nächste Gartenparty - diese Rezepte machen den Sommer lecker!
So cool kann Kochen sein - im wahrsten Sinne des Wortes!
Dieses Kochbuch beweist: Die besten Sommergerichte entstehen, wenn man MIT dem Wetter kocht, nicht dagegen. Die Rezepte sind clever konzipiert, um Hitze und Energieverbrauch in der Küche zu minimieren. Perfekt für vielbeschäftigte Eltern, Studierende oder alle, die ihre Zeit lieber im Freien als am heißen Herd verbringen. Erobern Sie sich Ihre Küche im Sommer zurück!
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Schnell & unkompliziert: Die meisten Gerichte sind fix zubereitet und ideal für den Alltag.
Ofen aus, Genuss an: Zahlreiche No-Cook- und Minimal-Cook-Rezepte, die die Küche kühl halten.
Erfrischend & lecker: Von leichten Salaten über kalte Suppen bis zu erfrischenden Drinks - die perfekte Abkühlung von innen.
Der Bär lässt die Kohlen wieder glühen!
Es ist so weit: Michael Schiller heizt wieder ein. Der erfolgreiche Grill-Youtuber The BBQ Bear präsentiert super-einfache, extrem leckere Rezepte, die Anfänger am Rost genauso überzeugen wie passionierte Grillmeister. Der sympathische Bär überzeugt in seinen Videos regelmäßig seine begeisterten Fans mit dem Motto "Jeder kann grillen" - und auch in seinem dritten Buch bleibt er dieser Linie treu. Komplizierte Zubereitungsarten und exotische Zutaten sucht man vergebens, hier ist die Devise maximaler Genuss und minimaler Aufwand.
Ob saftiges Fleisch, vegetarische Highlights oder süße Desserts vom Rost: Hier ist für alle was dabei. Über 150.000 Youtube-Abonnenten wissen: Es muss nicht kompliziert sein, damit das Grillherz höher schlägt. Und für den Fall, dass der Weg zum nächsten Burger-Laden einfach zu weit ist, gibt's 15 kreative Rezepte rund um das Soulfood-Thema Burger. Worauf warten - ran an die Glut!
Gesünder essen war noch nie so einfach - und so lecker! Mit deinem Airfryer und diesem Buch bringst du knackiges Gemüse, saftiges Hähnchen, goldbraune Snacks und sogar süße Kleinigkeiten in Bestform - mit deutlich weniger Fett, aber voller Geschmack.
"AIR FRYER - Knusprig & gesund" liefert dir über 100 Rezepte, die dir den Alltag leichter machen - ob als schnelle Feierabendlösung, frische Meal-Prep-Idee oder smarter Genussmoment am Wochenende. Kein Diät-Stress, kein Kalorienzählen - sondern echte Lieblingsgerichte, neu gedacht. Einfach, unkompliziert und mit Genussgarantie! Knusprig, frisch, unkompliziert - so sehen smarte Heißluftküche und modernes Wohlgefühl aus.
Der Clou: Statt Pfanne oder Fritteuse übernimmt der Airfryer - weniger Öl, weniger Aufwand, mehr Knusper. Dazu gibt's Tipps zur Anwendung, Geling-Garantie und jede Menge Frische.
Was dich erwartet:
In "Kochen mit Pettersson und Findus" laden die beliebten Charaktere Pettersson und sein pfiffiger Kater Findus zu einer kulinarischen Reise durch die vier Jahreszeiten ein. Mit 29 ihrer Lieblingsrezepte, von traditionellen Fleischklößchen über Pfannkuchentorte bis hin zu weihnachtlichem Punsch und Pfefferkuchen, wird jedes Familienmitglied zum Mitkochen und -naschen animiert. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist ein Abenteuer, das Jung und Alt mit den liebevoll gestalteten Illustrationen von Sven Nordqvist und Ausschnitten aus den Geschichten rund um den findigen Kater und den erfinderischen alten Mann direkt ins Herz der schwedischen Küche entführt. Ein Fest für die Sinne und ein Must-have für jede Familie, die gerne gemeinsam Zeit in der Küche verbringt.
Egal ob Single-Haushalt oder große Familie - mit einer Heißluftfritteuse zaubern Sie einfach und schnell knusprig Frittiertes oder Gebäck auf den Tisch. Mit wenig oder ohne Fett gelingen im Airfryer Klassiker wie Pommes und Wiener Schnitzel genauso wie krosse Pizza oder süßes Gebäck wie Quarkbällchen. Dank Dr. Oetker bleibt das Trendgerät bestimmt nicht (länger) ungenutzt im Schrank.
Wetten, dass es mit diesem Buch auch bei Ihnen häufiger "ab ins Körbchen" heißen wird?
Fans des breifreibaby-Blogs haben es lange herbeigesehnt: Ein umfassendes Buch über die breifreie Beikost mit vielen Rezepten und einem ausführlichen Theorieteil. In diesem Beikost-Ratgeber und Kochbuch erfahren Sie, was den Kleinsten und den Großen schmeckt und wie das ganz stressfrei funktioniert.
Schluss mit der Breischlacht! Die beiden SPIEGEL-Beststellerautorinnen Annina Schäflein und Lena Merz zeigen, wie mit alltagstauglichen und gesunden Rezepten direkt alle zusammen am Familientisch essen können.
Zu Beginn des Buchs wird genau erklärt, wann der richtige Zeitpunkt für die Beikost gekommen ist. Aber nicht nur das! Du erfährst alles, was zum Thema breifreier Beikost bzw. baby led weaning (BLW) wichtig ist:
Die beiden Autorinnen zeigen, wie man auch mit wenig Zeit gesund kochen kann. Die Familiengerichte dauern oft nur 30 Minuten und können super vorbereitet oder aufbewahrt werden. Probieren Sie unbedingt:
Das Buch für alle Eltern, die fernab von Brei ganz entspannt und im Tempo des Babys in die Beikost starten wollen. Stressfrei!
Das Gerätewunder Airfyer erhält jetzt Einzug in die Familienküche! In dem großen GU-Familienkochbuch zeigen wir Ihnen, wie Sie die Vorteile der Heißluftfritteuse optimal im Alltag nutzen und so Ihren tägliche Kochstress reduzieren können. Von knusprigen Granola und saftigem Bananenbrot über Hähnchenschenkeln und käsigen Aufläufen bis hin zu gesunden Gemüsegerichten - unsere Rezepte sind so gestaltet, dass sie den ganzen Tag abdecken und dabei vollen Geschmack garantieren. Jedes Rezept ist familienfreundlich, gesundheitlich ausgewogen und berücksichtigt die Vorlieben von Groß und Klein. Lassen Sie sich überraschen, wie schnell und einfach Sie köstliche Gerichte zaubern können, die alle am Tisch begeistern werden.
Dein Airfryer kann so viel mehr als Pommes, probier es aus!
- Rezepte für Tag und Nacht: Snacks, Streetfood, Hauptgerichte und auch was Süßes
- Grenzenloser Genuss: Crispy vietnamesisch, cheesy italienisch, aromatisch orientalisch? Hauptsache, es schmeckt!
- Gegensätze ziehen sich an: Fettarm frittieren und auch mal mit Käse überbacken
- Quick & Easy: Für diese Rezepte brauchst du keinen Doktortitel
Entdecke die Superkräfte deines Airfryers, schließlich kann er viel mehr als nur Pommes. Mit diesem Kochbuch wird er zu deinem Küchengerät Nummer 1, denn er macht dich satt und glücklich. Und das von morgens bis abends.
Hungrig, aber wenig Zeit? Mit Gnocchi-Auflauf, Shakshuka, Burger Toasties, Chicken Burger oder einer Express-Bowl wirst du schnell satt und energiegeladen.
Zu viel Sport getrieben oder vielleicht doch zu lange ausgegangen? Ein leckeres Omelette oder ein saftiger French Toast gibt dir am nächsten Morgen die nötige Energie zurück!
Du hast gerade eine ziemlich harte Nuss zu knacken? Knabber zwischendurch geröstete Kichererbsen oder Airfryer-Chips, dann platzt der Knoten über kurz oder lang wie von selbst.
Drei ist ne Party? Mit Loaded Nachos, Datteln im Speckmantel oder Pizzaschnecken mit Blätterteig kann der Abend kommen.
Und was ist mit süß? Deine Heißluftfritteuse kann auch das. Richtig gut sogar. Probier doch mal die Quarkbällchen, gebackene Bananen oder XXL-Chocolate-Chips-Cookies.
Alltagstauglich, einfach, lecker und voll im Trend: Mit diesen Rezepten wirst du deinen Airfryer nicht mehr missen wollen.
