Crumble Cakes

Das Backbuch von Dr. Oetker ist eine Sammlung verschiedener Backwaren, die die Eigenschaft, mit Crumbles dekoriert zu sein, vereinigt. Die Rezepte sind einfach nachzubacken, gelingen leicht und entsprechen den Angaben, die über Zeit und Menge Auskunft geben. Dem linksseitigen Rezept ist jeweils rechts eine ganzseitige Abbildung der Süßigkeit nebenangestellt, die sich ganz der Tradition einer "Dr. Oetker"-Generation verpflichtet und nicht kunstvolle Fotografien in Szene setzt, sondern eine realistische Vorstellung der Backwerke zeigt. Letztlich sind die Rezepte der Erdbeer-Crumble-Sandwiches, gefüllter Rotwein Muffins und Orangen-Anis-Crumble, um nur eine Auswahl zu nennen, eine Ansammlung von Backanleitungen, wie sie auf den Backmischungen des berühmten Unternehmens zu finden sind. Dass dabei vor allem Zutaten aus dem eigenen Haus beworben werden, ist nicht verwerflich. Ein praktisches Backbuch für Crumble Liebhaber, das den vielfältigen Einsatz der schmackhaften Krümel vorstellt und anleitet, überall möglich.