Artikelbeschreibung
Mangelerscheinungen trotz gesunder Ernährung?<BR>Nie war es für uns Europäer so leicht, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Und doch zeigen Untersuchungen, dass viele Menschen einen Vitalstoffmangel aufweisen. <BR>Dieses Buch zeigt, auf welche Vitalstoffe man besonders achten soll, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und wie sich Mangelzustände bemerkbar machen. Neben Vitaminen, Spurenelementen & Co. werden auch die bioaktiven sekundären Pflanzeninhaltsstoffe vorgestellt, die beispielsweise in Pilzen oder vielen Heilpflanzen enthalten sind und eine wichtige Ergänzung der modernen Vitalstofftherapie darstellen.<BR>Detaillierte Zufuhrempfehlungen helfen, den eigenen Bedarf einzuschätzen, und dienen als Richtwerte einer eventuell notwendigen ärztlichen Therapie.<BR>Darüber hinaus werden neueste Forschungsergebnisse vorgestellt, die den erfolgreichen Einsatz von Vitalstoffpräparaten in der Naturheilkunde wissenschaftlich belegen und vor allem ihre zukünftige Bedeutung bei der Bekämpfung zahlreicher Erkrankungen erkennen lassen.<BR>
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