Der Survival-Garten - Gemüse- und Obstsorten, die allen Widrigkeiten trotzen

Klimaveränderung und Wetterkapriolen lassen sich auch in heimischen Gärten beobachten und haben Auswirkungen auf Erfolg oder Misserfolg bei Anbau und Ernte. In diesem Buch verweist der Autor auf Gemüsesorten und Obstgehölze, die mit den sich neu ergebenden Bedingungen zurechtkommen. Wichtig ist dabei nicht nur, dass man die richtigen resistenten Sorten auswählt, man muss sie auch entsprechend pflegen und gegen Schädlinge wappnen. In einem ersten Kapitel geht Robert Geiger darauf besonders ein. Widerstandsfähig sind vor allem Pflanzen, die sich selbst aussäen und damit mehrjährig verwendbar sind. Die Porträts dazu sind sehr genau beschrieben, natürlich gut bebildert und mit den entsprechenden Anbau-, Pflege-, Ernte- und Verwertungstipps versehen. Manche der sehr robusten, heute weniger bekannten Sorten wie Guter Heinrich, einige Kohlarten, Ackerlauch oder Neuseeländer Spinat, um nur einige zu nennen, können durch dieses Buch wieder etwas in Erinnerung gebracht werden. Viele davon sind nicht hochgezüchtet und lassen sich daher auf einfache Weise weiter vermehren. Den Abschluss bilden als „gutmütig“ bezeichnete Obstgehölze, vor allem Beerensträucher, die durch ihre Verwurzelung manche Problemsituation überstehen. Wer sich ein wenig vom konventionellen Spektrum an Sorten entfernen, aber auf ertragreiche Ernten in klimatechnisch schwierigeren Zeiten nicht verzichten möchte, findet hier eine ganze Reihe praktikabler Anregungen. – Für alle Büchereien geeignet.