Zum Jahresausklang bieten unsere Dezember-Neuheiten die perfekte Gelegenheit, Bilanz zu ziehen und den Horizont zu erweitern. Diese Bücher begleiten den Jahreswechsel mit Sinn und Substanz. Entdecken Sie Geschichten, die nachwirken.

Brown, Louise Zuversicht
Von den kleinen Wundern des Lebens
  • Diogenes, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783257073591
  • Deutsch
Wir leben in schwierigen Zeiten. Was können wir tun, wenn uns die Unbeschwertheit abhandenkommt? Louise Brown weiß um die Flüchtigkeit des Glücks. Um ihm auf die Spur zu kommen, stellt sie sich eine Aufgabe: ein Jahr lang den Sinn zu schärfen für das Gute, das ihr in ihrem Alltag begegnet. Sie entdeckt, dass auch jeder noch so finstere Tag Momente der Freude und des Staunens birgt. Ihr Buch ist eine Anleitung in der Kunst der Zuversicht.
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Dobelli, Rolf Jetzt sind Sie gefragt
  • Diogenes, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783257073706
  • Deutsch
  • 03. Aufl.
Ist Ihr Leben gerade sehr bewegt oder schon verdächtig ruhig? Manchmal braucht es nur die richtige Frage zur rechten Zeit, um vom Weg abzukommen - oder ihn erst zu finden. Solche Fragen stellt uns Rolf Dobelli. Wenn wir uns auf sie einlassen, wissen wir schnell, wie es um unser Glück bestellt ist. Und erkennen, wonach wir uns sehnen.
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Gray, Catherine Little Addictions
Befreie deinen Alltag von schlechten Gewohnheiten - Mit schlauen Tricks und Strategien
  • Heyne, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783453607309
  • Deutsch
  • Deutsche Erstausgabe
Kleine Fallen - große Wirkung!

Der tägliche Kaffeekick, endloses Scrollen durch Social Media oder der schnelle Frustkauf - scheinbar harmlose Gewohnheiten, kleine Süchte, können sich unbemerkt zu echten Belastungen entwickeln. Catherine Gray eröffnet einen neuen Blick auf die versteckten Zwänge unseres Alltags: Wo sie entstehen, wie sie wirken und warum wir ihnen so schwer entkommen. Mithilfe aktueller Forschung und persönlicher Erfahrungen entwickelt sie konkrete Strategien, wie wir wieder mehr Selbstbestimmung gewinnen - einleuchtend und leicht umsetzbar. Für alle, die den Alltag entschleunigen und sich von kleinen Ablenkungen befreien möchten - mehr Zeit für echte Lebensqualität!
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Lührs, Leo Feministische Finanzen
Dein Masterplan für finanzielle Unabhängigkeit
  • Rowohlt TB., 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783499017865
  • Deutsch
  • 1. Auflage

In diesem Buch erfahren die Leserinnen, wie sie sich finanziell unabhängig machen, ihr Geld klug sparen, nachhaltig investieren und es so vermehren, wie es zu ihnen passt.

Die zertifizierte Finanzberaterin und Sozialarbeiterin Leo Lührs ermutigt Frauen, die männlich dominierte Finanzwelt zu hinterfragen. Geldanlage geht auch einfach, mit kleinem Budget und vor allem mit einem kritischen Blick auf Patriarchat und Kapitalismus. Denn ob wir wollen oder nicht: Geld bestimmt unser Leben in allen Facetten. Nehmen wir es also selbst in die Hand - ganz ohne Sparkassen-Stefan oder Mindset-Martin.

  • Ein großartiger Survival-Guide für die patriarchale Finanzwelt.

  • Konkrete Hilfestellung für Einsteigerinnen: Alles Wichtige über Aktien, ETFs, GEld anlegen, Rentelücke und Co.

  • Finanzwissenschaftlich fundiert und realitätsnah.


«Finanzielle Bildung bedeutet, Klarheit zu schaffen - über Geld, Ziele und vor allem über dich selbst. Dieses Buch inspiriert dazu, die eigenen Finanzen mit Herz und Haltung anzugehen.» LISA OSADA, Gründerin von Aktiengram und SPIEGEL-Bestseller-Autorin

«Wer sagt, Kapitalismuskritik und Finanzplanung schließen sich aus, hat dieses Buch noch nicht gelesen.» AYA JAFF, Unternehmerin, Rednerin und SPIEGEL-Bestseller-Autorin

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Murphy, Kate Die geheimnisvolle Kraft der Anziehung
Warum wir mit manchen Menschen sofort auf einer Wellenlänge sind | Die neue Wissenschaft der Synchronie
  • DTV, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783423284981
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Alles eine Frage der Chemie

Wir lernen jemanden kennen und es macht sofort »Klick«. Oder geraten ohne ersichtlichen Grund mit einem Kollegen aneinander. Hunderte klatschen plötzlich im Gleichtakt, beim Gehen fallen zwei Menschen in denselben Rhythmus. Das alles liegt am Phänomen des zwischenmenschlichen Synchronisierens. Das geht so weit, dass sich auch unsere Herzfrequenz und unsere neuronale und hormonelle Aktivität aufeinander abstimmen. Kate Murphy erläutert anhand von vielen Beispielen und aktuellen Forschungsergebnissen, wie Synchronie entsteht und wie unser Verhalten andere beeinflusst. Sie beleuchtet evolutionäre wie neurobiologische Zusammenhänge und bietet zugleich einen praktischen Leitfaden, wie wir diese Fähigkeit gezielt nutzen können.

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Wlodarek, Eva 50 Tools
für mehr Lebensfreude, Gelassenheit, Stärke und Ausstrahlung | Mit fundierten psychologischen Tipps und Tools
  • DTV, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783423264365
  • Deutsch
  • 3. Aufl.

Dem Leben den richtigen Schwung geben

Das Leben stellt uns oft vor große und kleine Herausforderungen: Wie komme ich mit schwierigen Menschen zurecht? Wie gehe ich mit einer Ablehnung um? Wie überwinde ich Kränkungen und gewinne innere Stärke?

Gerne wären wir darauf gut vorbereitet, und dabei hilft uns die Psychologie. Sie bietet ein hervorragendes Repertoire an Werkzeugen, um solchen Situationen gewachsen zu sein.

Eva Wlodarek, erfahrene Psychotherapeutin und Coach, weiß, was tatsächlich wirkt, um:

Lebensfreude zu gewinnen · Besser zu werden und zu wirken · Innere Energieräuber zu stoppen · Soziale Intelligenz zu steigern.

Mit den 50 Tools gibt sie uns kurze Anleitungen an die Hand, die zeigen, wie man Probleme löst, die Persönlichkeit stärkt und das Leben leichter und glücklicher macht.

»Ich wünsche Ihnen, dass Sie in Ihrem Alltag immer wieder Kraftquellen entdecken - und dass dieses Buch eine davon sein darf.« Eva Wlodarek

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Banville, Julie; Armange, Claire Stuhl-Yoga
Die neue Yoga-Methode für weniger Stress, effektiven Gewichtsverlust und mehr Beweglichkeit
  • Südwest, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783517104287
  • Deutsch
  • 2. Aufl.
Der innovative Yoga-Trend für mehr Bewegung, weniger Stress und Gewichtsverlust

Stuhl-Yoga ist eine innovative und wirksame Methode, um in Bewegung zu kommen, Gewicht zu verlieren und Stress zu bewältigen. Außerdem kann es bei Müdigkeit, Schlafstörungen sowie Kopf- und Muskelschmerzen helfen, und zudem die Beweglichkeit und die Mind-Body-Connection steigern.

Alles, was man braucht, ist ein Stuhl, um 5-, 10- oder 15-minütige Übungen durchzuführen, die sich jederzeit und ganz unkompliziert in den Alltag einbauen lassen und die dank eines 21-Tage-Trainingsplans rasch zu konkreten Ergebnissen führen. In diesem Buch zeigen dir die zertifizierten Yoga-Coaches Julie Banville und Claire Armange anhand ausführlicher und anschaulich illustrierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie du sofort loslegen kannst, egal ob du Yoga-Neuling bist oder bereits Erfahrungen hast.

Eigens zusammengestellte Übungssequenzen sind nach den häufigsten Problemfeldern gegliedert und helfen unter anderem bei:

-Kopfschmerzen und Migräne

-Schlaf- und Konzentrationsstörungen sowie chronische Müdigkeit

-Niedergeschlagenheit und depressiven Stimmungen

-Verdauungsproblemen

-Gelenk-, Glieder- und Muskelschmerzen

-Schmerzen im oberen und unteren Rücken, Nacken, Schultern und Ischias

  • Trendthema Stuhl-Yoga: die effektive und einfache Methode, in Bewegung zu kommen, Gewicht zu verlieren und Stress zu minimieren
  • 21-tägiges Yoga-Programm mit Sequenzen für zahlreiche Beschwerden: ideal für zu Hause, im Büro und unterwegs
  • Detailliert bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jede Übung
  • Der innovative Yoga-Trend für mehr Bewegung, weniger Stress und Gewichtsverlust ((Kernbotschaft))
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Clementi, Marcel Mein Yoga für Unbewegliche
53 Yogakarten mit Booklet | Yoga für Anfänger, mit Bildern und Step-by-Step-Anleitungen
  • Droemer/Knaur, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783426447529
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Unbeweglichkeit überwinden - die Kartenbox des beliebten Yogalehrers
»Komplett steif und unbeweglich? Kein Problem!«, sagt Yogalehrer und Speaker Marcel Clementi. Seine einfachen Yoga-Übungen hilft, Verletzungen zu vermeiden, Schmerzen zu reduzieren und die Körperhaltung zu verbessern. Die praktische Kartenbox richtet sich gezielt an Yoga-Anfänger*innen und Menschen mit weniger Beweglichkeit. Mit vielen Fotos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären die Karten, wie man alle Asanas korrekt und sicher ausführt. Zusätzlich gibt das beiliegende Booklet weitere Informationen und wertvolle Tipps rund um dein individuelles Yoga-Training.

Stress abbauen und mentale Gesundheit stärken
Eine gute Beweglichkeit kann Stress abbauen und die körperliche wie mentale Gesundheit stärken, indem sie die Entspannung fördert. Die ausgewählten und leicht umsetzbaren Übungen bieten einen zugänglichen Einstieg in die Welt des Yoga. Mit Kategorien wie Dehnen, Kraft und Entspannung, sowie Spezialkarten für einen achtsamen Alltag, ermöglicht es dir die Yoga-Box, maßgeschneiderte Übungen für jeden Tag zusammenzustellen. Marcel Clementi unterstützt dich dabei, eine tiefere Verbindung zu deinem Körper herzustellen und somit ein stärkeres Wohlbefinden zu erreichen.

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Gießing, Jürgen Reverse Aging
Warum fitte Muskeln unseren Stoffwechsel verjüngen
  • Kneipp, Wien, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783708808741
  • Deutsch

Es beginnt schleichend. Erst wird das Treppensteigen mühsam, dann fühlt sich der Einkauf schwerer an als früher. Doch was viele als normales Altern abtun, ist ein alarmierendes Warnsignal: Muskelschwund die unsichtbare Gesundheitskrise der Babyboomer. Sarkopenie betrifft alle ab 30 und doch spricht kaum jemand darüber. Die Folge? Typische Alterserkrankungen wie Osteoporose oder Diabetes.
Prof. Dr. Dr. Jürgen Gießing, Sportwissenschaftler und der führende Experte des High-Intensity-Trainings (HIT) im DACH-Raum, hat bewiesen: Mit nur drei gezielten Maßnahmen lässt sich der altersbedingte Muskelabbau aufhalten oder sogar umkehren. Statt komplizierter Fitness-Mythen setzt er auf cutting-edge Wissenschaft: kurzes, intensives Muskeltraining, proteinreiche Ernährung und Kreatin-Supplementierung.
Dieses Buch liefert den radikal einfachen Plan gegen den heimlichen Gesundheitskiller. Für alle, die stark und gesund alt werden wollen.

Mit einem Vorwort von Andreas Michalsen.

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Hamel, Anouk Der Bauchfett-weg-Trick
Die revolutionäre Stomach-Vacuum-Methode für einen flachen Bauch und starken Core - Das effektive 4-Wochen-Fitnessprogramm
  • Südwest, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783517104041
  • Deutsch
Entdecke das Geheimnis eines flachen, definierten Bauchs, einer schlanken Taille und eines starken Rückens

Stomach Vacuum ist eine einfache, aber wirkungsvolle Atemtechnik zur gezielten Stärkung der Bauch- und Rückenmuskulatur, bei der die Luft aus den Lungen und dem Magen entleert wird, ohne dass dabei Druck auf den Beckenboden ausgeübt wird. Durch regelmäßiges Üben kann man so die tiefliegenden Bauchmuskeln effektiv trainieren und die Rücken- und Rumpfstabilität erhöhen. Das Beste daran: Man kann es immer und überall machen!

Die zahlreichen positiven Effekte von Stomach Vacuum: Diese Technik kann die Atemkapazität verbessern, Stress abbauen und sogar das hormonelle Gleichgewicht unterstützen.

Die verschiedenen Arten der Ausübung: Egal ob stehend, kniend, auf dem Brett oder in der Brücke - jede Position hat ihre eigenen Vorteile und Herausforderungen. So kann jede*r sanft und im eigenen Rhythmus Fortschritte machen.

4-Wochen-Fitnessprogramm: Dieses speziell entwickelte Programm kombiniert hypopressive Bauchmuskelübungen, Gymnastik und Pilates zu einem ganzheitlichen Training.

  • Schlanke Taille und flacher Bauch mit der Stomach Vacuum-Technik
  • Anouk Hamel ist zertifizierte Pilates-Instruktorin und anerkannte Personal-Trainerin. Ihre Body by Anouk-Methode begeistert und überzeugt in Frankreich bereits Hunderttausende.
  • Mit 4-Wochen-Fitnessprogramm: Stomach Vacuum kombiniert mit hypopressiven Bauchmuskelübungen, Gymnastik und Pilates für sichtbare Ergebnisse in nur einem Monat
  • Ganzheitliche Gesundheitsvorteile von Stomach Vacuum: bessere Atemkapazität, Stressabbau, unterstützt die Verdauung und ein hormonelles Gleichgewicht
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Junge, Laura; Schocke, Sarah Fasten, Fasten, Fasten
5 Level. Deine Spielregeln. Drücke START
  • Kneipp, Wien, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783708808789
  • Deutsch

Fasten, aber bitte ohne Staubschicht: Dieses Buch ist der Guide für alle, die Fasten spielerisch und individuell erleben wollen. Es funktioniert wie ein Spiel: fünf Level, fünf Chancen, dich neu zu erleben. Jedes Level ist eine eigene Challenge, eine andere Erfahrung. Du kannst sie einzeln spielen oder der Reihe nach durchlaufen.
Zuckerfasten? Fleischfasten? Scheinfasten oder der Klassiker Heilfasten? Du entscheidest, welches Level gerade zu dir passt. Hier geht s nicht ums Abnehmen, sondern ums Ankommen bei dir selbst. Mit Check-ins, Fragen zum Reflektieren und kleinen Impulsen für ein gesünderes Leben begleitet dich das Buch durch deine persönliche Fastenzeit. Modern, warm, alltagstauglich. Ob du Fleisch entfolgst oder Zucker für ein paar Wochen blockierst, ist deine Sache. Dein Fasten, dein Game. Press Play.
Aber ACHTUNG: Wenn du einmal erlebt hast, was Fasten auslösen kann, bleibt es oft nicht bei einem Mal. Weil es auf so vielen Ebenen wirkt: körperlich, mental, emotional. Es bringt Fokus, Energie und manchmal den Mut, etwas Neues zu starten.
DEIN FASTEN. DEIN GAME. PRESS PLAY!

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Kriegsmann, Jörg Gene - Schlüssel zur Gesundheit
Gentests verstehen, persönliche Risikofaktoren erkennen, selbst aktiv werden für ein gesünderes, längeres Leben
  • Trias, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783432120119
  • Deutsch

Was die Gene verraten

Ein gesundes und langes Leben - wer möchte das nicht? Doch Gesundheit ist viel individueller als viele glauben. Gene beeinflussen nicht nur den Stoffwechsel von Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Umwelttoxinen, sondern auch die sportliche Leistungsfähigkeit sowie die Veranlagung zu Verletzungen oder Erbkrankheiten.

Ein Experte im Bereich der Gen-Analyse, Prof. Jörg Kriegsmann, erklärt, wie Gentests Ihnen dabei helfen können, persönliche Risiken zu erkennen.

Was kann man alles testen?

- Gesundheitsrisiken: Wie ist meine genetische Veranlagung für bestimmte Erkrankungen wie Demenz oder Krebs?
- Pharmakogenetik: Treten bei mir unerwünschte Arzneimittelwirkungen auf, oder ist ein Medikament sogar wirkungslos?
- Detoxgenetik: Ist mein Körper in der Lage, Umweltgifte zu verarbeiten, oder sind gesundheitliche Schäden wahrscheinlich?
- "Lifestyle-Genetik": Was ist das und welche Tests sind sinnvoll?

Therapien richtig einschätzen: Was ist z. B. Tumorgenetik und wie wirken personalisierte, auf genetischer Testung basierende Tumortherapien?

Wer testen darf: "Direct-to-Consumer"-Tests aus dem Internet, Hausarzt oder Fachärztin für Humangenetik: Wer darf was?

Lebensstil anpassen: Entscheiden Sie, welche Tests Ihnen nützen, und finden Sie die für Sie wirksamsten Strategien für ein langes und gesundes Leben.

Treffen Sie kompetente Entscheidungen über Ihre Gesundheit!

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Philippon, Bérengère; Cornu, Alexia Zuckerfrei High-Protein
90 eiweißreiche Rezepte ohne Zucker - unterstützt den Muskelaufbau und hilft beim Abnehmen
  • Südwest, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783517104270
  • Deutsch
  • 2. Aufl.
Weniger Zucker, mehr Protein!

Eine zuckerfreie proteinreiche Ernährung hilft nicht nur beim Abnehmen ohne Jojo-Effekt, sondern hat auch darüber hinaus noch viele gesundheitliche Vorteile: Sie fördert das Sättigungsgefühl, verhindert Heißhungerattacken, unterstützt den Muskelaufbau, strafft die Haut und reduziert außerdem das Risiko entzündlicher Krankheiten und Darmbeschwerden.

Und das Beste: eine eiweißreiche Ernährung lässt sich ganz einfach in den Alltag integrieren.

Wie das geht, zeigen Bérengère Philippon und Alexia Cornu in diesem Buch mit über 90 leckeren Rezepten mit niedrigem Glykämischen Index, vom Frühstück über Snacks bis hin zu Hauptgerichten und Desserts, die satt machen und einfach schmecken!

Ausstattung: durchgehend 4c bebildert
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Richardt, Mario D. Mach dich schlank
Insulinresistenz als Ursache von Übergewicht erkennen und stoppen | Ernährungswissen kompakt + Rezepte zum Abnehmen: einfach, lecker, günstig!
  • Droemer/Knaur;Knaur MensSana HC, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783426562406
  • Deutsch
  • 4. Aufl.

Rund 80 Prozent aller stark Übergewichtigen leiden unter einer Insulinresistenz - auch der bekannte TV-Moderator von "Mach dich ran"

Ein Moment im Leben, der alles veränderte - live im Fernsehen. Mario D. Richardt wurde vor laufenden Kameras mit einer uncharmanten Aussage konfrontiert: Du hast ja ganz schön zugenommen! Dieser peinliche Augenblick entpuppte sich als Wendepunkt in Marios Leben. Warum nahm er stetig zu, obwohl er seine Essgewohnheiten nicht verändert hatte?
Die Diagnose Insulinresistenz trifft ihn wie ein Blitz aus heiterem Himmel. Und er ist nicht allein: Ein erheblicher Anteil der übergewichtigen Menschen kämpft mit diesem Problem. Mit berührender Offenheit und einer ordentlichen Portion Selbstironie teilt Mario D. Richardt in seinem praktischen Ernährungs-Ratgeber seine persönlichen Erkenntnisse und Erfahrungen.

  • Insulinresistenz: Herausforderungen und Hintergründe
  • Praktische Tipps, um den Blutzuckerspiegel positiv zu beeinflussen und dauerhaft abzunehmen.
  • Klare alltagstaugliche Ernährungsregeln, die die Insulinresistenz stoppen.
  • Einfache, schnelle und kostengünstige Rezepte, die nachweislich zum Erfolg führen.
  • Wissenschaftliche Hintergründe erklärt vom Diabetologen Dr. med. Tobias Wiesner.
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18,00 €
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Rubin, Franziska Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen Bauchfett
Die besten Diät-Strategien für einen flachen Bauch // Wirkungsvoll Stoffwechsel und Hormonsystem optimieren und endlich abnehmen
  • Graefe und Unzer Verlag, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833896569
  • Deutsch
Ran an den Bauchspeck - ohne Verzicht, Hunger und Frust. Wie wir das gefährliche Fett rund um die Hüfte ganz natürlich und beinahe wie nebenbei ein für allemal loswerden, zeigt die beliebte Naturheilkunde-Ärztin Dr. med. Franziska Rubin. Ihre Strategie: Stoffwechsel aktivieren, Blutzuckerspitzen vermeiden, probiotische Stärkung für den Darm und endlich Schluss mit dickmachendem Stress. Dafür präsentiert die Autorin die besten Heilpflanzen gegen Entzündungen und Stress, wie z. B. Apfelessig, Chia-Samen, Kurkuma oder Lavendel. Zudem verrät sie ihre Herzensrezepte und zeigt, warum das heimische Superfood Hafer unverzichtbar für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt ist. So klappt es mit dem Abnehmen - sanft und nachhaltig.
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19,99 €
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Walther, Luise Dein Longevity Guide
50 smarte Wege, um jung und fit zu bleiben
  • Meyer & Meyer Sport, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783840379796
  • Deutsch
In Dein Longevity Guide zeigt dir Luise Walther, wie du mit bewussten Entscheidungen, kleinen Veränderungen und gezieltem Training deine Vitalität stärkst - ganz ohne teure Mittel oder komplizierte Routinen.Ihr Credo: Du hast bereits alles, was du brauchst. Du musst nur lernen, es richtig zu nutzen.Die Autorin ermutigt dich, selbst Verantwortung für deine Gesundheit zu übernehmen und deinem Körper wieder zuzuhören. Es geht nicht um Selbstoptimierung, sondern um Selbstwirksamkeit - um das gute Gefühl, in der eigenen Balance zu sein.Das Buch führt dich durch sechs Lebensbereiche, die über deine Langlebigkeit entscheiden: Schlaf, Stress, Bewegung, Ernährung, Wohlbefinden und Beziehung. Zu jedem dieser Themen findest du einfache Übungen, fundierte Erklärungen und leicht umsetzbare Strategien, die im Alltag wirklich funktionieren.Dein Longevity Guide ist für alle, die nicht nur länger, sondern bewusster, gesünder und mit mehr Lebensfreude leben wollen. Auch Fachleute aus Therapie, Training und Coaching finden hier neue Impulse und verständlich aufbereitetes Wissen, das inspiriert und motiviert.Ein Buch, das zeigt, wie moderne Erkenntnisse und altes Körperwissen zusammenwirken - und wie du Schritt für Schritt lernst, dein eigenes Potenzial für Gesundheit und Energie zu entfalten.
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Contaldo, Gennaro Gennaros Italia Mia
Wiederentdeckte kulinarische Schätze
  • ars vivendi, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783747207222
  • Deutsch|Englisch

Gennaros kulinarische Reise zu versteckten Schätzen der Küche Italiens
Gennaro Contaldo taucht tief in das italienische Erbe ein und erweckt in seinem neuen Kochbuch vergessene Rezepte zu neuem Leben Gerichte, die über Generationen weitergegeben wurden und fast in Vergessenheit geraten wären. Mit unvergleichlicher Leidenschaft für authentische Aromen öffnet Gennaro eine Schatztruhe verloren geglaubter Rezepte. Von den sanften Hügeln der Toskana bis zu den sonnenverwöhnten Küsten Siziliens erzählt jede Seite eine kulinarische Geschichte eine Hommage an die Weisheit und Liebe der italienischen Nonnas, jener Großmütter, die ihr Wissen mit Herz und Seele bewahrt haben.
Mit Respekt für die Vergangenheit verbindet Gennaro klassische Kochtechniken mit modernem Feinsinn und bringt Speisen zurück, die einst das Herz von Familienfesten bildeten von raffinierten Pasta Variationen bis zu aromatischen Saucen. Persönliche Anekdoten verleihen dem Kochbuch eine besondere Tiefe.
Eine Liebeserklärung an Italien, die das kulinarische Erbe mit jedem köstlichen Bissen lebendig hält.
-Von Generationen gehütete Rezepte aus ganz Italien inspiriert von Nonnas und Familienküchen
-Mit persönlichen Erzählungen und Anekdoten von Gennaro
-Das kulinarische Erbe Italiens für die heimische Küche



Sprachen: Deutsch, Englisch
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Richard, Aude Airfryer Vegan
Band 4
Grüne Power aus der Heißluftfritteuse - über 100 Rezepte
  • Südwest, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783517104393
  • Deutsch
  • Lecker & frisch aus dem Airfryer 4
Geniale pflanzliche Rezepte aus dem Airfryer

Lassen Sie sich von diesen 100 einfachen und preiswerten pflanzlichen Rezeptideen begeistern, die superschnell in der Heißluftfritteuse zubereitet werden können.
Das aktuelle Trendgerät der Küche bietet viele Möglichkeiten, Pflanzen und Gemüse zuzubereiten, zur Auswahl stehen Ideen für Snacks und Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und andere süße Leckereien: Nachos, Polenta-Sticks, Tempeh-Spieße, Seitan-Rippchen, gefüllte Auberginen, panierte Pilze, Zucchinipuffer, Zimtschnecken, Mini-Churros, Bratäpfel, Brownies und vieles mehr!
Neben köstlichen Rezepten enthält das Buch auch Tipps für die optimale Nutzung des Geräts. So gelingen die Gerichte garantiert.

  • Total nachgefragt: das Dauerthema Heißluftfritteuse endlich für die vegane Zielgruppe
  • 100 einfache, schnelle pflanzliche Rezepte für jede Gelegenheit
  • Die vielfältigen veganen Möglichkeiten des Airfryers entdecken: kreative Ideen für Snacks, Hauptgerichte, Gebäck und Süßes
  • 100 einfache vegane Rezepte für das Bestseller-Küchengerät Airfryer ((Kernbotschaft))


Ausstattung: durchgehend 4c bebildert
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Schlachter, Simon; Urban, Antje Drinks and Food we love
Genussvoll alkoholfrei
  • Südwest, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783517104430
  • Deutsch
100 % Genuss - 0 % Alkohol

Als Aperitif vor oder als Begleitung zum Essen wird Gästen, die keinen Alkohol trinken möchten, häufig nur Mineralwasser, Schorle oder Saft angeboten. Vielleicht mal ein alkoholfreies Bier oder ein Glas alkoholfreier Wein ... Wie langweilig!
Simon Schlachter zeigt, dass sich raffinierte Aperitifs und coole Drinks hervorragend ohne Alkohol zubereiten lassen, und wie gut diese mit Gerichten harmonieren - das perfekte Foodpairing! Wie wäre es mit einem erfrischenden Mango-Fenchel-Shrub zu feinen Tatarröllchen, einem Smoked Cherry Old Fashioned zu Rösti mit Ente oder einem zartschmelzenden Cocktail mit Feige, Zimt und Karamell als Dessertbegleitung ...

Der Trend »ohne Alkohol« ist ungebrochen und auf Geschmack muss dabei niemand verzichten! Der ambitionierte Spitzenkoch Simon Schlachter und sein Barkeeper (und ehemaliger Koch und Patissier) Martin Masch stellen ihre Lieblingsdrinks vor, die bei ihren anspruchsvollen Gästen im Sternerestaurant für Begeisterung sorgen.

Ihr Buch enthält über 40 mehrfach erprobte Rezepte, welche die klassischen Menü-Begleiter wie Wein oder Bier mühelos in den Schatten stellen. Und nicht zuletzt geben sie viele Tipps zu Zubereitung, Techniken, coolen Dekorationstipps und Zubehör.

  • Trendthema alkoholfreie Drinks für anspruchsvolle Genießer für jede Jahres- und Tageszeit
  • Sternekoch Simon Schlachter mixt die 40 besten Drinks und kombiniert sie mit 20 köstlichen Gerichten
  • In Szene gesetzt von der vielfach ausgezeichneten Fotografin Vivi d'Angelo
  • 100 % Genuss - 0 % Alkohol: die 40 besten Drinks kombiniert mit 20 köstlichen Gerichten ((Kernbotschaft))


Ausstattung: ca. 120 farbige Fotos
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Baker, Christopher Schöpfer der Albträume
Johann Heinrich Füsslis Kunst und Leben | »Eine sehr lesenswerte Darstellung, reich illustriert.« | Henry Fuseli, Künstler des 18. Jh. | Biografie des Malers von »der Albtraum«
  • Nagel & Kimche, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783312014088
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Dem Albtraum ein Antlitz geben - die faszinierende Künstlerbiografie Johann Heinrich Füsslis

Johann Heinrich Füssli (1741-1825) war einer der provokativsten und erfinderischsten Künstler des 18. Jahrhunderts. Am bekanntesten ist er für sein Gemälde »Der Albtraum«, mit dem er eine neue Form erschreckender gotischer Bilder für das romantische Zeitalter schuf. Füssli thematisiert in seinem Werk immer wieder die abgründige Welt der Träume und Visionen.

Christopher Baker folgt Füsslis Lebensweg von Zürich nach Paris, Rom und schließlich London, wo er zu anhaltendem Ruhm gelangte. Dabei entsteht das Bild des Künstlers auf seinem Weg vom Priester zum Schriftsteller, als selbst ernanntes Genie und »verrückte«, unberechenbare Kraft in der Kunstwelt.

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Rulffes, Evke Eingeschnürt. Wie der weibliche Körper in Form gebracht wurde
Schönheitspraktiken im Patriarchat | Für Leserinnen und Leser von Moshtari Hilal »Hässlichkeit« | Body Positivity | Körperideale | Botox
  • HarperCollins Hamburg;HarperCollins Hardcover, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783365008188
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Wer bestimmt, was schön ist? Ein Buch gegen das Gefühl, dem fremden Blick nicht zu genügen

Den Wunsch, den eigenen Körper einem Schönheitsideal anzupassen, findet man zu allen Zeiten und überall auf der Welt. Das betrifft nicht nur, aber sehr oft Frauen in patriarchal geprägten Gesellschaften, die bestimmten Normen genügen müssen, um in ihrer sozialen Schicht bestehen zu können. Exemplarisch stehen dafür in diesem Buch zwei historische Praktiken: das Tragen des Korsetts in der bürgerlichen Gesellschaft Europas und die Praxis des Füßebindens in China.

Evke Rulffes erzählt die Geschichte dieser weiblichen Körpermodifikationen und des Kampfes um Emanzipation um 1900. Gleichzeitig fragt sie, wie tief Schönheitsnormen bis heute in unserem kollektiven Gedächtnis verankert sind: Werden Botox, Filler und andere Eingriffe für Frauen in Zukunft zur Selbstverständlichkeit?

»Eingeschnürt« zeigt, wie sich gesellschaftliche Machtverhältnisse in Leib und Seele einschreiben - und lädt dazu ein, den eigenen Umgang mit Schönheitsnormen neu zu hinterfragen.

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Noch nicht erschienen. Erscheint laut Verlag/Lieferant: 28.07.2026