Tausend kleine Freuden

Nigel Slater ist einer der angesehensten britischen Food-Journalisten. Er hat über 30 Jahre lang jede Woche eine Kolumne über seine Rezepte und seinen Garten für den Observer geschrieben, seine Memoiren wurden verfilmt und seine Kochbücher sind preisgekrönt. Slaters größtes Talent ist es, den Zauber im Gewöhnlichen zu finden, seine Prosa ist mühelos, voller Herz, Zärtlichkeit und Humor.Seine Erzählungen in diesem Buch feiern die alltäglichen Freuden, die oft übersehen werden. Er hält Erinnerungen fest, die von Erlebnissen in der Küche über Beobachtungen im Garten bis zu Reisen in ferne Länder reichen. Es sind flüchtige Momentaufnahmen, die das Leben in all seinen Facetten einfangen: der Genuss einer reifen Mango im Regen oder der Duft von Weihrauch in einem Tempel. Seine Geschichten laden dazu ein, innezuhalten und die kleinen, goldenen Augenblicke zu schätzen, die das Leben bereichern. In einer Welt voller Herausforderungen bieten sie Trost und Inspiration, die guten Dinge zu suchen und zu feiern.

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NIGEL SLATER zählt zu den besten Food-Journalisten der Welt und genießt in England Kultstatus. Für den Observer schrieb er eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen für die BBC. Zu seinen Büchern gehören die hochgelobten Bände 'Tender - Gemüse' und 'Tender - Obst', 'Eat', 'Ein Jahr lang gut essen', 'Das Wintertagebuch' sowie 'A Cook's Book' und die beiden Bände 'Greenfeast', die alle bei DuMont erschienen sind. SOFIA BLIND lebt als Autorin, Übersetzerin und Gärtnerin im Lahntal. Bei DuMont erschienen zuletzt ihre Bücher 'Wörter, die es nicht auf Hochdeutsch gibt' (2019), 'Die alten Obstsorten' (2020) und 'Historische Rosen' (2023). Außerdem übersetzt sie u. a. die Werke von John Lewis-Stempel und Nigel Slater ins Deutsche.

»Slaters Stil ist unverwechselbar.« Michael Allmaier, ZEIT-Magazin »[Blind] sorgt mit ihrer sensiblen Neuschreibung dafür, dass Slaters ungemein plastische Sprache, die das Genre Essen und Trinken mit so vielen neuen, unerwarteten Bildern auflädt, nicht amputiert wird.« Anna Burghardt, DIE PRESSE »Als Kochbuchautor und Rezeptentwickler spielt Nigel Slater durchaus in einer eigenen Liga.« Vijay Sapre, DER SPIEGEL »In seiner gewohnt feinsinnigen, warmen Sprache feiert Slater das Schmecken, Riechen und Staunen. Das ideale Buch für kalte Herbsttage.« Hannah Speyer, Miriam Al Kafur, Rafaela Mörzinger, FALSTAFF »Slaters Sammlung lehrt, den Augenblick zu schätzen und den Blick auf die Schönheit zu lenken, die uns trotz allem noch umgibt.« Gabriele Becker, ACHIMER KURIER »[Nigel Slater] gelingt es, das Gewöhnliche außergewöhnlich zu machen und dies liebevoll und mit Herz zu beschreiben.« Annette Sabersky, SLOW FOOD »[Die] Texthäppchen [...] haben all das, was Nigel Slater so lesenswert macht. Die Wärme, den Humor, den Blick für das schöne Detail.« Philipp Holstein, RHEINISCHE POST »Ein sehr tröstliches Buch über Essen und Leben.« Okka Rohd, FREUNDIN »Wer Nigel Slater noch nicht kennt, der wird sich nach der Lektüre seiner Geschichten übers Essen, Reisen und Gärtnern sofort in ihn verlieben, vorausgesetzt, man ist ein ebenso sinnenfrohes Wesen wie dieser Mann.« Inge Ahrens, GENERAL-ANZEIGER »Slater hat einen Blick für die schönen Momente« Rainer Moritz, CHRISMON »Man kann exotische Schauplätze, Lebensklugheit oder Slaters Stil-Sicherheit genießen. Oder alles zusammen.« Roland Graf, FALSTAFF-PROFI »Niemand kann schöner übers Essen, Reisen und Gärtnern schreiben als der eloquente Brite.« Anja Wasserbäch, STUTTGARTER ZEITUNG »Slaters großes Talent ist es, das Gewöhnliche außergewöhnlich zu machen, seine Prosa ist mühelos, voller Herz, Zärtlichkeit und Humor.« Heike Stockem, AACHENER ZEITUNG »Gerade im trüben Herbst wird man im Erzählband 'Tausend kleine Freuden' genau die finden.« Marlene Sorensen, HARPER'S BAZAAR »Der Food-Journalist Nigel Slater feiert in seinen poetischen Geschichten übers Essen, Reisen und Gärtnern die 'Tausend kleinen Freuden' des Alltags und bietet Trost und Inspiration.« Annette Postel, MY LIFE »Slaters größtes Talent ist es zweifelsfrei, den Zauber im Gewöhnlichen zu finden und es in eine Prosa zu rahmen, die voller Herz, leiser Zärtlichkeit und Humor ist.« Alexandra Regner, DIE PTA IN DER APOTHEKE »Als einer der renommiertesten Food-Journalisten der Welt ist Nigel Slater eine Koryphäe in Geschmacksfragen. Offenherzig teilt er köstliche Momentaufnahmen.« BÜCHER MAGAZIN