Artikelbeschreibung
EMMENTAL - DAS SCHLEMMERPARADIESRezepte aus Gotthelfs Zeiten l Bodenständig, saisonal
Personeninformation
Fritz Gfeller kann mit Recht als Botschafter der Emmentaler Küche bezeichnet werden. Der leidenschaftliche Koch ist der erfolgreichste Emmentaler Kochbuchautor. Mit seinem Programm «Ässe wie zu Gotthelfs Zyte» macht er als Störkochdie Emmentaler Rezepte rund um den Erdball bekannt.
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