Flowfood

Snacks für mehr Energie, Fitness und Konzentration - 80 Rezepte für Riegel, Bällchen, Sportgels und Co.
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Buchprofile - Rezension
Sportmedizinisch begleitete Rezepte für Snacks und Zwischenmahlzeiten für Hobby- und Leistungssportler.
Die richtige Ernährung ist für Spitzensportler ein wichtiges Thema. Auch Hobbysportler können davon profitieren, da dieses Buch viele Rezepte und Tipps enthält. Wichtige Erkenntnis: sowohl Art des Sportes (Ausdauer oder Schnellkraft) und Zeitpunkt (vor, während oder nach der Leistung) spielen eine wichtige Rolle bei der Zusammenstellung der Mahlzeit. Daher gibt es entsprechende Angaben bei den Rezepten, auch ob vegan, lactosefrei u.a. Die Zutaten stammen oft aus den Abteilungen für sogenanntes Superfood und sind nicht immer ganz preiswert. Die Energie-Kugeln, -Riegel und Ähnliches sind i.d.R. einfach herzustellen, meist wohlschmeckend und auch für den Freizeitsportbereich und Wanderungen gut geeignet. - Als ungewöhnliches Rezeptbuch eine originelle Bestandsergänzung.
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Artikelbeschreibung



Herausforderungen meistern, im Flow und ganz bei sich zu sein: Dazu braucht es mehr als Achtsamkeit.
Im entscheidenden Moment das Richtige zu essen, beeinflusst Konzentration, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität. Damit es im Sport, bei der Arbeit und im Unterricht »läuft«, sind Powersnacks beliebt. Oft halten sie nicht, was sie versprechen. Das Buch zeigt: Aus natürlichen Zutaten selbst gemacht, schmecken die kleinen Kraftpakete besser, und sie liefern das, was der Körper braucht. Mit den 80 Rezepten für Riegel, Bällchen, Pfannkuchen, Waffeln oder Sportgels und erprobten Expertentipps ist es leicht, das auszuwählen, was zum Ernährungskonzept und Fitnessziel passt. Die Snacks lassen sich einfach zubereiten und handlich verpacken, ohne Plastikmüll zu hinterlassen - ein großes Plus der Zubereitung in der heimischen Küche.
Das Flowfood-Kochbuch passt zu allen Gelegenheiten: vor und nach dem Training oder im Wettkampf, beim Laufen oder auf dem Rad ebenso wie beim Fitnesst
raining oder Schachturnier. Gut auch für andere Snack-Momente: beim Wandern, in der Lern- oder Arbeitspause und als Fingerfood.

Bewertungen

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