Münchner Wirtshausgeschichten

Anekdoten und Erinnerungen aus Münchens Wirtshäusern
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Bayern im Buch-Rezension
Anekdoten und Erinnerungen.
In diesem mit vielen Fotos ausgestatteten Buch verbinden sich Vergangenheit und Gegenwart zu einer vergnüglichen Schau über die Münchner Wirtshäuser. Die Autorin erzählt von den bekannten Gaststätten, u.a. von Donisl, Hofbräuhaus, Pfälzer Residenz Weinstuben genannt Resi, vom Augustiner-, Löwenbräu- und Salvatorkeller, vom Nürnberger Bratwurst Glöckl und dem Schelling Salon sowie von weniger bekannten und von einigen, welche die Zeit nicht überdauert haben, wie Deutsche Eiche oder „Bei Gisela“. Die liebenswert erzählten Geschichten und Beschreibungen sind lesenswert für die Freunde Münchner Gastlichkeit.
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Artikelbeschreibung

München ohne Wirtshaus? Undenkbar! Seit Jahrhunderten prägen Wirtshäuser, Bierkeller und Biergärten das Lebensgefühl der bayerischen Landeshauptstadt.Alles begann 1589, als Herzog Wilhelm V. das berühmte Hofbräuhaus gründete, um seinen Hofstaat mit köstlichem Bier zu versorgen - und bald darauf auch die Münchner Bevölkerung. Im Löwenbräukeller musste man rund 300 Jahre später erstmals keinen eigenen Maßkrug mehr mitbringen - ein kleines Stück Wirtshausgeschichte.In Schwabing erinnern urige Kneipen noch heute an die "Schwabinger Gisela", und im Sommer traf man den Schriftsteller Sigi Sommer regelmäßig im Augustiner Bierkeller in der Arnulfstraße.Ob traditionsreiches Wirtshaus, kultige Kneipe oder lauschiger Biergarten - überall in München ranken sich Geschichten um Wirte, Gäste und den besonderen Charme dieser Orte.Die Münchner Autorin Heidi Fruhstorfer erzählt in diesem Band von legendären Wirten, unvergesslichen Begegnungen und der einzigartigen Atmosphäre, die das Münchner Wirtshausleben so besonders macht.

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Personeninformation

Heidi Fruhstorfer, geboren 1942, ist in München aufgewachsen. Zusammen mit ihrem Mann, dem Fotografen Georg Fruhstorfer, hat sie unzählige Reportagen für Zeitungen und Zeitschriften verfasst. Außerdem ist sie Autorin zahlreicher Bild- und Textbände über München.
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