Die Frau des Farmers

Mein Leben in einem Tag
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Buchprofile - Rezension
Helen Rebanks lebt trotz all der Strapazen glücklich mit ihrem Mann und vier Kindern auf einem Bauernhof. Freude an der Natur und gesunde Ernährung bieten ihr Stärke und Halt.
Helen Rebanks ist auf einem Bauernhof aufgewachsen und kennt die Routine des Melkens, Fütterns, Hütens, Erntens, Kochens und der Gartenarbeit. Sie will auf keinen Fall Bäuerin werden und träumt von einem Leben als Künstlerin. Während des Kunststudiums in Oxford beeindruckt sie ihren zukünftigen Mann James Rebanks (u.a. „Mein englisches Bauernleben“, BP/mp 22/15), mit ihren Kochkünsten. Statt seiner beliebten Krabbenchips gibt es nun „spanischen Hühnereintopf“. Weil das Bauernleben für ihren Geliebten James wie eine Droge wirkt, ziehen sie wieder aufs Land und renovieren ein fast verfallenes Haus, in dem es kein fließendes Wasser und keine Toilette gibt. – In den Kapiteln, die in einen Tag unterteilt sind, erzählt sie vom zum Teil anstrengenden und harten Hofleben. Morgens um halb sechs kräht der Hahn, alles ist noch ruhig, die ersten Sonnenstrahlen dringen durch die Blätter der Bäume, Eichhörnchen und Vögel machen sich bemerkbar. Dann geht es Schlag auf Schlag – die vier Kinder müssen versorgt werden. Sie beschönigt nicht, lenkt den Fokus aber auch auf die Pflicht, nachhaltig und Ressourcen schonend zu produzieren und Mensch und Tier zu achten. Die Liebe zu Selbstgemachtem findet man in fast jedem Kapitel in Form von ausführlichen Rezepten, angefangen von der Herstellung von Brombeergelee bis zu kreativen Ideen fürs Pausenbrot, für eine einfache Studentenküche oder „Gerichte, wenn ich im Überlebensmodus bin“, die sie mit eigenen Zeichnungen illustriert. – Das Buch zeigt Rebanks große Verbundenheit zur Natur und ist eine „Hommage an alle Landfrauen“.
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Artikelbeschreibung

»Bemerkenswert, die oft romantisierte Rolle der Bäuerin so ins rechte Licht zu setzen.« Raynor Winn

Vor der Morgendämmerung genießt Helen Rebanks die wenigen Minuten der Ruhe bei einer Tasse Tee, bevor ihr Mann und ihre vier Kinder im Haus herumwirbeln. Es gibt auch sechs Schäferhunde, zwei Ponys, 20 Hühner, 50 Rinder und 500 Schafe zu versorgen. Helen Rebanks ist Bäuerin. In einzigartiger Weise erzählt »Die Frau des Farmers« vom Leben einer Frau auf einem modernen Bauernhof im malerischen Lake District Englands.

Als junges Mädchen träumte Helen Rebanks von einem Leben als Künstlerin. Auf keinen Fall wollte sie wie ihre Mutter und Großmutter das Leben einer Bäuerin führen. Sie verlässt die Familie, studiert Kunst, sucht eigene Wege - und doch kommt es anders: Heute sitzt sie auf ihrem eigenen Gehöft und betreibt mit ihrem Mann James Rebanks eine große Farm. Traditionell wird die Stellung der Bäuerin als Nebenrolle gesehen: immer da, aber doch im Hintergrund. Doch ohne die Frauen geht es nicht. Eingebettet in Erinnerungen erzählt Helen Rebanks von ihrem Leben an einem Tag: von der Entscheidung doch ein Landleben zu führen, der Organisation des Haushalts und der Familie, der Verwaltung eines modernen Hofes, von ihrer Liebe zum Kochen und zu den Tieren, der großen Verbundenheit zur Natur und von der Bedeutung und Herkunft unserer Nahrung. Authentisch und ergreifend ist dies die Geschichte eines verborgenen Lebens, das alles zusammenhält, und eine Hommage an alle Landfrauen.

Mit zahlreichen, wunderschön illustrierten Familienrezepten

Produktsicherheit

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Personeninformation

Helen Rebanks ist auf einem Bauernhof im englischen Lake District geboren und aufgewachsen. Ihre Familie betreibt seit vielen Generationen Landwirtschaft. Sie hat einen erstklassigen Abschluss in Bildender Kunst und arbeitete in Oxford, bevor sie in Cumbria Bäuerin und Mutter von vier Kindern wurde. Helen führt den Hof zusammen mit ihrem Mann und erfolgreichen Schriftsteller James Rebanks. Beide setzen sich leidenschaftlich für die Zukunft bäuerlicher Familienbetriebe ein und geben ihr Wissen über regenerative Landwirtschaftsmethoden weiter.

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