Hotel Rock 'n' Roll

Was passiert in einem Hotel hinter den Kulissen? Wie sind große Künstler ganz privat? Sind Stars Menschen wie du und ich, oder haben sie ganz besondere Eigenarten und Spleens?Manfred Stallmajers Hotel Rock 'n' Roll ist nicht nur ein Buch für alle, die schon immer wissen wollten, was sich hinter den verschlossenen Türen in der Luxushotellerie abspielt, sondern auch ein Zeitzeugnis österreichischer Musik-, Theater und Filmgeschichte. Unterhaltsam, amüsant, informativ.
Spontane Aftershow-Partys, brennende Betten und Groupies, die man von Bäumen pflücken musste ... Manfred Stallmajer ist der Hotelier, der Stars so hautnah erlebt hat wie kaum ein anderer. In den vergangenen Jahrzehnten beherbergte er in seinen Häusern so gut wie jede Musikgröße, die in Wien ein Konzert gab, darüber hinaus auch viele Berühmtheiten aus Bühne und Film, Politik und Wirtschaft. "Hotel Rock 'n' Roll" - das sind Stallmajers gesammelte Erinnerungen, aufgezeichnet von Martina Parker. Ergänzt durch Interviews mit Wegbegleitern spannen sie einen Bogen über ein Vierteljahrhundert Entertainment-Geschichte in Österreich. Der Hotelier erzählt von einer Zeit, als Waluliso ein Teil von Wiens Stadtbild war, man im Café Drechsler rund um die Uhr Speis und Trank bekam und in den Sophiensälen noch Konzerte stattfanden. Fesselnd, warmherzig und lebensnah erzählt, ist "Hotel Rock 'n' Roll" ein Lesevergnügen, das Einblicke in die Welt der Stars und der Luxushotellerie gibt und zeigt, was
sich hinter den Kulissen abspielt. Und das nicht nur in Worten, sondern auch in zahlreichen Bildern - sie bieten unter anderem exklusive Einblicke ins Gästebuch von Hotel Triest und The Guesthouse, ergänzt mit teils nie zuvor veröffentlichten Bildern aus privaten Archiven.

Stallmajer, ManfredManfred (für die englischsprachigen Stars Mänfred) entdeckte seine Liebe zur Gastronomie als er mit 16 in seiner Heimatgemeinde Fürstenfeld bei Veranstaltungen an der Bar aushalf. Eigentlich wollte er nach dem Bundesheer auf die Hotelfachschule. Statt dessen legte er als Quereinsteiger gleich eine beachtenswerte Hotelkarriere hin. Bei seinem ersten Job als Nacht-Rezeptionist im SAS Palaishotel verbrachte er seine Nächte mit Falco, der sich für die durch überzogene Sperrstunden verursachte Extraarbeit gerne mit einer Flasche Champagner entschuldigte. Mit nur 25 Jahren wurde Manfred Stallmajer Chef der Sales & Marketing Abteilung. Innerhalb kürzester Zeit baute er sich ein Netz von Beziehungen in der internationalen Musikbranche auf. Von 1994-97 war er Stv. Direktor im SAS Palaishotel, beherbergte Stars wie David Bowie, Steven Spielberg und Take That. Von 1997 bis 2012 leitete er als Direktor das Design-Hotel Das Triest, in dem sich internationale Größen wie Robbi
e Williams, David Bowie, Lenny Kravitz, Moby, Whitney Houston und die Mitglieder von Coldplay die Klinke in die Hand gaben. Zusätzlich nahm er sich auch für jeweils einige Jahre der Leitung des Hotel Palais Schwarzenberg und des Café Drechslers an. Seit 2012 betreibt Manfred Stallmajer das Boutiquehotel The Guesthouse, im übrigen das Wiener Lieblingshotel von Sting und Peter Gabriel. Im September 2020 eröffnete sein jüngstes Projekt. Das Hotel Josefine, das eine Remineszenz an das Wien der 1920er- und 1930er-Jahre schafft.