Die Bäckerei: Was passiert in der Backstube? Kamishibai Bildkartenset, m. 1 Beilage

Von der Backstube bis zur Auslage: Was macht ein Bäcker?

Wie entstehen eigentlich all die leckeren Brote, Kuchen, Brötchen und süßen Teilchen in der Bäckerei? Die Frage stellen sich die Kinder Jule und Marian in dieser Sachgeschichte. Daraufhin dürfen sie ihrer Tante, einer Bäckerin, und deren Angestellten in der Backstube bei der Arbeit zuschauen. Die Kinder erleben hautnah, wie Zutaten abgewogen werden, Teig geknetet und geformt wird, wie Brötchen und Brot in den Ofen kommen und wie Brezen, Croissants und Torten entstehen.

Mit vielen Bildern aus dem Arbeitsalltag vermittelt diese Geschichte fürs Erzähltheater kindgerecht erstes Wissen rund um den Handwerkerberuf Bäcker - für eine gelungene Berufsvorstellung in Kindergarten und Grundschule.

• Kamishibai über Berufe: Was macht ein Bäcker? Sachwissen über die Bäckerarbeit und Arbeitsabläufe in der Backstube
• Einen der ältesten Handwerksberufe kennenlernen: vom Teigkneten bis zum fertigen Brot
• 11 großformatige Erzählbilder für das Erzähltheater für Kinder ab 3 Jahren
• Vom Korn zum Brot: Wertschätzung für Grundnahrungsmittel bei Kindern fördern
• Ideal im Rahmen eines Projekts im Kindergarten oder als Unterrichtsmaterial für den Sachunterricht in der Grundschule

Auf in die Backstube! Handwerksberufe mit dem Kamishibai entdecken

Wie wird aus Mehl, Wasser und Hefe ein duftendes Brot? Welche Arbeitsschritte gehören zum Bäckerhandwerk? Und wie gelingt es, eine schöne Breze zu formen? Kitas und Grundschulen profitieren bei der Vermittlung von Sachwissen mit dem Erzähltheater: Die Flügeltüren öffnen sich und lenken den Blick auf die Erzählbilder. Dabei können Erzieher:innen und Lehrer:innen jederzeit auf die Fragen der Kinder zu den Bäckertätigkeiten und Backprozessen rund um Kuchen, Brötchen und Brot eingehen.

Mit diesem Kamishibai über Berufe lernen Kinder spielerisch einen wichtigen Handwerksberuf kennen - perfekt zur Vorbereitung auf einen Bäckereibesuch oder zum Einsatz im Sachunterricht!

Hersteller:	Don Bosco Medien GmbH
Anschrift:	Sieboldstr. 11 DE-81669 München
Kontakt:	produktinformation@donbosco-medien.de

Karolin Küntzel, Studium der Germanistik, Geschichte und des Weiterbildungsmanagements, arbeitete als Dozentin, leitete Schreibwerkstätten und unterrichtete an Grundschulen. Als freie Autorin verfasste sie zahlreiche Sachbücher für Kinder und Erwachsene. Sie schreibt außerdem erzählende Kinderbücher und bloggt zu Naturthemen. Antje Flad studierte Spielzeugdesign an der "Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle" sowie Illustration in Berlin. Neben der Entwicklung von Spielen und Plüschtieren illustriert sie heute am liebsten Kinderbücher. Zusammen mit Mann, Sohn und dem Familienhund lebt sie in Berlin.