Für immer zuckerfrei - Meine Glücksrezepte

Nicht nur der Körper leidet unter falscher Ernährung, auch Stimmungsschwankungen mit schlechter Laune, Lustlosigkeit bis zur Depression können durch ungünstige Ernährung ausgelöst werden. Das jedenfalls hat die bekannte Fernsehmoderatorin Zampounidis erlebt. Sie hat sich bei der fernöstlichen Medizin umgesehen und die Erkenntnisse mit Rezepten ihrer griechischen Heimat kombiniert. Daraus entstand ein veganes Kochbuch, bei dem die Zutaten und die einzelnen Kapitel Stimmungen wie Freude, Mut oder Vertrauen zugeordnet sind. Wichtiger Hinweis der Autorin: Jeder muss selbst Verantwortung für das eigene Wohlergehen übernehmen und herausfinden, was für ihn persönlich guttut. Sie gibt dazu nur einige allgemeine Tipps. Viele Gerichte sind zwar aufwendig herzustellen und entsprechen (auch geschmacklich) nicht unseren Ernährungsgewohnheiten, aufgrund der prominenten Autorin ist dennoch mit einem gewissen Interesse zu rechnen.