Das Speck-weg-Buch

Der 83-jährige Bestseller-Autor und Mediziner Dr. med. Ulrich Strunz hat wieder einen populärwissenschaftlichen Gesundheitsratgeber veröffentlicht. Diesmal geht es um Übergewicht. Ein Thema, von dem in Deutschland über 40 Millionen Menschen betroffen sind. Er beschreibt laienverständlich und breit die verschiedenen möglichen Gründe fürs Dickwerden (Gene, Stress, Hormone, Ernährung, Bewegungs- und Mikronährstoffmangel, Lebensstil usw.). Dabei geht er auch auf die eventuell eintretenden negativen Auswirkungen für Körper und Seele ein (Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes, Gelenkprobleme, chronische Schmerzen, Pankreaskrebs, Demenz, Asthma, Fettleber usw.). Er erläutert zudem, warum es für Männer einfacher ist abzunehmen als für Frauen. Außerdem gibt er Empfehlungen dafür, wieder leichter zu werden, wobei aber auch die Individualität des Menschen mit hineinspielt. Er listet keine strengen Diät-Tipps auf, sondern macht der Leserschaft Mut, es mit Eiweiß, Gemüse und Vitalstoffen, Bewegung sowie Meditation und Entspannung zu versuchen. Dies entspricht auch seinen allgemeinen Empfehlungen in vorangegangen Gesundheitsbüchern und ebenso den Hinweisen auf seiner Website. Fotos und Grafiken veranschaulichen die vielen Informationen im Buch. Der Anhang enthält weiterführende Adressen und Links, FAQs, Tipps für Leistungssportler, Infos über Essstörungen, ein ausführliches Stichwortverzeichnis und zahlreiche Quellenangaben aus der Forschung. – Empfehlenswert.