Oberst von Huhn bittet zu Tisch

Speisedeutsch für Anfänger
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Buchprofile - Rezension
Witzige und aberwitzige Sprachkreationen der internationalen Gastronomie aus den Irrungen von Rechtschreibung und Übersetzungsprogrammen.
Wer kennt schon "Feng Shui vom Schwein" oder "Fisches Filet des zur Vollkommenheit versengten Heilbutts"? Diese Gerichte entstammen durchwegs originalen Speisekarten der internationalen Gastronomie, sorgsam gesammelt und kommentiert von Axel Hacke, der schon durch skurrile Sprachverwirrungs-Bücher wie "Der weiße Neger Wumbaba" bekannt ist. Hier hat er gesammelt, was Übersetzungsprogramme wie Babelfisch, Rechtschreibefehler oder gar beides zusammen an witzigen Kreationen herstellen. Und für dieses Buch gilt das gleiche wie für manche der rätselhaften Gerichte - man muss es selbst probieren. Die Anmerkungen des Autors setzen dem Witz noch die Krone auf - also ist der relativ kleine Band (trotz des verhältnismäßig hoch erscheinenden Preises) unbedingt empfehlenswert.
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Artikelbeschreibung

Was hat man sich unter »Oberst von Huhn breitet sich drastisch in einer Weißweincreme Aus, mit Penne Nudeln Federn und Parmesankäse« vorzustellen? Und was unter »Feng Shui vom Schwein«?Axel Hacke hat sich auf Recherche begeben und die schönsten Gerichte auf den Speisekarten aus aller Welt zusammengestellt: ein Sprachführer in die Poesie des Speisedeutschen und gleichzeitig eine Bereicherung für jede Küche, für alle Feinschmecker, für große und kleine Köche - rätselhaft, witzig und sehr köstlich. Wenn Oberst von Huhn zu Tisch bittet, kann keiner widerstehen. Eine Vorspeise aus dem Elsass: Überbackener Oberbegriff für Schalen- und Krustentiere. Ein Hauptgericht aus Russland: Die Kollektion der Scheibchen des Roastbeefs und des Kalbfleisches Vom Gelee aus der roten Schuld. Und das Dessert aus Italien: Sahne Chorhemd mit Fruchten im Wald. So etwas liebt der Sprach-Gourmet. Überbackene Oberbegriffe! Geröstete Substantive! Ein Soufflé von Verben! Pochierte Präpositionen! Ach, herrje, das Leben ist so schön.

Produktsicherheit

Hersteller: Verlag Antje Kunstmann GmbH
Anschrift: Zweigstr. 10Rgb
DE-80336 München
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Personeninformation

Axel Hacke lebt als Schriftsteller und Kolumnist des Süddeutsche Zeitung Magazins in München. Er gehört zu den bekanntesten Autoren Deutschlands, seine Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Zuletzt erschien "Wozu wir da sind. Walter Wemuts Handreichungen für ein gelungenes Leben" (Kunstmann 2019) und "Im Bann des Eichelhechts" (Kunstmann 2021) und "Ein Haus für viele Sommer" (2022). Mehr unter www.axelhacke.de Dirk Schmidt, geb. 1980, hat Kommunikationsdesign studiert. Er ist verheiratet und hat zwei Töchter. Er arbeitet als freier Grafiker und Illustrator in München. Zusammen mit seiner Mutter entwirft er Bilderbuchgeschichten und illustriert sie.
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