Das Blackout-Kochbuch

Die letzten Monate haben wohl so gut wie jeden sensibel gemacht für Notfälle, in denen Strom, Gas, Öl oder Wasser knapp werden oder ausfallen. Man muss also nicht unbedingt ein Prepper sein, um sich für solche Notfälle zu rüsten. Für all diejenigen, die aus Furcht vor einem großen energiebedingten Black-Out rechtzeitig Vorsorge treffen möchten, bietet das Buch von Autor Michael Scheler eine Menge nützlicher Tipps: Auf der Basis der Empfehlungen des Bundesamts für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe liefert er eine nützliche Notvorratsliste und erklärt, wie man Lebensmittel sachgerecht aufbewahrt bzw. haltbar macht. Er stellt alternative Garmöglichkeiten vor, nennt das nötige Zubehör und liefert praktische Kochrezepte für den Fall der Fälle. Bei diesem Buch hofft man, dass dessen Lektüre nie notwendig werden wird - doch wenn, dann ist sie sehr sinnvoll. Ab mittleren Beständen.