Manufakturen in Niederbayern

Von der Liebe zu handgemachten Dingen
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Bayern im Buch-Rezension
Nach Landkreisen gegliederte Porträts von handwerklichen Betrieben, z.T. mit traditionellen Methoden.
Die Menschen scheinen wieder mehr Augenmerk auf Qualität zu legen, Klasse statt Masse. Der schön gestaltete "Einkaufsführer" von Christine Hochreiter gibt nicht nur wertvolle Tipps für ein vielfältiges Shoppingerlebnis im Niederbayerischen, denn oftmals darf man auch dem Meister/der Meisterin beim Herstellungsprozess über die Schulter schauen. Zum Staunen verleitet die Vielfalt an Handgefertigtem, die es zu entdecken gilt. Zwischen Donau, Isar und Inn liegt offenbar "die Werkstatt" Bayerns. Die Autorin hat ganz unterschiedliche Manufakturen aufgespürt, so manche ist mitten auf dem Land zu finden, so die der Marmeladenköchin bei Hunding. Modisches gibt's bei "Simone strickt" in Aufhausen oder in der Lederhosenmanufaktur Grafenau. Wer würde eine Zigarrenfabrik im Bayerischen Wald vermuten? Es gibt sie, in Perlesreut. Martialisch geht es beim Pfannenschmied oder Messermacher zu. Alte Handwerksberufe leben in der Polsterei, der Weberei oder Kerzenzieherei wieder auf. Natürlich darf im Bayerischen Wald auch die Glaserzeugung nicht fehlen. Christine Hochreiter listet jedoch nicht auf, sondern gewährt einen wertvollen und informativen Blick hinter die Kulissen, erzählt von Menschen und deren Geschichten. Zwischen den nach Landkreisen gegliederten Porträts der Manufakturen beleuchten aufschlussreiche Essays, beispielsweise die Hopfenanbau- oder Keramiktradition näher. Der Autorin ist hier ein reich bebilderter Wegweiser hin zu Dingen, die das Leben schöner machen, gelungen.
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Artikelbeschreibung

Nudel-Kreationen aus dem Rottal, hopfige Spirituosen- und Schokoladenspezialitäten aus der Hallertau, Naturseifen, Zigarren, schmiedeeiserne Pfannen, Glaskunst oder Ledergürtel aus dem Bayerwald - die Palette der handgemachten Erzeugnisse aus Niederbayern ist riesig. Und nicht selten haben die Menschen, die diese Produkte herstellen, ihre Passion zum Beruf gemacht. Christine Hochreiter hat sich auf die Suche nach Manufakturen begeben, die sich als Gegenentwurf zur industriellen Massenfertigung verstehen und deren - oft überraschend junge - Inhaber eine genaue Vorstellung von Produktqualität und Nachhaltigkeit haben. Wenn es nicht gerade Nahrungsmittel sind, produzieren sie am liebsten "fürs Leben".

Produktsicherheit

Hersteller: Battenberg Bayerland Verlag
Anschrift: Pfälzer Straße 11
Regenstauf
DE
Kontakt: produkt@battenberg-bayerland.de
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