Selbstversorgung für Einsteiger

Der Anbau von Obst und Gemüse ist seit einigen Jahren wieder im Trend. Selbst in Städten machen es Urban Gardening, Terrassen und Balkone möglich, Nutzpflanzen zu setzen, zu pflegen und später auch zu ernten. Dieses preiswerte Buch unternimmt den Versuch, möglichst viel Information rund um die Planung, Anlage und Pflege, sowie die unterschiedlichen Obst- und Gemüsearten zusammenzufassen, darunter auch Zäune, Kompost und Wasserversorgung. All das passiert in kurzen Texten und vielen anschaulichen Bildern. Manches kann dabei zwangsläufig nur angerissen werden und bleibt an der Oberfläche bzw. muss an anderer Stelle vertieft werden, z.B. wenn es um den Bau von Hochbeeten (s. z.B. Richards, Hochbeet, in diesem Heft) oder die Ansiedlung von Bienenvölkern im Garten (s. z.B. Klein, Wesensgemäße Bienenhaltung in der Bienenkiste, BP/mp 16/365) geht. Auch die Weiterverwendung von Gemüse, Obst, etc. wird eher kurz behandelt. Das Layout ist gefällig und typisch "britisch". In jedem Fall eine ansprechende Einführung in das Thema und als Ergänzung bzw. in kleineren Büchereien brauchbar. Wer sich allerdings gründlicher mit der Anlage eines Selbstversorgergartens oder einzelnen Pflanzenarten beschäftigen möchte, wird hier nur sehr bedingt fündig.