Artikelbeschreibung
The Green Barbecue Cookbook is a collection of mouthwatering vegetarian recipes, all of which are cooked with fire.<BR><BR>From grilling directly onto fire to cooking with indirect fire, it covers everything that you need to know about making great food over the flame.<BR><BR>Try a Quinoa and Sweet Potato Burger or a Pizza with Pumpkin and Chanterelles, paired with Oven-Baked Onions and Deep-Fried Sweet Potato Crisps. Plus, you can even try your hand at cocktail recipes, such as Smoky Pineapple Sour and Sangritas.<BR><BR>With atmospheric photography and charming illustrations, Martin's approach to meat-free cooking is anything but boring.
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