Ernte gut, alles gut! - Gemüsegärtnern im Hochbeet, Frühbeet und Gewächshaus

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Buchprofile - Rezension
Gartenratgeber für den Anbau von Gemüse im Gewächshaus, dem Früh- oder Hochbeet.
Um möglichst früh eigenen Salat und eigenes Gemüse ernten zu können, wurden seit jeher Frühbeete bepflanzt. Sehr in Mode gekommen sind in letzter Zeit Hochbeete, die den Ernteertrag das Jahr über durchaus steigern können. Hobbygärtner, die ähnlich wie Profis arbeiten wollen, leisten sich ein entsprechend ausgestattetes Gewächshaus. Für alle drei Bauformen bietet dieses Buch reichliche Anregungen, was Planung, Konstruktion und handwerkliche Durchführung beinhaltet. Danach folgen Tipps zur Anzucht von Pflanzen, zur Bodenverbesserung und Düngung und zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Gerade Hochbeete und Gewächshäuser stellen besondere Anforderungen an eine gute Bewässerung bzw. eine ausreichende Belüftung. Auf diese Punkte geht die Autorin deshalb auch in einem eigenen Kapitel ein. Ein ausführlicher Kräuterfahrplan, dazu Anbau- und Pflegetipps für Salat und Gemüse, vom Frühling bis in den Herbst, ja sogar bis in den Winter hinein sind ebenso zu finden wie viele Pflanzenportraits und die dazu passenden Anbautipps. Den Abschluss bilden Hinweise zur eigenen Saatgutgewinnung, zur Haltbarmachung der Ernte und zur erneuten Vorbereitung des Gewächshauses und eines Früh- und Hochbeets für das kommende Gartenjahr. Das Buch wird durch ausgesprochen viele und eindrucksvolle Fotos bebildert und durch farbig abgesetzte Infoblöcke strukturiert. - Für Leser, die eine dieser Beetformen für ihren Garten planen, ist dieses Buch ein sicherlich geeigneter und hilfreicher Ratgeber.
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Artikelbeschreibung

Gibt es eine schönere Belohnung für die Gartenarbeit als einen prall gefüllten Erntekorb mit frischem, knackigem und vielfältigem Gemüse aus dem eigenen Anbau? Ja: Wenn man diese Belohnung gleich mehrmals im Jahr bekommt!

Mit dem richtigen Einsatz von Hochbeeten, Frühbeeten und dem Gewächshaus lässt sich das ganze Jahr über etwas Gutes ernten. Dieses Buch zeigt, wie man die individuellen Eigenschaften der Beete optimal ausnutzt, um die Anbau- und Erntezeit zu verlängern, gibt ideale Beetpläne an die Hand und vermittelt das wichtigste Gartenwissen rund um den Gemüseanbau.

  • Das Gartenjahr auf einen Blick: für jede Jahreszeit eine Übersicht
  • Kompaktes Gartenwissen: Beetformen, Grundausstattung, Anzucht und Planung
  • Bauanleitungen: Frühbeetaufsatz, Rankgerüst, Paletten-Hochbeet, Gewächshaus und mehr
  • Extra: Anzucht und Erntekalender

Mit der richtigen Planung und ein paar nützlichen Infos gelingt ein nachhaltiger und biologischer Gemüseanbau auch Einsteigern. Sandra Jägers leitet zielbewusst durch das Gartenjahr und zeigt auf kompakten Übersichten auf, was in der jeweiligen Jahreszeit zu tun ist, welches Gemüse ins jeweilige Beet ausgesät oder gepflanzt und was wann geerntet werden kann. Anhand von Bildern erläutert sie tolle Gartenprojekte, die das Gärtnern erleichtern und die Ernte noch reicher ausfallen lässt.

Die Autorin
Für Sandra Jägers ist ein Leben ohne (Gemüse-)Garten unvorstellbar. Denn der Garten bedeutet für sie gleichermaßen Ruhepol, Rückzugsort und Inspirationsquelle. Nicht zuletzt ist es auch der Ort, an dem sie die Früchte ihrer täglichen Arbeit buchstäblich ernten kann. Seit 2012 teilt sie ihre gärtnerischen Erfahrungen und Erlebnisse auf ihrem Blog grüneliebe.de.

Produktsicherheit

Hersteller: Edition Michael Fischer GmbH
Anschrift: Donnersbergstr 7
DE-86859 Igling
Kontakt: kontakt@emf-verlag.de

Personeninformation

Ein Leben ohne (Gemüse-)Garten? Für Sandra Jägers unvorstellbar. Denn der Garten bedeutet für sie gleichermaßen Ruhepol, Rückzugsort und Inspirationsquelle. Nicht zuletzt ist es auch der Ort, an dem sie die Früchte ihrer täglichen Arbeit buchstäblich ernten kann. Seit 2012 teilt sie ihre gärtnerischen Erfahrungen und Erlebnisse auf ihrem Blog grueneliebe.online. Als zweites grünes Standbein hat sich Sandra das Unternehmen MISS GREENBALL (miss-greenball.de) aufgebaut, mit dem sie in eigener Handarbeit hergestellte Seedballs vertreibt und auf diese Weise versucht, die Welt ein bisschen bunter zu machen.

Pressestimmen

"Allerlei hilfreiche Tipps, viele Erfahrungswerte und kleine Bauprojekte geben dem Leser das nötige Vertrauen, im eigenen Garten loszulegen." selbermachen Magazin 20210601
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