Meric, Aylin Lipödem einfach lindern
Lipödem verstehen und lindern - Antientzündliche Rezepte, Ernährungstipps und Strategien zum Abnehmen und Schmerzreduzieren
  • Eulogia, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783969677315
  • Deutsch
Leichter leben mit Lipödem - Wissen, Alltag & Ernährung, die wirklich etwas verändern

Schwere, schmerzende Beine, blaue Flecken "aus dem Nichts", Diäten ohne sichtbaren Erfolg und immer wieder derselbe Ratschlag: "Iss weniger, beweg dich mehr." Für viele Frauen mit Lipödem ist genau das die Realität. Dabei betrifft Lipödem schätzungsweise jede zehnte Frau und doch fühlen sich Betroffene oft allein gelassen, nicht ernst genommen und hilflos.

In "Leichter leben mit Lipödem" nimmt dich Ernährungs- und Gesundheitscoach Aylin Meric an die Hand. Sie ist selbst betroffen, kennt die Verzweiflung aus eigener Erfahrung und zeigt dir in diesem Buch, wie du dein Lipödem endlich verstehst und aktiv beeinflussen kannst. Statt komplizierter Fachsprache bekommst du verständliche Erklärungen, klare Zusammenhänge und umsetzbare Strategien für deinen Alltag.

Die Methoden aus Aylins Coaching haben bereits vielen Frauen geholfen, Schmerzen zu reduzieren, Fett zu verlieren und sich wieder leichter im eigenen Körper zu fühlen. Erfahrungsberichte zeigen: Ernährung, Wissen und Lebensstil können beim Lipödem einen gewaltigen Unterschied machen.

In Teil eins erfährst du, was in deinem Körper wirklich passiert: Welche Rolle Hormone spielen, wie dein Lymphsystem funktioniert und warum herkömmliche "Abnehmregeln" bei Lipödem oft ins Leere laufen.

Im zweiten Teil wird es konkret: Aylin zeigt dir eine antientzündliche, lipödem-freundliche Ernährung und erklärt, warum Protein und Kollagen so wichtig sind. Neben Schritt-für-Schritt-Aktionsplänen erfährst du von cleveren Tools wie Trockenbürsten, Lymphunterstützung, alltagstauglicher Bewegung und praktischen Routinen.

Teil drei widmet sich deinem Selbstbild: Selbstmitgefühl statt Selbstkritik, stärkende Affirmationen, Journaling und Rituale, die dich mental tragen. Abgerundet wird alles durch eine umfangreiche Lebensmittelliste und leckere Rezepte - vom Matcha-Chiapudding bis zum toskanischen Hähnchen.

Die Vorteile dieses Buchs auf einen Blick:

  • Verständliche Erklärungen zu Lipödem, Hormonen und Lymphsystem
  • Ganzheitlicher Aktionsplan für Ernährung, Bewegung und Lymphunterstützung
  • Konkrete Routinen, Journaling-Ideen und Affirmationen für mehr mentale Stärke
  • Umfangreiche Lebensmittelliste plus leckere, entzündungshemmende Rezepte
  • Erfahrungsberichte und die Expertise einer Coachin, die selbst betroffen ist

"Leichter leben mit Lipödem" ist kein leeres Versprechen und keine Wunderpille, sondern ein ehrlicher, liebevoller Wegweiser von einer Betroffenen für Betroffene. Wenn du dein Lipödem endlich verstehen, aktiv mitgestalten und aufhören willst, dich selbst fertigzumachen, ist dieses Buch dein Startpunkt.

Und ganz nebenbei: Es ist auch ein wertvolles Geschenk für Frauen in deinem Umfeld, die mit Lipödem leben und endlich wissen sollten, dass sie nicht schuld sind.

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Nachdruck. Folgt laut Verlag/Lieferant: 30.09.2026
Ostwald, Svenja The Healthy Mix Kitchen
Easy Rezepte für jeden Tag aus dem Thermomix
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783758903885
  • Deutsch
The Healthy Mix Kitchen: Gesunde Thermomix®-Rezepte von Svenja OstwaldGesund kochen darf leicht sein! Influencerin Svenja Ostwald zeigt mit "The Healthy Mix Kitchen", wie ein bewussten Lebensstil mühelos in jeden Alltag integrieren wird. Entdecke einfache, nährstoffreiche Rezepte für den Thermomix®, die Arbeit abnehmen und Zeit schenken. Egal ob im stressigen Job, turbulenten Familienalltag oder für die wohlverdiente Me-Time: Hier wird das Gerät zum perfekten Partner für Ihr Wohlbefinden. Dank praktischer QR-Codes lassen sich alle Gerichte kinderleicht direkt auf den Thermomix® laden - für modernes Kochen ohne Kompromisse!Ihr Wegbegleiter für mehr Energie und BalanceSvenja Ostwalds Konzept ist die natürliche Antwort auf den Wunsch, sich in jeder Lebenslage gut zu versorgen. Schluss mit komplizierten Diäten oder stundenlangem Schnippeln. Dieses Buch bietet Ihnen kraftvolle Mahlzeiten, die stärken, schmecken und funktionieren. Der Thermomix® übernimmt das Rühren und Garen, während Sie sich um das Wesentliche kümmern.Ihre Vorteile auf einen Blick:- Smart & Digital: Mit QR-Codes die Rezepte sofort auf den Thermomix® übertragen.- Gesundheit leicht gemacht: Nährstoffreiche Gerichte, die den Körper stärken und Energie liefern.- Perfekt für den Alltag: Schnelle Lösungen für Familie, Beruf und Freizeit - ohne Stress.- Von der Expertin: Profitieren Sie vom bewährten Ernährungskonzept der bekannten Influencerin Svenja Ostwald.- Genuss ohne Reue: Bewusste Ernährung, die der ganzen Familie schmeckt.Sind Sie bereit, Gesundheit ganz einfach zu machen?Bestellen Sie jetzt "The Healthy Mix Kitchen" und lassen Sie Ihren Thermomix® für Ihr Wohlbefinden arbeiten!
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Rose, Tarik Levante Genuss für ein gesundes, langes Leben
Mit Tipps der Longevity-Expertin Pia Möller
  • Edition Michael Fischer, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783745932607
  • Deutsch
  • 1. Auflage

So lecker geht Langlebigkeit - gesund bis ins hohe Alter!

Der beliebte TV-Koch (Iss besser! NDR | Die Küchenschlacht ZDF), Küchenchef und Spiegel-Bestseller-Autor zeigt uns, wie leicht und genussvoll es ist, mit den Aromen des Orients dem Ziel eines langen, vitalen Lebens ein Stück näher zu kommen.

Dabei vereint er mit seinen Rezepten das jahrhundertealte Wissen der orientalischen Küche mit modernen Prinzipien der Longevity-Ernährung. Das kulinarische Erbe aus 1001 Nacht ist weit mehr als nur Genuss - es ist einer der Schlüssel zur Langlebigkeit.

Gesundheitsexpertin und Osteopathin Pia Möller veranschaulicht in einer kompakten Einführung das Zusammenspiel von Ernährung in der Tradition der orientalischen Küche und den positiven Effekten für unsere Vitalität. Die Tipps der Longevity-Expertin zeigen, wie genussvoll und lecker es sein kann, die guten Jahre in die Verlängerung zu schicken.

  • Gesund bis ins hohe Alter: Orientalische Küche trifft auf Longevity-Expertenwissen
  • 100% authentisch, 100% Genuss: Kochprofi Tarik Rose reist kulinarisch zu seinen orientalischen Wurzeln
  • Kurkuma, Kreuzkümmel, Kichererbsen & Co.: Die Aromen des Orients zeigen ihre heilende, gesundheitsfördernde Wirkung
  • Mit Tipps und Wissen von Gesundheitsmedizinerin und Longevity-Expertin Pia Möller

Mit seiner Passion für die Küche des Orients nimmt uns Tarik Rose uns mit auf eine ganz besondere kulinarische Reise. Kurkuma, Zimt, Kreuzkümmel & Co. betören nicht nur den Gaumen und veredeln mit ihren charakteristischen Aromen die vielfältigsten Gerichte. Sie wirken auch heilend auf Zellebene und haben einen positiven Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System.

Neben Gewürzen sind frische Kräuter und ballaststoff- und eiweißreiche Zutaten wie Kichererbsen, Linsen und die unterschiedlichsten Gemüse die Protagonisten seiner verführerischen Rezepte. Und das aus gutem Grund: Die nährstoffreiche, leicht verdauliche und entzündungshemmende Ernährung fördert Darmgesundheit und liefert Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen.

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Kast, Bas Der Ernährungskompass - Das Kochbuch
111 Rezepte für gesunden Genuss
  • C. Bertelsmann, 2019
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783570103814
  • Deutsch
  • Originalausgabe
Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten
»Noch nie war eine gesunde Ernährung so lecker!«, genialokal


Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.
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Saulsbury, Camilla V. Heißluftfritteuse - fettarm & knusprig
Die besten Rezepte zum Frittieren, Garen, Backen & Braten
  • Bassermann, 2017
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783809438069
  • Deutsch
  • 14. Aufl.

Fettarm garen in heißer Luft


Die Heißluftfritteuse revolutioniert unser Kochen! Knusprige Pommes und goldbraun panierte Schnitzel werden fast fettfrei und dadurch viel kalorienärmer und gesünder zubereitet. Außerdem kann dieses Gerät grillen, kochen, dünsten und backen - auf schonende, nahezu fettfreie und aroma-erhaltende Weise. Die Rezeptvielfalt in diesem Buch zeigt die ganze Bandbreite: Pikantes wie geröstetes Gemüse, knuspriger Speck, Fleischbällchen und Lammkottelets mit Melonen-Salsa sind ebenso dabei wie Crunchymüsli, Schokoladen-Lava-Kuchen und Teigtaschen mit Apfel-Karamell-Füllung.

  • Fettarme Pommes - ein Traum wird wahr!
  • Fettarm frittieren, garen, grillen, rösten und backen - das Rezeptbuch zur Heißluftfritteuse
  • Aus Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch werden in der Heißluftfritteuse fettarme Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Kuchen gezaubert
  • Mit wenig Aufwand lassen sich unzählige Gerichte perfekt zubereiten
  • Das Rezeptbuch zum familienfreundlichsten Küchengerät der Zukunft
  • Fettarm, knusprig, energiesparend, schnell & sicher


Ausstattung: ca. 40 Farbfotos
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Jones, Anna ONE - A Greener Way to Cook
Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten
  • Mosaik, 2021
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783442393886
  • Deutsch
  • Deutsche Erstausgabe
In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die »Queen of Greens« mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind. Denn wie wir essen, kann die Welt verändern. Und das muss gar nicht kompliziert sein: Alles, was man braucht, ist ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Neben vielen raffinierten vegetarischen und veganen Rezeptideen gibt Anna Jones ganz konkrete Tipps, wie man Abfall reduziert, Ressourcen schont, Reste verwertet und Plastik vermeidet. Und das mit ganz viel Freude am Genuss!

Ausstattung: 4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen
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Serdarusic, Maria Gesunde Snacks für Kinder
Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag - Nachfolger zu "Mama kocht breifrei", auch für baby-led weaning (BLW) geeignet
  • ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2023
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783965843400
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Eltern kennen die Situation: Kaum hat man die Küche aufgeräumt oder das Haus verlassen, ruft das Kind "Hunger!". Keine Sorge, das ist normal! Maria Serdarusic, Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder, erklärt warum, und hat jede Menge gesunde Snacks parat. 

Aber was macht einen Snack gesund? Ganz einfach: wenige, hochwertige Zutaten und die richtige Nährstoffkombination!

Maria führt in diesem Folgeband zu ihrem ersten Buch "Mama kocht breifrei" kurz in die Theorie der gesunden Kleinkind-Ernährung ein, berät zum Umgang mit Picky Eatern oder dem "zuckerfrei" Label, verrät Lunch-Box-Ideen und liefert einen Snack-Check für den Einkaufskorb.

Die über 60 Rezepte für daheim und unterwegs (vorwiegend vegetarisch) punkten mit überschaubaren Zutatenlisten, Meal-Prep-Tipps und Aufbewahrungshinweisen. So ist die Zubereitung auch im Alltag mit Kindern einfach machbar. Und weil oft kleine Geschwister mitessen, sind die Rezepte mit Notizen für Beikostanfänger und Baby-led Weaning (BLW) versehen. Die Großen dürfen übrigens auch mal naschen! Gesunde Familienküche für alle.

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Wolf, Christian Der Protein-Fasten-Trick
Wie du mit WPF effektiv Fett verlierst - Das Abnehm-Buch ohne Jo-Jo-Effekt & Heißhunger - Mehr Kontrolle im Alltag - Routinen für Fokus, Klarheit & Energie
  • NXT LVL, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783689360535
  • Deutsch

Nachhaltig abnehmen & Bauchfett verbrennen - ohne Verzicht und ohne Verbote!

Du willst Bauchfett schnell loswerden, dein Gewicht endlich unter Kontrolle bringen und dabei nicht auf Genuss verzichten? Dann ist Der Protein-Fasten-Trick genau das Richtige für dich!

Mit einer Kombination aus eiweißreicher Ernährung und cleveren Fastenstrategien zeigt dieses Abnehmen-Buch, wie du nachhaltig Fett verbrennst, deinen Stoffwechsel optimierst und gesünder lebst - ohne Hungern und ohne strenge Verbote.

Das erwartet dich:

- Leicht umsetzbare Challenges, die dir den Einstieg erleichtern und erste Erfolge bringen
- Praktische Tools wie eine Challenge-Checkliste und einfache Rezepte für den Alltag
- Die Wahrheit über Ernährungsmythen - endlich Klarheit statt Verwirrung
- Alltagstaugliche Routinen, die dauerhaft wirken

Warum dieses Buch?

Christian Wolf - erfolgreicher Unternehmer und Ernährungsexperte - hat bereits über 500.000 Menschen geholfen, ihr Gewicht zu reduzieren und ihre Gesundheit nachhaltig zu verbessern.

Mit Der Protein-Fasten-Trick bekommst du sein Wissen in einer einfachen, effektiven Methode, die sich perfekt in deinen Alltag integrieren lässt.

Starte noch heute und werde die beste Version von dir - mit WPF - Der Protein-Fasten-Trick!
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22,00 €
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Berger, Lena Entzündungshemmende Ernährung mit nur 5 Zutaten: Schnelle Alltagsrezepte für mehr Energie, weniger Stress und ein starkes Immunsystem
  • Novella-Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783912221312
  • Deutsch
Entzündungshemmende Ernährung leicht gemacht: In diesem Buch erwarten dich über 100 einfache Rezepte mit maximal 5 Zutaten, die sich schnell und unkompliziert in deinen Alltag integrieren lassen. Es richtet sich an alle, die sich bewusster ernähren möchten, ohne sich mit komplizierten Regeln, exotischen Zutaten oder langen Einkaufslisten zu überfordern.Statt aufwendiger Ernährungspläne setzt dieses Buch auf einfache, alltagstaugliche Gerichte, die auch für Anfänger leicht umzusetzen sind. Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Suppen, Bowls, Snacks oder schnelle Notfallgerichte für stressige Tage - du findest vielseitige Rezepte für jeden Moment des Tages.Zusätzlich erhältst du einen verständlichen Einstieg in eine entzündungsbewusste Ernährung. Du erfährst, welche Lebensmittel häufig Teil einer ausgewogenen Ernährung sind, worauf du im Alltag achten kannst und wie du Schritt für Schritt neue Routinen entwickelst. Dieses Buch zeigt dir, dass bewusste Ernährung nicht kompliziert sein muss, sondern einfach, lecker und alltagstauglich sein kann.
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Wird besorgt
Riedl, Matthias Gamechanger Protein
Stärker, schlanker, fitter - wie Eiweiß Ihre Fitness und Gesundheit revolutioniert. Inkl. 60 Rezepte.
  • Graefe und Unzer Verlag, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833897740
  • Deutsch
Ist Protein der Schlüssel zur Langlebigkeit und dauerhaftem Abnehmerfolg? Dr. Matthias Riedl, Deutschlands führender Ernährungsmediziner, lüftet das Geheimnis! In Gamechanger Protein erfahren Sie alles, was Sie jemals über Eiweiß wissen wollten - und noch viel mehr. Welche Proteinquellen verlängern Ihr Leben? Welche Kombinationen sind echte Kraftpakete? Dr. Riedl liefert wissenschaftlich fundierte Antworten auf die drängendsten Fragen und räumt mit Mythen auf. Aber das ist nicht alles: Mit einem umfassenden Rezeptteil zeigt er, wie Sie all diese Erkenntnisse mühelos in Ihren Alltag integrieren können. Machen Sie Protein zu Ihrer Geheimwaffe für Gesundheit und Wohlbefinden - Ihr Körper wird es Ihnen danken!
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27,00 €
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Das Kew Gardens Kochbuch
Genussvolles Essen mit Gemüse - 67 vegetarische Rezepte von Küchenchefs und Food-Journalisten
  • Gerstenberg Verlag, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783836922104
  • Deutsch
Die Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause - 16 900 Pflanzenspezies. Die Samendatenbank umfasst 2,4 Milliarden Samen, Priorität haben sämtliche Nutzpflanzen und ihre wilden Verwandten sowie Pflanzen aus Gebieten, die besonders unter dem Klimawandel leiden. Der Schwerpunkt der Forschung liegt heute darauf, wie Pflanzen und Pilze überleben können und somit die Ernährung der Menschheit sichern. Dieser Mission haben sich die 1200 Mitarbeiter von Kew Gardens verschrieben.In diesem Buch werden sie dabei von Spitzenköchen und Food Journalisten unterstützt, die 67 köstliche vegetarische Rezepte geliefert haben.
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Reichelt, Peggy Figur in Balance
Dein Wohlfühlkochbuch für die Wechseljahre - Proteinreiche und figurbewusste Rezepte von XbyX für Frauen ab 40
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783758900259
  • Deutsch
Satt essen. Gewicht verlieren. Den Körper ab 40 endlich verstehen.Warum nimmst du zu, obwohl du isst wie immer? Warum bist du satt und kurz danach wieder hungrig? Warum funktioniert keine Diät mehr? Die Antwort auf diese Fragen hat nichts mit Disziplin oder Kalorienzählen zu tun. Ab der Perimenopause verändert sich der weibliche Körper grundlegend: Hormone schwanken, der Stoffwechsel folgt neuen Regeln, das Sättigungsgefühl wird unzuverlässig. Der entscheidende Hebel, den viele übersehen: Protein. Wechseljahrs-Expertin Peggy Reichelt zeigt, wie du mit proteinreicher Ernährung dauerhaft abnimmst, satt bleibst und deinen Körper optimal durch den Wandel begleitest - ohne Zählen und ohne Jo-Jo-Effekt. Warum dieses Buch genau das richtige für dich ist:1. Sattessen statt hungern - die Protein-Revolution ab 40<BR> Viele Bücher zeigen, was du weglassen sollst. Dieses zeigt, was du essen musst - und warum dein Hunger dadurch nachhaltig gestillt wird.2. Protein ist mehr als Muskel - Schlüssel für Hormone & Gewicht<BR> Was Ärzte oft nicht erklären, ist, warum dein Körper ab der Perimenopause nach Protein schreit. Proteine sind Hormon-Treibstoff, Sättigungs-Werkzeug und Stoffwechsel-Hebel in einem.3. Erstaunlich viel Protein - ohne täglich Fleisch<BR> Wusstest du, dass 100 g Edamame mehr Protein liefern als ein Ei? Oder was Soja wirklich mit Hormonen macht? Überraschende Fakten zu pflanzlichen Proteinen.4. Für die Wechseljahre - und alle Jahre danach<BR> Die meisten Ratgeber helfen nur durch die heiße Phase. Dieses Buch erklärt die dauerhafte Veränderung ab 40 und wie du dein Gewicht für immer hältst.5. Rezepte mit echtem Mehrwert<BR> Kein Quinoa-Pulver, keine 25-Zutaten-Liste. Stattdessen alltagstaugliche Rezepte, die fantastisch schmecken und Heißhunger sofort stoppen. 6. Endlich versteht dein Körper - und du dich<BR> Ab 40 hat der Körper andere Bedürfnisse. "Figur in Balance" gibt dir das Wissen, um nachhaltig mit deinem Körper zu arbeiten, nicht gegen ihn.<BR>
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Kielkowski, Daniela; Matthaei, Bettina Abnehmen mit Kohlenhydraten - Das Praxisbuch zur Stoffwechsel-Revolution
Mit über 70 leckeren Rezepten für jeden Tag
  • Becker-Joest-Volk, 2024
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783954533343
  • Deutsch
  • 3. Aufl.

Mit Brot, Pasta und Kartoffeln zum Wunschgewicht

Die aus vielen TV-Sendungen bekannte Stoffwechselexpertin und Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski zeigt in diesem Praxisbuch, warum unser Gehirn täglich erhebliche Mengen Kohlenhydrate benötigt, welche Folgen ein Mangel durch Diäten und Fasten haben kann und wie das Abnehmen mit Kohlenhydraten funktioniert.

Diäten, falsche Ernährungsgewohnheiten, Erkrankungen und das Alter können den Stoffwechsel jahrelang verringern und zu einer Stoffwechselstörung führen. Ein leistungsfähiger Stoffwechsel, der permanent Fett verbrennt, ist aber wichtig und Voraussetzung für ein gesundes und aktives Leben ohne Übergewicht.

Mit gut verständlichen Erläuterungen, wie der Stoffwechsel zu mehr Leistung geleitet werden kann, einem Selbsttest zum Bestimmen des eigenen Stoffwechseltyps und einem perfekten Ernährungsplan können Sie Übergewicht, dessen Folgen und den Jo-Jo-Effekt in den Griff bekommen. Dabei helfen über 70 köstliche, alltagstaugliche Rezepte, zum Beispiel Overnight-Oats mit Chia, Parmesan-Kartoffeln mit Lammfilet und Pinienkernen, Pasta-Salat mit gerösteter Paprika oder Müslistangen mit Schoko-Tonka-Mandel-Aufstrich. So kann jeder seinen Stoffwechsel anregen und wieder aktivieren, sein Gewicht halten, ohne zu hungern, oder nachhaltig abnehmen ganz ohne Verzicht und mit viel Genuss!

Das erste Abnehmkonzept, bei dem man mehr essen darf als vorher und sogar muss!

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Riedl, Matthias; Matthaei, Bettina Keine Zeit? Kein Problem!
Gesund essen ohne Aufwand: schnelle und einfache Rezepte vom Ernährungs-Doc
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833899539
  • Deutsch
Schluss mit Fertigfutter: Gesund kochen mit Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl Gesund leben beginnt in der Küche - doch oft fehlt im stressigen Alltag die Zeit. Schluss damit! Ernährungs-Doc und TV-Mediziner Dr. Matthias Riedl zeigt in seinem neuen Kochbuch, wie Sie der Fast-Food-Falle entkommen. Entdecken Sie die Revolution der gesunden Küche: Über 80 blitzschnelle Rezepte, die nicht nur gut schmecken, sondern Ihren Körper vor krankmachenden Zusatzstoffen schützen. Ob Meal Prep für das Büro, geniale One-Pot-Gerichte oder schnelle 6-Zutaten-Wunder - hier finden Sie die Lösung für dauerhafte Gesundheit ohne Verzicht. Warum dieses Kochbuch Ihr Leben verändern wird: Hochverarbeitete Lebensmittel machen uns krank. Dr. Riedl liefert den Gegenentwurf: Einfaches Kochen mit natürlichen Zutaten. Dieses Buch ist kein Diät-Ratgeber, sondern eine Anleitung für einen nachhaltig gesunden Lifestyle, der in jeden Zeitplan passt. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Vom Experten empfohlen: Profitieren Sie vom Wissen des bekannten Ernährungsmediziners Dr. Matthias Riedl. - Maximale Zeitersparnis: Rezepte für Eilige - von One-Pot bis zur schnellen Ofenküche. - Alltagstauglich & Flexibel: Ideal für Berufstätige, Familien und Singles. - Gesund ohne Chemie: Kochen Sie frisch und verzichten Sie auf versteckten Zucker und industrielle Zusätze. - Meal Prep leicht gemacht: Bereiten Sie gesundes Essen einfach vor und nehmen Sie es mit. Starten Sie jetzt in ein vitaleres Leben! Verabschieden Sie sich von Trägheit und schlechtem Gewissen nach dem Essen. Mit diesen Rezepten stärken Sie Ihr Immunsystem, erreichen Ihr Wohlfühlgewicht und genießen echtes Essen mit vollem Geschmack. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie einfach gesunde Ernährung sein kann!
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Sheho, Ekin Clean Eating mit Ekin
Natürlich essen & abnehmen mit türkisch inspirierter Küche
  • Dt. Gesundheitsbuchverlag, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783982758428
  • Deutsch
Clean Eating mit Ekin ist mehr als ein Kochbuch - es ist ein ehrlicher, praxisnaher Wegweiser zu natürlicher Ernährung und echter Transformation. Ekin Sheho hat mit einer radikal entzündungshemmenden Ernährung 30 Kilo verloren, ihre Schilddrüsenwerte stabilisiert und ihr Lymphödem entscheidend verbessert. Dieses Buch fasst ihre Erfahrung, ihr Wissen und ihre beliebtesten Rezepte erstmals strukturiert zusammen.Der Schwerpunkt liegt auf bewusster, unverarbeiteter Küche: glutenfrei, zuckerfrei, proteinreich, darmfreundlich und voller aromatischer Einflüsse aus der türkischen Heimat der Autorin. Neben fundiertem Hintergrundwissen zu Mikrobiom, Hormonen, Stoffwechsel und Detox-Faktoren bietet das Buch 87 alltagstaugliche Gerichte - von Basics über Frühstück, Dips, Vorspeisen und Hauptgerichte bis hin zu cleanen Süßspeisen.Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Familientauglichkeit, Einkaufsliste, Vorratsschrank und vielen Tipps für schnelle, gesunde Mahlzeiten zeigt Ekin, wie Clean Eating ohne dogmatische Regeln funktioniert. Traditionelle türkische Gerichte werden neu gedacht - leicht, verträglich, nährstoffreich und modern.Ein inspirierendes Koch- und Gesundheitsbuch für alle, die sich vitaler fühlen, ihren Körper verstehen und nachhaltig abnehmen möchten - ohne Verzicht, Kalorienzählen oder Industrieprodukte.
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Mills (Woodward), Ella Deliciously Ella - QUICK WINS
Healthy Cooking für Vielbeschäftigte | 75 brandneue Rezepte und 8 Wochenpläne der Queen des Veganismus
  • Berlin Verlag, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783827015365
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Gesundes Essen bedeutet nicht, nach Perfektion zu streben; oft sind die einfachen Lösungen die besten. Die hier versammelten Gerichte verbinden Geschmack, Vielfalt und Nährwerte. »Diese Rezepte gehören zu den besten, die ich je erdacht habe, und ich kann es kaum erwarten, dass ihr sie ausprobiert - von Ingwer-Tahin-Nudeln über Blumenkohl-Kokos-Curry bis zu Miso-Pilzen.«

Einfache Essenspläne für genussvolle und gesunde Mahlzeiten - Ella teilt ihre besten Rezepte

Ella schenkt uns inspirierende Ideen, um gesundes Essen leicht zu machen: weniger hochverarbeitete Lebensmittel und mehr Freude am Kochen und Essen durch 30 verschiedene Pflanzen pro Woche in himmlischen Gerichten.

Ein Leitfaden, um gesundes Essen mühelos zu gestalten, den Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren und jede Woche 30 verschiedene Pflanzen mit köstlich einfachen Rezepten zu genießen.

»In diesem Buch findest du Essenspläne für acht Wochen, die gesundes Essen einfach machen. Jeder Plan enthält eine Einkaufsliste für sechs Abendessen und zwei Mittagessen, sodass du ihn jeweils flexibel an deinen Alltag anpassen kannst. Es gibt keinen Druck, die Pläne genau einzuhalten: Tausche Rezepte aus, um deinem Geschmack zu entsprechen, lasse Mahlzeiten aus, wenn du unterwegs bist, oder friere Reste ein. Ziel ist, dir zu helfen, köstliche, nahrhafte Mahlzeiten zu genießen, während du ganz nebenbei 30 (oder mehr!) verschiedene Pflanzen pro Woche in deine Ernährung integrierst und hochverarbeitete Lebensmittel reduzierst. Es geht um echtes Essen, echten Geschmack und eine Art zu essen, die befriedigend und nachhaltig ist.«

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Lippke, Anna Eat what you need
This ain't a diet, it's a lifestyle
  • CE Community Editions, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783960965626
  • Deutsch
  • 4. Aufl.
Eat what you need! Mit diesen alltagstauglichen und gesunden Rezepten hat Social-Media-Star Anna Lippke selbst 50 kg abgenommen. Keine komplizierten Shake-Diäten, kein Protein-Hype. Nur leckeres Essen, das wirklich satt macht. In ihrem ersten Kochbuch teilt sie ihre Erfolgsrezepte, praktische Ernährungstipps und hilfreiche Food-Hacks für deine Vorsätze. So geht gesund abnehmen ohne Verzicht - wie es bereits Tausende Follower*innen in ihrer Community geschafft haben.
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Oliver, Jamie Eat Yourself Healthy
Rezepte für ein neues Lebensgefühl. Inklusive 2-Wochen-Kickstarter-Plan, 50 Hacks und 120 Rezepte für eine gesündere Ernährung
  • Dorling Kindersley;Dorling Kindersley Verlag, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783831052301
  • Deutsch

Starte dein gutes Leben mit Jamies Kochbuch über gesunde Ernährung, in dem es um das "mehr" geht: mehr Geschmack, mehr Freude, mehr Energie, mehr Schlaf!
In diesem außergewöhnlichen Kochbuch erwarten dich 120 fabelhafte Rezepte, die nicht nur Energie spenden, sondern auch sättigen, revitalisieren und dazu auch noch großartig schmecken. Jamie beweist in seinem Kochbuch, dass gesunde Ernährung Spaß macht und keinen Verzicht bedeutet. Hier geht es um Fülle und Genuss beim ernährungsbewussten Kochen und nicht darum, auf was man alles verzichten soll.

Zusätzlich erwarten dich 50 wertvolle Tipps für ein gesünderes Leben sowie ein nährstoffreicher 2-Wochen-Ernährungsplan, der den Einstieg in eine gesündere Lebensweise erleichtert. Jamies Kickstarter-Plan bietet nicht weniger als drei leckere Mahlzeiten am Tag, die ganz auf gesunde Ernährung und hochwertige Zutaten setzen. Absolut alltagstauglich und ermutigend! Lass dich von Jamie Oliver inspirieren, informieren, aufklären und begeistern. Mit Jamies fundiertem Wissen als erfolgreicher Koch und qualifizierter Ernährungsexperte kann deine persönliche Gesundheitsreise jetzt beginnen. Gesunde Entscheidungen zu treffen sind mit diesen leckeren Rezepten einfacher als je zuvor. Das ist Essen, das dein Leben verändern wird!

"Ich glaube wirklich, dass Gesundheit das Wichtigste ist, was wir haben." Jamie Oliver

Gesunde Ernährung à la Jamie Oliver: unkompliziert, sättigend und absolut köstlich!

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Prolic, Christiane Emma Emmi kocht einfach: 75 vegetarische Rezepte
Band 3
Das 3. Buch zum erfolgreichen Blog emmikochteinfach.de. Alltagstaugliche Gerichte ohne Fleisch. SPIEGEL-Bestseller
  • riva Verlag, 2024
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783742326980
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  • Emmi kocht einfach 3
  • 4. Aufl.

75 vegetarische Rezepte, die garantiert gelingen

Die erfolgreiche Food-Bloggerin Christiane »Emmi« Prolic zeigt dir in ihrem dritten Kochbuch, wie du mit wenigen, frischen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten leckere vegetarische Gerichte mit wenig Aufwand zaubern kannst. Ob du ein schnelles Abendessen für die ganze Familie brauchst oder etwas Besonderes für deine Gäste zubereiten möchtest, bei Emmi findest du garantiert das passende Rezept. Praktische Tipps erleichtern dir den Kochalltag. Vom wärmenden Chili sin Carne über bunte Gemüsequiche und knusprige Falafel bis zu süßen Herzwaffeln - die große Auswahl an Rezeptideen bietet dir jede Menge Kochinspirationen für deine Veggie Days!

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Oberbeil, Klaus; Lentz, Christiane Obst und Gemüse als Medizin. Die besten Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit
Sonderausgabe des Bestsellers und Standardwerks
  • Bassermann, 2025
  • Buch
  • ISBN/EAN: 9783809449683
  • Deutsch
  • 2. Aufl.
Obst und Gemüse enthalten alle heilenden und aktiven Biostoffe für die Gesundheit und das Immunsystem. Das umfassende, komplett überarbeitete Standardwerk beschreibt Obst- und Gemüsearten mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen und ihrem Gesundungspotenzial. Im zweiten Teil des Buches wird dargestellt, wie die häufigsten gesundheitlichen Beschwerden durch eine gezielte Ernährung mit den richtigen Obst- und Gemüsearten gelindert werden können. Spezielle Rezepte erleichtern die Aufnahme der gesunden Lebensmittel in den persönlichen Speiseplan. Das Kapitel zum Thema "Grüne Smoothies" bietet alles Wissenswerte über den grünen Zaubertrank und zahlreiche Rezepte zum Ausprobieren.

  • Der Bestseller zum ersten Mal als Sonderausgabe
  • Alle wichtigen heilenden und aktiven Biostoffe für Gesundheit und ein starkes Immunsystem
  • Wie die häufigsten Beschwerden mit den richtigen Obst- und Gemüsearten gelindert werden können. Mit vielen Rezepten


Ausstattung: ca. 70 farbige Abbildungen
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Riedl, Matthias Diabetes-Backbuch
Blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783758902840
  • Deutsch
  • GU KüchenRatgeber
Backen bei Diabetes: Genuss ohne Reue - von Dr. Matthias Riedl Diabetes bedeutet Verzicht auf Kuchen, Brot und Kekse? Schluss damit! TV-Doc und Diabetologe Dr. Matthias Riedl zeigt in diesem Backbuch, wie Sie auch mit Diabetes genussvoll backen können. Entdecken Sie alltagstaugliche und einfache Rezepte, die den Blutzuckerspiegel schonen und fantastisch schmecken - ganz ohne Industriezucker und Weißmehl. Von knusprigen Broten über saftige Muffins bis zu leckerem Kuchen ist alles dabei. Endlich wieder schlemmen - blutzuckerfreundlich und einfach lecker! Dieses Buch macht das Leben mit Diabetes leichter und genussvoller. Alle Rezepte sind auch für Backanfänger bestens geeignet und setzen auf intelligente Zutaten wie Hafer, das Superfood für Diabetiker. Freuen Sie sich auf frische Brötchen zum Frühstück, ein Stück Kuchen am Nachmittag oder selbstgemachte Kekse, ohne Ihren Blutzucker zu belasten. Als Extra gibt es zusätzlich leckere Rezepte für gesunde Aufstriche. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Von Dr. med. Matthias Riedl und seinem Team entwickelt: Ärztlich geprüfte Rezepte für sicheren Genuss. - Ohne Industriezucker & Weißmehl: Intelligente Alternativen entlasten den Blutzuckerspiegel. - Einfach & gelingsicher: Auch für Backanfänger geeignet, mit klaren Anleitungen. - Fokus auf Hafer: Nutzen Sie die positiven Eigenschaften des Diabetiker-Superfoods. - Vielfalt für jeden Tag: Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins und Kekse. Sind Sie bereit, Backen neu zu entdecken und ohne Sorgen zu genießen? Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar und starten Sie in ein süßeres Leben ohne Reue!
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Goedecke, Stephanie HIGH-PROTEIN SNACKS TO-GO
55 schnelle 5-Zutaten-Rezepte für Meal Prep & unterwegs, unter 20 Minuten zubereitet - gegen Heißhunger & ideal auch zum Abnehmen
  • Steklaneo Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783982798615
  • Deutsch
Schluss mit Heißhunger und Energielöchern! Entdecke die Protein-Revolution für deine Tasche.Kennst du das? Der Nachmittag kommt, die Konzentration sinkt und der Griff zum Schokoriegel scheint der einzige Ausweg. Doch das Resultat sind nur kurzfristige Energie und danach ein noch tieferes Insulin-Loch.Stephanie Goedecke, Ernährungsexpertin und Autorin des Bestsellers "Bye, bye Zucker!", zeigt dir gemeinsam mit Dr. Klaus Goedecke, wie du diesen Teufelskreis durchbrichst. In ihrem neuen Buch erfährst du, wie du mit minimalem Aufwand maximale Energie tankst.Warum dieses Buch dein Leben verändern wird:Maximale Zeitersparnis: Alle Rezepte sind in unter 20 Minuten zubereitet - perfekt für den stressigen Alltag.Die 5-Zutaten-Formel: Du brauchst keine exotischen Supermärkte. 5 einfache, gesunde Zutaten reichen für einen perfekten Snack aus.Echte Expertise: Nutze das Wissen der "Bye, bye Zucker!"-Profis für Snacks, die deinen Blutzuckerspiegel stabil halten und Heißhunger stoppen.Meal Prep leicht gemacht: Alle Snacks sind für den Transport optimiert - ob im Büro, in der Uni oder auf Reisen.Für jeden Lebensstil: Inklusive zahlreicher Optionen für Vegetarier und Vegan
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Riedl, Matthias Schlank mit System
Bauchfett entspannt loswerden und stressfrei zum Wohlfühlgewicht - mit dem 20:80-Prinzip vom Ernährungs-Doc
  • Gräfe & Unzer, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833899829
  • Deutsch
  • Abnehmen mit Dr. Riedl

Schlank mit System - Mit Leichtigkeit zum Wohlfühlgewicht

Sie möchten Ihr Wunschgewicht erreichen, aber strenge Diäten und starre Regeln passen nicht zu Ihrem Alltag? Mit Schlank mit System, basierend auf dem erfolgreichen 20:80-Prinzip von Dr. Matthias Riedl, wird Abnehmen so entspannt und nachhaltig wie nie zuvor! _

Dieses Buch richtet sich an alle, die mit wenigen, gezielten Veränderungen endlich dauerhaft abnehmen möchten. Statt Kalorien zu zählen oder strikte Verbote einzuhalten, bietet es praktische, alltagstaugliche Strategien, die direkt in Deinen Lebensstil integrierbar sind.

Warum Schlank mit System für Sie ideal ist:

  • Genuss statt Verzicht: Über 100 abwechslungsreiche Rezepte für jede Mahlzeit, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.
  • Individuelle Lösungen: Finden Sie Ihre persönlichen Essmuster heraus und erhalten Sie Strategien, die speziell auf Sie zugeschnitten sind.
  • Langfristiger Erfolg: Mit nur 20 % Verhaltens- und Ernährungsveränderung können Sie erstaunlich viel erreichen, ohne den Alltag auf den Kopf stellen zu müssen.
  • Wissenschaftlich fundiert: Dr. Matthias Riedl, einer der renommiertesten Ernährungsmediziner Deutschlands, zeigt Schritt für Schritt, wie eine bewusste Ernährung Sie nachhaltig ans Ziel führt.

Schlank mit System ist Ihr Begleiter auf dem Weg zu einer neuen Ernährungsweise, die ohne Diätfrust, aber dafür mit Freude und Flexibilität überzeugt. Fühlen Sie sich endlich wieder wohl in Ihrer Haut - abnehmen ganz nach Ihrem Tempo und ohne Kompromisse beim Genuss.

Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar und starten Sie entspannt ins Abenteuer Wohlfühlgewicht! _

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Riedl, Matthias Diabetes Express-Rezepte
einfach, schnell und unwiderstehlich
  • Graefe und Unzer Verlag, 2023
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833890543
  • Deutsch
  • GU KüchenRatgeber
Diabetes-Expressrezepte: Blutzucker senken mit Genuss Stress im Alltag und trotzdem gesund essen bei Diabetes? Das geht! Mit dem GU KüchenRatgeber "Diabetes-Expressrezepte" von Bestsellerautor und TV-Doc Dr. med. Matthias Riedl wird die richtige Ernährung zum Kinderspiel. Egal wie voll Ihr Terminkalender ist: Hier finden Sie die perfekte Lösung für eine schnelle, blutzuckerfreundliche Küche. Genießen Sie in maximal 30 Minuten leckere Gerichte, die satt machen, den Stoffwechsel entlasten und Heißhungerattacken verhindern. Schluss mit Verzicht und aufwändigem Kochen - starten Sie in ein Leben voller Balance und Energie! Gesund essen trotz Zeitmangel - Ihr Schlüssel zum Erfolg Dr. Riedl weiß: Nur was in den Alltag passt, wird dauerhaft umgesetzt. Deshalb sind alle Rezepte speziell für Berufstätige und Familien entwickelt. Ob knackige Salate, wärmende Suppen oder raffinierte Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch - hier greift alles perfekt ineinander. Praktische Tipps helfen Ihnen, Fallen im Supermarkt zu umgehen und den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Expertenwissen: Profitieren Sie von der Erfahrung des Top-Ernährungsmediziners Dr. Riedl. - Blitzschnell fertig: Alle Gerichte stehen in unter 30 Minuten auf dem Tisch. - Blutzucker in Balance: Rezepte, die Werte stabilisieren und Diabetes Typ 2 entgegenwirken. - Vielfalt pur: Abwechslungsreiche Ideen für Mittag- und Abendessen ohne Langeweile. - Einfach & Alltagstauglich: Wenig Zutaten, klare Anleitungen, maximaler Geschmack. Bringen Sie Ihre Gesundheit auf Kurs. Bestellen Sie jetzt "Diabetes-Expressrezepte" und genießen Sie schnelle Küche, die gut tut!
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Kristinas.healthylife Löffelliebe
Proteinreiche Familienrezepte zum Abnehmen und Genießen | SPIEGEL Bestseller Platz 1 - Einfaches Kochbuch mit gesunden, eiweißreichen Rezepten für jeden Tag
  • NXT LVL, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783689360719
  • Deutsch
Löffelliebe - Proteinreiche Familienrezepte zum Abnehmen und Genießen Gesund kochen für die ganze Familie - alltagstauglich, ausgewogen und richtig lecker! Mit ihrem ersten Kochbuch teilt Kristina über 70 einfache Rezepte , die beim Abnehmen helfen , Energie liefern und auch Kindern schmecken. Was dich erwartet: 40 herzhafte und 30 süße Gerichte Proteinreiche Rezepte - ohne Diätstress Gesund & lecker kochen mit und ohne Proteinpulver Perfekt für Familien & alle, die bewusster essen wollen Auch für Berufstätige & Meal Prep geeignet Viel mehr als nur ein Kochbuch: Kristina selbst hat 52 kg abgenommen - ohne zu hungern. In Löffelliebe gibt sie persönliche Einblicke, Tipps für den Alltag und Inspiration für eine gesunde Ernährung, die schmeckt und satt macht. Für wen ist dieses Buch? Familien mit Kindern Alle, die gesünder essen möchten Menschen, die abnehmen und satt bleiben wollen Fans von schnellen, gesunden Rezepten Mach dir und deiner Familie das Kochen leicht - mit Löffelliebe!
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365 Low-Carb-Rezepte
Das Kochbuch zum Abnehmen - Low Carb Ideen für gesunde Ernährung
  • Naumann & Göbel Verlagsg., 2018
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783625181392
  • Deutsch
  • 365 Rezepte
¿Gesund und fit, Tag für Tag ¿ 365 Rezepte für das ganze Jahr – Für jeden Tag ein neues Low-Carb-Rezept: abwechslungsreich, alltagstauglich und einfach nachzukochen – ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.¿ Abnehmen ohne Verzicht – Mit kohlenhydratarmen Rezepten nimmst du effektiv ab, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Perfekt für deine Diät und dauerhaft gesunde Ernährung.¿ Vielfältige Gerichte für jeden Anlass – Von schnellen Frühstücksideen über sättigende Hauptgerichte bis hin zu leckeren Desserts – Low Carb war noch nie so abwechslungsreich.¿ Klare Nährwertangaben – Jedes Rezept enthält verständliche Nährwertinformationen, damit du deine Kohlenhydratzufuhr im Blick behältst und dein Ernährungsziel erreichst.¿ Perfektes Geschenk – Als Kochbuch zum Abnehmen ist dieses Buch ein ideales Geschenk für alle, die auf eine kohlenhydratarme und gesunde Ernährungsweise setzen möchten.¿ Spiegel BestsellerDu möchtest abnehmen, dich gesünder ernähren und trotzdem jeden Tag leckere Mahlzeiten genießen? Mit 365 Low-Carb-Rezepten bekommst du für jeden Tag des Jahres ein neues, erprobtes Rezept – und das ganz ohne Kohlenhydrate-Stress.Dieses Low-Carb-Kochbuch ist dein perfekter Begleiter für eine dauerhaft erfolgreiche Ernährungsumstellung. Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snack – hier findest du abwechslungsreiche Ideen, die deinen Alltag erleichtern und dich auf deinem Weg zum Wunschgewicht unterstützen.Warum dieses Kochbuch?¿ Ein ganzes Jahr voller Inspiration – 365 Rezepte, die dir zeigen, wie vielfältig Low Carb sein kann¿ Abnehmen mit Genuss – kohlenhydratarme Küche, die sättigt und schmeckt¿ Für jeden geeignet – einfache Zubereitung, klare Anleitungen, ohne Vorkenntnisse¿ Gesunde Ernährung im Blick – mit Nährwertangaben für mehr Kontrolle und MotivationStarte noch heute in ein Jahr voller gesunder, leckerer Low-Carb-Gerichte. Dein Körper wird es dir danken!Starte mit Nuss¿Müsli oder Eiweiß¿Omelett, iss mittags Thai¿Hühnchen¿Salat im Glas mit Chinakohl und Möhren oder Blumenkohl¿Kokos¿Curry, gönn dir abends Zoodles à la Carbonara und nasch Haselnuss¿Trüffeln, versunkenen Apfelkuchen oder MangöQuark¿Trifle.365 Rezepte liefern dir Ideen für jeden Tag und jede Gelegenheit — Hauptgerichte mit/ohne Fleisch und Fisch, Suppen, Eintöpfe, Snacks, Salate, Raw Food, Frühstück, Desserts, Kuchen und Gebäck.¿ Für Einsteiger und Fortgeschrittene geeignet<BR>¿ Glutenfreie Rezepte und zuckerfreie Desserts inklusive<BR>¿ Alle Rezepte mit brillanten FarbfotosGenieße die Vielfalt der Low¿Carb¿Küche — gesund, lecker und ohne Verzicht.
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Airfryer Balance - Bauchfett genussvoll reduzieren
60 Rezepte für eine gesunde Mitte
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783758902819
  • Deutsch
Mit dem Airfryer gegen Bauchfett: Das Kochbuch für eine gesunde Mitte Viszerales Bauchfett ist mehr als nur ein optisches Problem - es ist ein Gesundheitsrisiko. Doch Sie können es loswerden! Dieses erste Airfryer-Kochbuch gegen viszerales Bauchfett zeigt Ihnen den genussvollen Weg zu einer gesunden Körpermitte. Mit über 60 fettarmen und entzündungshemmenden Rezepten aktivieren Sie Ihren Stoffwechsel, stabilisieren den Blutzucker und schmelzen das gefährliche innere Fett einfach weg. Dank des Airfryers genießen Sie knusprige Gerichte fast ohne Öl - gesund, schnell und unglaublich lecker. Besiegen Sie das gefährliche Fett - einfach und mit Genuss! Die richtige Ernährung ist der Schlüssel, um Entzündungen zu stoppen und Risiken wie Diabetes oder Bluthochdruck zu senken. Der Airfryer ist dabei Ihr perfekter Partner: Er gart schonend und spart massiv Kalorien, ohne dass der Geschmack auf der Strecke bleibt. Dieses Buch liefert Ihnen den praktischen Fahrplan für den Alltag, um sich endlich wieder rundum wohlzufühlen. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Effektiv gegen Bauchfett: Spezielle Rezepte, die den Abbau von viszeralem Fett gezielt unterstützen. - Gesund frittieren: Genießen Sie knusprige Ergebnisse mit bis zu 80 % weniger Fett dank Airfryer-Technologie. - Stoffwechsel-Booster: Zutaten, die Entzündungen lindern und Ihre Fettverbrennung ankurbeln. - Blitzschnell fertig: einfache Anleitungen für stressfreies Kochen - ideal für den Feierabend. - Vielfalt pur: abwechslungsreiche Gerichte mit Gemüse, magerem Protein und gesunden Fetten für jeden Tag. Tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes und stärken Sie Ihre innere Mitte! Bestellen Sie jetzt und sagen Sie dem Bauchfett genussvoll den Kampf an!
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Maas, Maria I Gut You
Nie wieder Blähbauch, unreine Haut und Müdigkeit. Iss dich gesund mit dem 30-Tage-Reset-Programm!
  • Becker-Joest-Volk, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783954533640
  • Deutsch
  • 2. Aufl.

Gesund genießen
für Darm, Haut und Wohlbefinden

Ernährungswissenschaftlerin und Food-Influencerin Maria Maas zeigt in ihrem ersten Kochbuch, wie einfach und lecker gesunde Ernährung sein kann mit spürbaren Effekten für Darm, Haut und den ganzen Körper. Aus fundiertem Fachwissen, kreativer Kochlust und ihren eigenen Erfahrungen als Betroffene entstand ein einzigartiger Ratgeber voller Genuss und Mehrwert. Egal, ob du unter Akne, Blähbauch oder Reizdarmsyndrom leidest: Unter dem Motto Viel essen, viele Nährstoffe erwarten dich leckere, schnelle und alltagstaugliche Rezepte, die den Nährstoffhaushalt optimieren, die Verdauung sanft unterstützen und Energie schenken. Denn um dein Mikrobiom zu stärken, die Verdauung zu fördern und dein Immunsystem zu unterstützen, braucht es eine vielfältige, bunte Ernährung, die reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und fermentierten Lebensmitteln ist. Von Shakshuka und selbst gemachtem Sauerteigbrot über fluffige Pancakes, ballaststoffreiche Bowls und luftigen Kaiserschmarren bis zu fruchtigen Mango-Kreationen: Alle Gerichte sind ballaststoffreich, frisch, regional und voller Geschmack.

Ein besonderes Highlight: Fermentation leicht gemacht! Lerne, wie du Kombucha, Sauerkraut, Kimchi und andere fermentierte Lebensmittel selbst herstellst, um dein Mikrobiom zu stärken.

Dieses Kochbuch vereint Genuss und Fachwissen zu einem alltagstauglichen Ernährungsratgeber, der inspiriert und moti­viert und dir zeigt, wie gesundes Kochen dich von innen strahlen lässt. Gesundes Essen, das dir schmeckt: Genau dafür steht Maria.

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Riedl, Matthias Expresskochen Diabetes
Schnelle Genussrezepte für jeden Tag
  • Graefe und Unzer Verlag, 2017
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833862595
  • Deutsch
  • GU Kochen & Verwöhnen Gesund essen
Fertig in 30 Minuten: Das Diabetes-Kochbuch mit den fixen GenussrezeptenDieses Diabetes-Kochbuch vom erfolgreichen Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl versorgt Sie mit umfassendem Rat, 80 schnellen Rezepten für Diabetiker und smarten Ideen für die optimale Diabetes-Ernährung zu jeder Tageszeit und bei jeder Gelegenheit! Es beantwortet essenzielle Fragen, liefert wichtiges Hintergrundwissen und Diabetiker-Rezepte, die im Alltag vollkommen stressfrei nach spätestens 30 Minuten Zubereitung auf dem Tisch stehen. Ob für Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Desserts oder Kuchen, diese Gerichte schmecken ganz und gar nicht nach Verzicht, sondern nach köstlichster Low-Carb-Küche. Dank cleverer Tauschtipps klappt sogar das Essen unterwegs mit Ihrem neuen Kochbuch vollkommen problemlos.Expressküche: Das Diabetes-Kochbuch mit den 30-Minuten-RezeptenDiabetiker müssen auf eine gesunde Ernährung großen Wert legen. Trotzdem dürfen sie beim Kochen selbstverständlich auch mal zu schnellen Produkten greifen. Betroffene müssen nur wissen, mit welchen fixen Zutaten sie sich das Leben im hektischen Alltag erleichtern. In Ihrem Diabetes-Kochbuch finden Sie geniale Zeitspar-Tipps, Tricks fürs Vorkochen und die praktischsten Küchenhelfer für Ihre schnellen Diabetiker-Rezepte.
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Lafer, Johann; Riedl, Matthias Medical Cuisine - Das große Longevity Kochbuch
Gesunde Anti-Aging-Rezepte für ein genußvolles langes Leben I SPIEGEL Bestseller-Autoren
  • Gräfe & Unzer, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833899515
  • Deutsch

Gesünder essen, länger leben - eine kluge Ernährung ist ein wichtiger Schlüssel dazu! Deutschlands führender Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl macht das Wissen der Longevity Forschung greifbar und zeigt, wie kleine Veränderungen große Wirkung haben: mehr (pflanzliches) Eiweiß, weniger Zucker und moderates Fasten machen das Darm-Mikrobiom und somit uns fit für ein langes, gesundes Leben. Starkoch Johann Lafer kreiert die passenden Gerichte dazu, die sich ganz einfach in den Alltag integrieren lassen. Seine 100 köstlichen Rezepte beweisen, dass gesundes Essen nicht nur gut für den Körper, sondern auch für die Seele ist. Länger leben bei voller Vitalität? Ganz einfach - mit dem Medical Cuisine-Genuss-Guide.

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Dag, Elisa Heilen & Genießen
Natürlich Hormonbalance fördern mit antientzündlicher Ernährung. Vegan, proteinreich, ballaststoffreich, nährstoffreich und glutenfrei Kochen & Backen. Mit 3-Wochen-Intensivkur
  • Südwest, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783517303635
  • Deutsch
Natürlich heilen mit antientzündlichen & hormonfreundlichen Rezepten

Stille Entzündungen, hormonelles Ungleichgewicht, chronische Erschöpfung - viele dieser Beschwerden entstehen nicht über Nacht und doch werden sie oft nicht ernst genommen. Dieses Buch ist für alle, die sich nach mehr Verbindung mit ihrem Körper sehnen und verstehen wollen, was wirklich hinter Erschöpfung, Hautproblemen oder Stimmungsschwankungen steckt.

Elisa Dag zeigt auf einfühlsame Weise, wie eine überlastete Leber, ein gestresster Darm und dauerhafte Entzündungsprozesse das hormonelle Gleichgewicht stören können und wie wir durch eine bewusste, natürliche Ernährung und sanfte Impulse aus der Naturheilkunde wieder in Balance finden können.

Dabei geht es nicht um dogmatische Regeln oder kurzfristige Trends, sondern um ein tiefes Verständnis für die Signale des Körpers. Mit ganzheitlichem Wissen, alltagstauglichen Impulsen und über 85 nährenden Rezepten, die auf natürliche Weise entzündungshemmend und hormonfreundlich wirken, begleitet dieses Buch auf dem Weg zu mehr Energie, Klarheit und Wohlbefinden.

Besonders wertvoll: Im Buch findest du eine 3-wöchige Intensivkur, die dich Schritt für Schritt beim Entlasten, Aufbauen und Stabilisieren deines Körpers unterstützt - alltagstauglich, nährstoffreich und liebevoll geführt.

Zusätzlich wird auf die vier Zyklusphasen eingegangen, mit begleitendem Wissen und Tipps, wie du deine Ernährung, dein Energielevel und dein Körpergefühl besser im Einklang mit deinem hormonellen Rhythmus gestalten kannst.

Mit vielen praktischen Tipps rund ums vegane, proteinreiche, antientzündliche und glutenfreie Kochen und Backen, sowie durch Inspirationen aus der Naturheilkunde, die dich darin unterstützen, deinen Körper ganzheitlich zu stärken.
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22,00 €
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Riedl, Matthias; Lafer, Johann Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch
  • Gräfe u. Unzer AutorenV, 2022
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833883897
  • Deutsch
  • Johann Lafer
Schluss mit Entzündungen!Entzündungen glimmen oft im Verborgenen und bleiben lange unbemerkt. Trotzdem beeinträchtigen sie den Stoffwechsel, schwächen das Immunsystem, beschleunigen das Altern, mindern die Lebensqualität und das Wohlbefinden - und können am Ende sogar richtig krank machen.Die falschen Nahrungsmittel unterstützen diesen Prozess. Zu viel Zucker, Weißmehl, Fleisch, Milch und ungesunde Fette feuern die Entzündungsherde gehörig an und sind mitverantwortlich für zahlreiche Krankheiten - von Rheuma und Arthrose über Darmerkrankungen und Diabetesbis hin zu Arteriosklerose, Alzheimer und Infarkt.Ein Fall für Deutschlands Top-Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer! Nach ihrem Spiegel-Bestseller 'Medical Cuisine' zeigen sie in diesem Buch, wie Sie Entzündungen und Schmerzen auf genussvolle Art den Kampf ansagen: mit Lebensmitteln, die antientzündlich wirken, die Selbstheilungskräfte des Körpers fördern und oft sogar Medikamente überflüssig machen.Ihre 100 neu interpretierten, raffinierten Lieblingsgerichte 'löschen' das Entzündungsfeuer, verhindern, dass Entzündungen chronisch werden, und befreien den Körper auf natürliche Art von Schmerzen. Vor allem aber sind sie der Beweis dafür, dass Ernährung nicht nur gesund machen, sondern dabei - typisch Lafer - auch richtig gut schmecken kann.Das Expertenkochbuch der antientzündlichen Ernährung.
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Unsworth, Susanna; Clark, Laura Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
70 easy Rezepte - schnell, einfach, proteinreich. Das Protein-Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten für den Alltag
  • Dorling Kindersley;Dorling Kindersley Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783831052738
  • Deutsch
  • healthy everyday

Proteinreich kochen im Alltag
- Voll im Trend: das High-Protein-Kochbuch für eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung
- Von Miso-Hähnchen bis Schokomousse: über 100 leckere High Protein-Rezepte für jeden Anlass
- Fachlich fundiert: gemeinsam mit einer Ernährungswissenschaftlerin entwickelt
- Proteinreich essen für alle: auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen geeignet

Mehr Proteine auf den Teller!
Ob Muskeln aufbauen, Gewicht reduzieren oder einfach fit und gesund bleiben: Protein ist ein wichtiger Baustein für ein gesundes Leben. Das Protein-Kochbuch zeigt, wie man seinen Körper täglich mit köstlichen High-Protein-Gerichten verwöhnen kann, die komplett ohne Proteinpulver und andere Zusätze auskommen. Ob Frühstücks-Tacos, Butternuss-Lasagne mit Hüttenkäse und Linsen als Eiweiß-Lieferant, oder Süßes wie fruchtiger Chia-Pudding: Es enthält mehr als 100 alltagstaugliche, proteinreiche Rezepte, von denen sich viele wunderbar für eine vegetarische oder vegane Ernährung eignen. Das ideale Kochbuch für alle, die abwechslungsreich und gesund essen möchten. So lecker waren proteinreiche Gerichte noch nie!

Trendthema High Protein: Schnelle und einfache Protein-Rezepte für mehr Fitness, Gesundheit und Energie

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Lebrun, Delphine Vegan kochen mit nur 4 Zutaten
Einfache, leckere und tierfreundliche Rezepte für die ganze Familie
  • Bassermann, Edition, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783809451990
  • Deutsch
Quick & Easy

Schluss mit langen Zutatenlisten! Die veganen Gerichte aus diesem Buch zeigen mit nur 4 Zutaten kreative und köstliche Geschmackskombinationen. Pancakes, Falafel, Karotten-Grünkohl-Quiche, Spaghetti "Bolognese", Mousse au Chocolat, Kekse - die süßen und pikanten Gerichte kommen morgens, mittags und abends auf den Tisch. Mit praktischen Informationen zu veganer Ernährung und wie man tierische Nahrungsmittel gut ersetzen kann - ohne Geschmacksverlust.

  • - Weniger ist mehr- Einfache und schnelle Rezepte, die auch veganen Einsteigern gelingen und super schmecken- Ideen für alle Tageszeiten: Pfannkuchen, Falafel, Karotten-Grünkohl-Quiche, Spaghetti "Bolognese", gefüllte Tomaten, Mousse au Chocolat, Kekse ... - Vegan leben mit den richtigen Rezepten, ohne Nahrungsergänzungsmittel


Ausstattung: durchgehend vierfarbige Abbildungen
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Riedl, Matthias Meine 80 besten Rezepte gegen Bauchfett
Fettverbrennung ankurbeln - Ernährungstipps und Rezepte für nachhaltigen Erfolg
  • Graefe und Unzer Verlag, 2023
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833892189
  • Deutsch
  • GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Bauchfett ist nicht nur ein ästhetisches Problem, sondern birgt auch gesundheitliche Risiken wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Entzündungen oder hormonelle Störungen. Dr. Matthias Riedl, bekannt für seine fundierten und praxisnahen Ansätze, erklärt die Zusammenhänge zwischen Bauchfett und chronischen Erkrankungen und beschreibt Maßnahmen zum Abbau schädlicher Fettdepots. Ein wesentlicher Faktor: Rezepte, die Insulinspitzen vermeiden und so den Stoffwechsel optimieren, die Fettverbrennung unterstützen und zugleich den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen. Von proteinreichen Frühstücksideen über köstliche Mittagsgerichte bis hin zu leichten Abendessen und Snacks - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.
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ZS-Team Healthy Airfryer
Fitter und gesünder mit der Heißluftfritteuse
  • ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783965846173
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Eine ausgewogene Ernährung muss nicht aufwendig sein. Schon gar nicht, wenn man einen Airfryer besitzt.

Dieses Buch erklärt anschaulich, was gesunde Ernährung überhaupt bedeutet, wie man seinen Bedarf an Proteinen, Fett und Kohlenhydraten optimal deckt und wie der Airfryer dabei helfen kann. 

Egal ob schnelle Feierabendküche, Snack für Zwischendurch, ein geselliges Abendessen oder auch mal etwas Süßes - die 60 Airfryer-Rezepte in diesem Buch zeigen, dass gesunde und leckere Ernährung in jeden Alltag passt! 

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Ostwald, Svenja; Krane, Sibylla Truly Feel Your Best
Dein Daily Guide ab Mitte 30. Rezepte, Routinen und Impulse
  • Christian, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783989510708
  • Deutsch
Das neue Buch von Ernährungscoach und SPIEGEL-Bestseller-Autorin Svenja Ostwald ist ein unentbehrlicher Begleiter für Frauen ab Mitte 30, die ihr Wohlbefinden steigern möchten. Es ist weit mehr als eine einfache Rezeptsammlung; dieses Werk bietet wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse über die (Peri-)Menopause und unterstützt Frauen dabei, ihren Körper und dessen Bedürfnisse besser zu verstehen.

Die Ko-Autorin Dr. med. Sybilla Krane, Expertin auf dem Gebiet der Frauengesundheit, hat zusammen mit Ostwald wichtige Informationen und praktische Tipps zusammengestellt. Mit diesem Daily Guide erhalten Leserinnen wertvolle Anregungen, um ihre Ernährung zu optimieren und eine gesunde Lebensweise zu integrieren. Die Kombination aus ausgewogenen Rezepten und Achtsamkeit fördert die innere Balance und sorgt für mehr Lebensfreude.

- Wissenschaftliche fundiert: Das Buch bietet belegbare Erklärungen zu hormonellen Veränderungen und deren Auswirkungen auf den Körper.
- Vielfältige Rezepte: Jede Rezeptidee ist so gestaltet, dass sie den Körper nährt und gleichzeitig das Wohlbefinden steigert.
- Praktische Tipps: Leserinnen profitieren von einfachen Ratschlägen, die in den Alltag integriert werden können, um das körperliche und seelische Gleichgewicht zu fördern.

In einer Zeit des Wandels ist es wichtig, Unterstützung zu finden. Dieses Buch zeigt Frauen, wie sie durch bewusste Ernährung und hilfreiche Veränderungen im Leben zu mehr Zufriedenheit finden und gesund bleiben.
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Riedl, Matthias Heilen Sie Ihren Diabetes
Blutzucker im Griff mit der 20:80-Methode, Hilfe auch für Typ-1-Diabetiker
  • Graefe und Unzer Verlag, 2022
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833880278
  • Deutsch
  • GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Das neue Diabetes-Buch von Dr. Matthias Riedl - mit dem 20:80 Prinzip abnehmen und gesund werden!<BR>Neue Forschungen bestätigen es: Diabetes Typ 2 lässt sich heilen - dazu braucht es eine Lebensstiländerung. Weg von ungesunden, krank machenden Lebensmitteln, hin zu gesunden und nachhaltigen Mahlzeiten. Sie wollen wirklich verstehen, was hinter den Krankheiten Diabetes Typ 1 und 2 steckt? Dann kaufen Sie dieses (Koch)buch. Sie finden darin nicht nur köstliche und leichte Gerichte, sondern eine gut verständliche Theorie rund um die Volkskrankheit, die sich ganz einfach in den Alltag mitnehmen lässt.<BR>Kochbuch gesunde ErnährungSo ungern wir es hören wollen: Falsche Ernährung macht krank. Aber was macht gesunde Ernährung aus? Welche Lebensmittel halten uns fit und helfen uns Diabetes Typ 2 zu heilen und Blutzuckerschwankungen bei Typ 1 zu reduzieren? Das verrät Ernährungsmediziner Matthias Riedl in seinem neuen Expertenkochbuch. <BR><BR>Das erwartet Sie in dem Diabetes Kochbuch:- Expertenwissen aus der Praxis- Checklisten- Erklärungen und Hintergrundwissen- Alltagstaugliche Rezepte- Leichte Gerichte nach dem 20:80 Prinzip<BR>20:80 Kochbuch Da es oft an der Umsetzung im Alltag scheitern, erwarten Sie hier 85 Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Nun gibt es keine Ausreden mehr, die Ernährungsumstellung anzugehen. Freuen Sie sich auf diese Köstlichkeiten:- Herzhafte Kürbispancakes mit Schinken- Antipasti aus dem Ofen mit Basilikumbohnen- Kürbis-Weißkohl-Salat mit Tomaten-Vinaigrette- Romanesco-Topinambur-Gratin- Kohlrabigratin mit Putenstreifen- Kokos-Pannacotta mit Mango-Maracuja-Mus
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Flohr, Alexander Vegan Body Reset
Raus aus Übergewicht, Schmerzen und Entzündungen - Einfache, schnelle und leckere Rezepte für jeden Tag
  • Becker-Joest-Volk, 2023
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783954532971
  • Deutsch
  • 3. Aufl.

30 Tage, die dein Leben verändern

Alex Flohr lebt sein zweites Leben. Sein erstes endete fast in der Katastrophe, bewegungsunfähig stationär in einem Krankenhaus an einem Schmerztropf. Als selbstständiger Straßenbaumeister hatte er sich jahrelang nur noch von Fast Food ernährt. Das Ergebnis waren 135 Kilo auf der Waage, schweres Asthma und eine multiple Entzündung des Bewegungsapparats. Das Ganze ging mit hohem Blutdruck, beginnender Diabetes und einer massiven Fettstoffwechselstörung einher. Anfang 30 war er, als feststand, dass er schnellstmöglich sein Essverhalten ändern musste.

Seinen Speiseplan stellte Alex Flohr konsequent um: Er ernährte sich vegan und nahm nur noch so viel zu sich, bis er satt war. In 14 Monaten konnte er damit unglaubliche 50 Kilogramm Gewicht verlieren. Er machte eine Ausbildung zum Ernährungsberater, verkaufte einige Jahre später seinen Handwerksbetrieb und begann, sich damit zu beschäftigen, wie man mit veganem Essen richtig viel Spaß am Leben haben kann. Seine deftigen Kochrezepte fanden in den sozialen Medien schnell eine riesige Zahl an Fans.

Die Rezepte für einen totalen Reset der eigenen Gesundheit und seine persönliche Geschichte teilt er nun in diesem Buch mit allen, die wieder zurück in ein gesundes, normales, bewegliches Leben wollen.

 

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Axt-Gadermann, Michaela Schlank mit Darm Kochbuch
100 Rezepte für eine gesunde Darmflora
  • Südwest, 2018
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783517096438
  • Deutsch
  • 3. Aufl.
Dauerhaft schlank mit 100 darmgesunden Rezepten

Der menschliche Darm enthält mehr Bakterien als die Milchstraße Sterne hat. Ihre Zusammensetzung entscheidet darüber, ob wir mühelos schlank bleiben oder immer wieder mit den Pfunden zu kämpfen haben. Die 100 leckeren Rezepte in diesem Buch bauen auf das zertifizierte und von den Krankenkassen anerkannte "Schlank mit Darm"-Ernährungskonzept auf. Die darin enthaltenen Zutaten vermehren die Schlankmacher-Bakterien im Darm. Ergebnis: eine optimale Nahrungsverwertung und eine nachhaltig auf "schlank" programmierte Darmflora.

Ausstattung: ca. 80 Farbfotos
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Weber, Lena-Marie Einfach Scheinfasten - Schnelle Rezepte, große Wirkung
Bring dich zurück in Balance und spüre neue Leichtigkeit | Mit klaren Wochenplänen & Nährwertangaben einfach und ohne Hunger fasten
  • Supeer Publishing, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783982711119
  • Deutsch
Schnelle Rezepte, große Wirkung - dein Weg zu neuer Balance und LeichtigkeitDu willst deinem Körper etwas Gutes tun, ohne zu hungern? Mit diesem Buch kannst du Scheinfasten stressfrei in deinem Alltag umsetzen. Klare Wochenpläne, blitzschnelle Rezepte und praktische Tipps begleiten dich sicher durch dein persönliches 5-Tage-Programm.Egal, ob du Scheinfasten ausprobieren oder deine Fastentage abwechslungsreicher gestalten möchtest - hier findest du alles, was du brauchst, um dich spürbar leichter, energievoller und zufriedener zu fühlen.Das erwartet dich:... Maximal 20 Minuten Zubereitungszeit je Gericht... Abwechslungsreiche Rezepte mit leckeren Variationen... Drei strukturierte Wochenpläne zum direkt Loslegen... Gängige Zutaten aus dem Supermarkt... Klare Nährwertangaben und Diätkonformität... Viele wertvolle Tipps zur praktischen Vorbereitung und Umsetzung deiner FastentageGönn dir eine Pause vom Alltag ohne Verzicht. Dieses Buch macht Scheinfasten für dich einfach, genussvoll und wirksam. Starte jetzt deinen 5-Tage-Reset für neue Energie und echte Leichtigkeit.
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English, Emily Live to Eat
Über 80 Rezepte für Essen, das du liebst, mit Nährstoffen, die du brauchst | Endlich gesünder leben mit Sunday-Times-Bestseller-Autorin und Ernährungswissenschaftlerin @emthenutritionist
  • Edition Michael Fischer, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783745930382
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Leben, um zu genießen!

Gesunde Ernährung - ein lästiges Muss? Viele verbinden eine gesunde Ernährung mit Verzicht, strengen Diäten und wenig Genuss. Doch was, wenn gesundes Essen stattdessen einfach, lecker und alltagstauglich wäre?

Emily English macht es möglich! Die junge Ernährungswissenschaftlerin räumt mit einseitigen Food-Trends auf und zeigt, wie eine bewusste und ausgewogene Ernährung zu einer selbstverständlichen und leckeren Gewohnheit wird.

  • Genial und nährstoffreich: über 80 Gerichte, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch alles bieten, was Leib und Seele brauchen
  • Genussmomente für jeden Tag: alltagstaugliche und einfache Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks, die einfach vor- und schnell zubereitet sind
  • Mehr als nur Essen: Know-how zu wichtigen Nährstoffen, gesunden Routinen und der Erstellung von ausgewogenen Essensplänen

So wird ein gesunder Lebensstil zum Kinderspiel!

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Riedl, Matthias Anti-Heißhunger
Gesunde Sattmacher - Rezepte für eine stabile Blutzuckerkurve und weniger Bauchfett
  • Graefe und Unzer Verlag, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833889899
  • Deutsch
  • GU KüchenRatgeber
Genuss statt Verzicht, Sättigung statt Hunger - das Erfolgsprinzip für mehr Energie im Alltag, Freude am Essen und dauerhaften Abnehmerfolg. E-Doc und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt, was ein perfektes Schlankmacher-Rezept wirklich ausmacht und wie man mit der richtigen Kombination von Nährstoffen den Insulinspiegel in Schach hält und so Heißhungerattacken wirksam vorbeugt. Ob mit Fleisch, mit Fisch oder ganz ohne Tier: Lassen Sie sich überraschen von einer abwechslungsreichen und alltagstauglichen Auswahl an leckeren, vollwertigen Hautgerichten für jede Mahlzeit des Tages.
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Seifert, Nikky Mit cellRESET in ein neues Leben
Gesund, schlank und leistungsfähig durch eine stoffwechselaktivierende Ernährungsoptimierung
  • BoD - Books on Demand, 2021
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783752684773
  • Deutsch
  • 1. Auflage
Ein Stoffwechselprogramm erobert die Welt. Im September 2012 brachte Joachim Heberlein dieses fantastische Konzept nach Deutschland und von hier hat es seinen Siegeszug um die Welt angetreten. Über eine Million zufriedener Anwender, tagtägliche begeisterte Berichte und dieses dahinterstehende Lebensgefühl begeistern mich seit 3 Jahren. Dieses Buch beinhaltet Rezepte der letzten drei Jahre, Hintergrundinformationen und alles passgenau für die Umsetzung des Stoffwechselprogramms cellReset ausgelegt.Heute hältst du Band 1 in den Händen, der dich durch die erste Jahreshälfte führt. Band 2 für Hochsommer, Herbst und Winterzeit ist in Planung und sollte Juli/August 2021 erscheinen. Die Basis für dieses Buch ist unser Stoffwechselprogramm cellReset. Daher ist dieses Buch nur für Anwender gedacht, die mit uns auf diese Körperreise gehen. Solltest du unser Stoffwechselprogramm nicht kennen, kannst du dich gerne bei mir melden, denn das dahinterstehende Konzept ist die Basis dieses Buches.
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Vegetarisch! Das Goldene von GU
Über 400 fleischlose Rezepte zum Glänzen und Genießen: Gesund, lecker, alltagstauglich!
  • Graefe und Unzer Verlag, 2011
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833822018
  • Deutsch
  • Gesunde Küche
Was finden Jeden-Tag- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen zu müssen, wenn es um das tagtägliche Kochen geht. Bisher nicht fündig geworden? Dann heißt die Lösung ab sofort: Vegetarisch! Das Goldene von GU. Mit über 400 Rezepten für jeden Anlass und - das ist der Clou - einem Rezept-Quickfinder gleich zu Beginn! Damit finden Sie Ihr Veggie-Rezept für jede Kochlust, Esslaune und Hungersituation! Das Beste: Sie sparen nicht nur wertvolle Such-Zeit, sondern auch bares Geld, denn das 512-Seiten-Rundum-Sorglos-Paket kostet nur 25 Euro! Vegetarisch! Das Goldene von GU - mehr Kochbuch braucht es nicht!
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Cooper, Sam Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann
Kimchi, Kombucha, Miso und mehr. Fundiertes Wissen einfach erklärt
  • Dorling Kindersley;Dorling Kindersley Verlag, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783831050673
  • Deutsch

Das 1x1 rund um die Fermentation
- Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten: "@chef.sam.black" Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche
- Einfach erklärte Techniken & die wichtigsten Basics - anschaulich & reich bebildert
- Mit diesen Rezepten einfach zum Erfolg: Sauerkraut, Kimchi, Kombucha u.v.m für Anfänger*innen und Fortgeschrittene
- Vollgepackt mit Praxis-Wissen rund um Fermentation

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Fermentation
Von Kimchi bis Miso, von Kombucha bis Joghurt - dieses Buch ist Ihr umfassender Ratgeber für eine köstliche Ferment-Vielfalt. Fermentations-Experte Sam Cooper (@chef.sam.black) entführt Sie in die spannende Welt der Fermentation und erklärt anschaulich, wie durch diese alte Küchentechnik Lebensmittel nicht nur haltbar gemacht, sondern auch geschmacklich veredelt werden.

Erfahren Sie, welche Prozesse während der Fermentation ablaufen und wie Sie selbst ganz einfach gesunde Fermente in Ihren Vorrats- und Gewürzschrank zaubern. Mit einer breiten Auswahl an Rezepten, von fermentiertem Gemüse über Ingwer-Bier bis hin zu kreativen Kombucha-Kreationen, eröffnet Ihnen dieses Buch die ganze Vielfalt geschmacklicher und gesundheitlicher Vorteile der Fermentation.

Tauchen Sie ein in die Welt der Fermentationsküche, wo Genuss und Gesundheit aufeinandertreffen!

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Stanitzok, Nico Happy Fitness-Bowls
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783758902895
  • Deutsch
  • GU KüchenRatgeber
Fitness Bowls: Die Glücksformel für deinen Körper - einfach, gesund & lecker Bowls machen glücklich - und jetzt bringen sie auch deine Fitness auf ein neues Level! Der GU-KüchenRatgeber "Happy Fitness Bowls" ist deine ultimative Inspirationsquelle für Gerichte, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch voller Power stecken. Entdecke, wie du mit Superfoods, frischem Gemüse, hochwertigem Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten deinen Körper optimal versorgst. Egal ob für morgens, mittags oder abends - diese Bowls sind dein Schlüssel zu mehr Wohlbefinden und Energie. Iss dich fit, glücklich und voller Energie! Dieses Buch zeigt dir, wie einfach gesunde Ernährung sein kann. Alle Zutaten findest du im Supermarkt und die Zubereitung ist supereasy. Kreiere bunte Kunstwerke, die dich mit jedem Löffel deinem persönlichen Fitnessziel näherbringen. Von der erfrischenden Smoothie-Bowl am Morgen bis zur herzhaften Steak-Bowl am Abend. Deine Vorteile auf einen Blick: - Für deine Fitnessziele: Jede Bowl ist ein Nährstoff-Kraftpaket, das dich mit Vitaminen, Proteinen und Energie versorgt. - Maximale Vielfalt: Ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch - hier findest du Rezepte für jeden Geschmack. - Einfach & Alltagstauglich: Schnelle Zubereitung mit Zutaten aus dem Supermarkt, ideal für einen vollen Terminkalender. - Gesunder Genuss: Entdecke leckere Kreationen wie die Quinoa-Bowl mit Honighühnchen oder die würzige Burrito-Bowl. - Gute-Laune-Garantie: Bunte, frische Zutaten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch die Stimmung heben. Bereit, dein Glück in einer Schüssel zu finden? Bestelle jetzt dein Exemplar und starte deine persönliche Bowl-Revolution!
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Riedl, Matthias; Lafer, Johann Medical Cuisine - Genussvoll leben mit Diabetes
  • Graefe und Unzer Verlag, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833895630
  • Deutsch
Bei 90 Prozent aller Diabetiker Typ 2 ist der Lebensstil die Ursache der Erkrankung. Die gute Nachricht: mit gesunder, genussvoller Ernährung bekommen Sie Ihre Blutzuckerschwankungen in den Griff. Wo früher vor allem Verbote galten, wenn es um die richtige Ernährung bei Diabetes ging, stehen heute Genuss und Lebensqualität im Vordergrund. Dafür stehen die beiden Autoren Dr. med. Matthias Riedl, Diabetes Experte und Ernährungsmediziner, und Johann Lafer - die Adresse für Genuss. Der umfangreiche Theorieteil zeigt den aktuellen Stand der Forschung und im Rezeptteil sind 100 gesunde und genussvolle Alltagsrezepte, die jedem schmecken. Ein verlässlicher Begleiter auf dem Weg zu mehr Genuss bei Diabetes!
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Rebo, Shabnam Healing Kitchen - Quick & Easy
80 vegane, anti-entzündliche Rezepte für jeden Tag
  • Dorling Kindersley;Dorling Kindersley Verlag, 2024
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783831048441
  • Deutsch

Healing Kitchen für jeden Tag!
Jetzt lässt sich die entzündungshemmende Ernährung noch leichter in den Alltag integrieren: Nachdem Shabnam Rebo (bei Instagram bekannt als "The Hungry Warrior") bereits in ihrem ersten Buch "Healing Kitchen" eindrucksvoll bewiesen hat, wie genussvoll die antientzündliche Ernährung sein kann, beweist sie in ihrem zweiten Kochbuch anhand von über 80 schnellen Rezepten einmal mehr, wie einfach entzündungshemmendes Essen sein kann!

Vegane Rezepte aus der wohltuenden Healing Kitchen:
- Über 80 Gerichte auf Basis pflanzlicher und entzündungshemmender Nahrungs- und Lebensmittel
- Die meisten der köstlichen Anti-Entzündungsrezepte aus der veganen Küche kann in unter 30 Minuten zubereitet werden.
- Unkomplizierte Genussrezepte für jeden Anlass, ob Frühstück, Snacks, schnelle Abendessen, Expressgerichte oder Desserts.
- Mit Meal-Prep-Ideen, Tipps für die Vorratskammer und zeitsparender Resteverwertung

Entzündungshemmende Ernährung leicht gemacht

Brokkoli-Ceasar-Salad mit crunchy Kichererbsen, Auberginenbällchen à la Caponata oder cremiges One-Pot-Pilz-Orzo: Die kreativen anti-entzündlichen Rezepte lassen sich einfach in den Alltag integrieren, egal ob für ein leckeres Frühstück, eine super-schnelle Feierabendküche oder ausgiebigen Genuss mit Freund*innen und Familie. Dabei unterstützt Shabnam Rebo mit Hilfestellungen und Tipps zur anti-inflammatorischen Ernährung, durch die sie ihre eigene Autoimmunerkrankung erfolgreich in den Griff bekommen hat.

100% Genuss mit den gesunden, veganen & entzündungshemmenden Rezepten aus der Healing Kitchen - quick and easy!

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Riedl, Matthias Meine 80 besten Rezepte gegen Arthrose
Entzündungshemmende Ernährung für gesunde Gelenke
  • Graefe und Unzer Verlag, 2024
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833894596
  • Deutsch
  • Schlanke Küche
Anlaufschmerz, Bewegungseinschränkungen, Entzündungen und fortschreitender Gelenkverschleiß - Arthrose hat viele Gesichter und kann, je nach betroffenem Gelenk, zum Teil zu massiven Einschränkungen im Alltag führen. Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl, bekannt für seine fundierten und praxisnahen Ansätze, beleuchtet die Verbindungen zwischen Arthrose und Ernährung und stellt die besten Maßnahmen zur Förderung der Gelenkgesundheit vor. Ein entscheidender Aspekt: Rezepte mit entzündungshemmender Wirkung, die gleichzeitig den Körper mit den erforderlichen Nährstoffen versorgen. Von vitalstoffreichen Frühstücksideen über schmackhafte Mittagsgerichte bis hin zu leichten Abendessen - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.
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Philippon, Bérengère; Cornu, Alexia Zuckerfrei High-Protein
90 eiweißreiche Rezepte ohne Zucker - unterstützt den Muskelaufbau und hilft beim Abnehmen
  • Südwest, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783517104270
  • Deutsch
  • 2. Aufl.
Weniger Zucker, mehr Protein!

Eine zuckerfreie proteinreiche Ernährung hilft nicht nur beim Abnehmen ohne Jojo-Effekt, sondern hat auch darüber hinaus noch viele gesundheitliche Vorteile: Sie fördert das Sättigungsgefühl, verhindert Heißhungerattacken, unterstützt den Muskelaufbau, strafft die Haut und reduziert außerdem das Risiko entzündlicher Krankheiten und Darmbeschwerden.

Und das Beste: eine eiweißreiche Ernährung lässt sich ganz einfach in den Alltag integrieren.

Wie das geht, zeigen Bérengère Philippon und Alexia Cornu in diesem Buch mit über 90 leckeren Rezepten mit niedrigem Glykämischen Index, vom Frühstück über Snacks bis hin zu Hauptgerichten und Desserts, die satt machen und einfach schmecken!

Ausstattung: durchgehend 4c bebildert
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Rieber, Dunja Scheinfasten - das 5-Tage-Programm
Weniger Bauchfett, jüngere Zellen, mehr Energie
  • Trias, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783432119915
  • Deutsch

Fasten - und trotzdem essen!

Lecker essen und dabei in den Genuss der gesundheitlichen Vorteile des Fastens kommen? Mit dem revolutionären und wissenschaftlich bestätigten Konzept des Scheinfastens ist das möglich! Die drei kleinen Gerichte pro Tag sind so clever zusammengesetzt, dass sie dem Körper Fasten vortäuschen. Der spürbare Effekt: Die Autophagie wird gestartet, die Zellen verjüngen sich, Stammzellen und Mitochondrien werden aktiviert, Bauchfett schwindet, entzündliche Prozesse, chronische Beschwerden und schlechte Blutwerte bessern sich. Und das alles ohne Hunger, ohne die leidige Darmreinigung oder extra Urlaubstage.

So funktioniert die Fastenkur zu Hause

Ihr praktischer 5-Tage-Plan: exakt berechnete Speisepläne für jeden Tag, Einkaufslisten sowie die besten Tipps für den Einstieg und das richtige "Refeeding" der Zellen am 6. Tag.

Über 50 Rezepte: Mit den ausbalancierten Mahlzeiten/Gerichten erreichen Sie den metabolischen Switch - schnell zubereitet und einfach lecker.

Motivation pur: Scheinfasten reduziert nachweislich das biologische Alter! Nutzen Sie das revolutionäre Konzept regelmäßig auf Ihrem Weg zu dauerhafter Gesundheit und Longevity!

Denn 5 Tage sind genug!

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Ostwald, Svenja Meal Prep with Me
From MO¿AI NY with Love: 100 saisonale und vegane Rezepte für einen ausgewogenen und entspannten Alltag. inkl. Wochenplan und Einkauflisten.
  • Christian Verlag GmbH, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783959619608
  • Deutsch
'Meal Prep' steht bei Svenja Ostwald im Kalender - und das jede Woche. Denn die erfolgreiche Ernährungsexpertin weiß, wie viel Zeit, Nerven und auch Geld sie sparen kann, wenn sie ihre Lebensmitteleinkäufe gut plant und außerdem 1-2 Stunden pro Woche in die Vorbereitung  gesunder, wohltuender und köstlicher Rezepte für Frühstück, Lunch, Snacks und Abendessen investiert. In ihrem neuen Buch nimmt sie uns mit und zeigt uns, wie ihr Meal Prep zu jeder Jahreszeit funktioniert und Spaß macht - inklusive Wochenplan und Einkaufslisten!
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365 Low-Carb-Rezepte
Das Kochbuch zum Abnehmen - Low Carb Ideen für gesunde Ernährung
  • Naumann & Göbel, 2022
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783625192398
  • Deutsch
  • 365 Rezepte
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Gesund und fit, Tag für Tag

- 365 Rezepte für das ganze Jahr Für jeden Tag ein neues Low-Carb-Rezept: abwechslungsreich, alltagstauglich und einfach nachzukochen ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.

- Abnehmen ohne Verzicht Mit kohlenhydratarmen Rezepten nimmst du effektiv ab, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Perfekt für deine Diät und dauerhaft gesunde Ernährung.

- Vielfältige Gerichte für jeden Anlass Von schnellen Frühstücksideen über sättigende Hauptgerichte bis hin zu leckeren Desserts Low Carb war noch nie so abwechslungsreich.

- Klare Nährwertangaben Jedes Rezept enthält verständliche Nährwertinformationen, damit du deine Kohlenhydratzufuhr im Blick behältst und dein Ernährungsziel erreichst.

- Perfektes Geschenk Als Kochbuch zum Abnehmen ist dieses Buch ein ideales Geschenk für alle, die auf eine kohlenhydratarme und gesunde Ernährungsweise setzen möchten.

- Spiegel Bestseller

Du möchtest abnehmen, dich gesünder ernähren und trotzdem jeden Tag leckere Mahlzeiten genießen? Mit 365 Low-Carb-Rezepten bekommst du für jeden Tag des Jahres ein neues, erprobtes Rezept und das ganz ohne Kohlenhydrate-Stress.

Dieses Low-Carb-Kochbuch ist dein perfekter Begleiter für eine dauerhaft erfolgreiche Ernährungsumstellung. Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snack hier findest du abwechslungsreiche Ideen, die deinen Alltag erleichtern und dich auf deinem Weg zum Wunschgewicht unterstützen.

Warum dieses Kochbuch?

_ Ein ganzes Jahr voller Inspiration 365 Rezepte, die dir zeigen, wie vielfältig Low Carb sein kann

_ Abnehmen mit Genuss kohlenhydratarme Küche, die sättigt und schmeckt

_ Für jeden geeignet einfache Zubereitung, klare Anleitungen, ohne Vorkenntnisse

_ Gesunde Ernährung im Blick mit Nährwertangaben für mehr Kontrolle und Motivation

Starte noch heute in ein Jahr voller gesunder, leckerer Low-Carb-Gerichte. Dein Körper wird es dir danken!

Starte mit Nuss_Müsli oder Eiweiß_Omelett, iss mittags Thai_Hühnchen_Salat im Glas mit Chinakohl und Möhren oder Blumenkohl_Kokos_Curry, gönn dir abends Zoodles à la Carbonara und nasch Haselnuss_Trüffeln, versunkenen Apfelkuchen oder Mango_Quark_Trifle.

365 Rezepte liefern dir Ideen für jeden Tag und jede Gelegenheit Hauptgerichte mit/ohne Fleisch und Fisch, Suppen, Eintöpfe, Snacks, Salate, Raw Food, Frühstück, Desserts, Kuchen und Gebäck.

- Für Einsteiger und Fortgeschrittene geeignet
- Glutenfreie Rezepte und zuckerfreie Desserts inklusive
- Alle Rezepte mit brillanten Farbfotos

Genieße die Vielfalt der Low_Carb_Küche gesund, lecker und ohne Verzicht.

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Bangert, Elisabeth Vegetarische Küche
Köstliche Gerichte - von klassisch bis raffiniert
  • Edition XXL, 2016
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783897360884
  • Deutsch
Die vegetarische Küche ist abwechslungsreich, lecker und gesund - und wird immer beliebter!Kein Wunder: Einfache und zugleich raffinierte Rezepte, wie zum Beispiel Kichererbsenbällchen, Grillgemüsesalat oder Tofu-Curry mit Mango, versprechen kulinarische Genüsse vom Feinsten. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Gäste mit vegetarischen Gerichten aus frischen, möglichst saisonalen Zutaten ... und werden Sie fleischlos glücklich!- Alle Rezepte mit schönen Farbfotos und ausführlicher Beschreibung der einzelnen Arbeitsschritte. - Der Ratgeber informiert über die Grundlagen der vegetarischen Ernährung und die wichtigsten Zutaten.
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Schäflein, Annina; Merz, Lena Zuckerfreie Snacks für Babys und Kleinkinder
  • Graefe und Unzer Verlag, 2022
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833882050
  • Deutsch
  • Kochen für Kinder
Gesund naschen von Anfang an? Zuckerfreie Zwischenmahlzeiten für Babys und Kleinkinder jetzt ganz einfach - mit neuen Rezepten von den Autorinnen von breifreibaby!Nach dem Beikoststart brauchen Babys die ein oder andere Mahlzeit am Tag. Während zu Beginn weniger gegessen und viel gestillt wird, steigert sich die Essensmenge langsam und stetig und besteht neben den Hauptmahlzeiten auch aus Zwischensnacks. Dieses Fingerfood kann ganz einfach und gesund selbst gemacht werden: Ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe.Die Autorinnen Lena Merz und Annina Schäflein wissen genau, was Babys und Kleinkinder wollen und zeigen im KüchenRatgeber nicht nur köstliche Rezepte, sondern auch viele nützliche Tipps zur Kleinkindernährung:- Tipps zum Beikoststart- Ungeeignete Lebensmittel- Meal Prep-Tipps- Der perfekte Vorratsschrank- BlitzrezepteRezepte für FingerfoodJeden Tag in der Küche stehen, war gestern. Mit den kinderleichten Rezepten für Snacks, Muffins, Pfannkuchen, Keksen & Co. können Sie wunderbar alle Zwischenmahlzeiten für ihr Baby und Kleinkind in kurzer Zeit und auf Vorrat zubereiten. Zum Beispiel:- Süßkartoffelschnecken- Zucchinibrownies- Kürbis-Käse-Sticks- MöhrenkugelnZuckerfrei KochbuchDie Snacks sind allesamt zuckerfrei und werden durch frisches Obst und Gemüse, Nüsse, Saaten, Vollkorngetreide sowie Milchprodukte und Hülsenfrüchte zu gesundem Fingerfood kombiniert. Das Baby Kochbuch kann ab Beikoststart genutzt werden und begleitet durch die ganze Kindheit - denn die Autorinnen präsentieren echte Lieblingsrezepte:- Birnenwölkchen- Müsliquadrate- KiBa-Muffins- PizzabrötchenOb zwischendurch oder unterwegs: So gehen gesunde Essgewohnheiten von Anfang an. Nichts einfacher als das!
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Helmers, Luisa Abnehmen Kochbuch für Anfänger, Studenten, Berufstätige & Faule: Die leckersten kalorienarmen Rezepte zum intuitiven Abnehmen ohne Diät und Verzicht - inkl. 30-Tage-Abnehmplan, Saisonkalender u.v.m.
  • Edition Lunerion, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783757633684
  • Deutsch
Sie wollen endlich abnehmen und dauerhaft Ihr Wunschgewicht halten? Vielleicht haben Sie schon so manche Diätenttäuschung inklusive Hungerkur und Jojo-Effekt hinter sich? Und fragen sich, ob das nicht auch langfristig, mit Geschmack und vollen Tellern geht? Das geht - und mit den köstlichen Rezepten in diesem Buch wird's zum genussvollen Kinderspiel!Kein Essen nach 16 Uhr, Low Carb, Kohlsuppendiät oder doch vegan? Der moderne Ernährungsdschungel lockt Abnehmwillige mit vielfältigen Versprechen, doch auf Dauer wird keines davon gehalten. Denn das einzig wirksame Rezept ist so schlicht wie auf den ersten Blick herausfordernd: Weniger Kalorien aufnehmen, als verbraucht werden. Wenn Sie nun an Hungerkuren, mühsames Kalorienzählen & faden Geschmack denken, dann kommt hier eine richtig gute Nachricht: Denn mit smarter Rezeptauswahl und optimierter Zubereitung geht Abnehmen tatsächlich auch mit vollen Tellern & ohne geschmackliche Abstriche. Deshalb präsentiert dieses Kochbuch Ihnen eine Riesenauswahl an köstlichen Leckereien für alle Situationen und Vorlieben, bei denen Veggies, Fleisch- und Fischesser gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Vom Powerfrühstück über lecker-leichte Mahlzeiten bis hin zu Sattmacher-Hauptgerichten stehen die Zeichen hier auf Genuss, und selbst Naschereien und Snacks landen mit bestem Gewissen auf dem Tisch. Und der Aufwand? Keine Sorge! Weil Abnehmen nur funktioniert, wenn es sich mühelos auch im Alltagstrubel umsetzen lässt, punkten die Rezepte in diesem Buch mit unkomplizierter Zubereitung, vieles steht im Handumdrehen auf dem Tisch - und mit zusätzlichen Infos, Tipps & Hacks rund um Kalorienbilanz, Abnehmen & Ernährungsumstellung erreichen Sie Ihr Figurziel noch schneller.
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Jones, Anna Easy Wins
12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche - 125 vegetarische und vegane Rezepte - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold
  • Mosaik, 2024
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783442394395
  • Deutsch
  • Deutsche Erstausgabe
Das neue Kochbuch der »Queen of the Greens«

In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihre 12 absoluten Lieblingszutaten, die jedes Gericht besser machen und einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche bringen. Für ihre kulinarischen »Helden« - von Zitronen und Olivenöl, über Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten - hat sie 125 brandneue Rezepte kreiert, jedes davon leicht nachzukochen und voller Geschmack, wie zum Beispiel:

_ Tomaten-Dal vom Blech mit eingelegten Chilis

_ Blumenkohl-Caponata

_ Udonnudeln mit Chiliessig und Sesamtofu

_ Apfel-Tarte mit Tahini-Frangipane

Anna Jones nimmt uns mit auf Geschmacksreise und zeigt ganz neue Seiten der vegetarischen und veganen Küche. Mit den besten Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen - für den täglichen Triumph auf dem Teller!

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold!

Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen
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Lütkehermöller, Julian; @Carlottapolzer; Polzer, Carlotta Gesund gekocht
Dein Essen ist die beste Medizin! Mit 80 Rezepten: pflanzlich, antientzündlich & darmgesund
  • Christian Verlag GmbH, 2025
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783959619820
  • Deutsch
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Gesund genießen - für Darm, Haut und ein langes LebenNeurodermitis, Verdauungsprobleme, Energielosigkeit? Carlotta Polzer kennt das nur zu gut. Jahrelang litt sie unter ihrer Hauterkrankung - bis sie auf eine antientzündliche Ernährung umstellte. Heute ist sie beschwerdefrei und voller Energie. In "Gesund gekocht" teilt sie ihre persönliche Geschichte und ihr geballtes Ernährungswissen. Gemeinsam mit Profikoch Julian Lütkehermöller hat sie 80 moderne, vegane Rezepte entwickelt, die den Darm stärken, Entzündungen reduzieren und die Langlebigkeit fördern.Damit kochst du dich im wahrsten Sinne des Wortes gesund!Ernährungswissen trifft Genuss - dein Guide für eine darmfreundliche ErnährungWelche Lebensmittel fördern eine gesunde Darmflora? Was sind präbiotische Lebensmittel - und warum sind sie so wichtig? Wie gelingt es, den Körper mit entzündungshemmenden Nährstoffen zu versorgen? "Gesund gekocht" liefert fundierte Antworten - leicht verständlich, alltagstauglich und ohne Dogmen. Das Buch lädt dich ein, dein Wohlbefinden mit Hilfe pflanzlicher Vielfalt zu steigern - und das ganz ohne Verzicht!Vielfalt auf dem Teller - für dein MikrobiomStudien zeigen: 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel pro Woche fördern ein gesundes Darmmikrobiom. Dieses Kochbuch verwendet über 100 verschiedene pflanzliche Zutaten - perfekt für eine abwechslungsreiche Ernährung mit vollem Geschmack!Was dich in "Gesund gekocht" erwartet: - Knapp 70 brandneue, antientzündliche Rezepte - modern, kreativ und absolut alltagstauglich - Darmgesund essen - mit präbiotischen Lebensmitteln, Ballaststoffen & fermentierten Zutaten - Longevity-Boost - inspiriert von den "Blauen Zonen" für ein gesundes, langes Leben - Ernährungswissen leicht erklärt - die besten entzündungshemmenden Lebensmittel auf einen Blick - Meal-Prep- & Quick-Tipps - gesunde, abwechslungsreiche Ernährung, die in jeden Alltag passtVon bunten Salaten über wärmende Eintöpfe und praktische Ofengerichte bis hin zu süßen Highlights wie Schoko-Chia-Oats - hier isst das Leben mit!Mach dein Essen zur Medizin - und starte jetzt dein Wohlfühlprojekt mit 'Gesund gekocht'!
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Gruber, Tanja Glutenfrei to go
Über 60 Rezepte für unterwegs und zwischendurch
  • Kneipp, Wien, 2026
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783708808871
  • Deutsch

Hunger unterwegs? Kein Thema, ich hol mir ein belegtes Brötchen! Für Menschen mit Zöliakie ist diese Situation dagegen ein täglicher Stress. Während andere zum Bäcker laufen, bleibt für sie oft nur nichts. Genau hier setzt dieses Buch an. Mit praktischen, garantiert glutenfreien und abwechslungsreichen Gerichten für jede Gelegenheit.
Von Apfel-Müsli-Muffins oder Mandel-Overnight-Oats über herzhafte Caprese-Sandwiches bis zu selbst gemachten 5-Minuten-Terrinen: klug verpackt und aufbewahrt, bleiben sie frisch und retten zuverlässig aus jeder Hungerlage.
Entwickelt von der Bestsellerautorin Tanja Gruber, schenkt dieses Buch Freiheit, Sicherheit und vor allem: Genuss.

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Kintrup, Martin Protein Power Bowls
50 Kraftpakete - fit, gesund & clever kombiniert | Mehr Ausdauer und nachhaltig abnehmen | Nährstoffdichte auf den Punkt: mit 30-Tage-Recharge-Programm | veggie, vegan und omnivor
  • Edition Michael Fischer, 2025
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783745932614
  • Deutsch
  • 1. Auflage

Dein Proteinkick aus der Schüssel!

Hoher Proteingehalt von Frühstück bis Abendessen, als Mittagssnack oder Dessert! Bowls sind einfach ideal, um gesunde Eiweißquellen schnell, clever und immer wieder neu zu köstlichen Gerichten zu kombinieren.

  • Maximaler Protein-Kick für den optimalen Energie- und Leistungsboost
  • Nährstoffdichte auf den Punkt: Eiweiße, Vitamine, Mineralien und gesunde Ballaststoffe ohne leere Kalorien
  • Alltags- und Meal-Prep-tauglich: schnell in der Zubereitung, ideal zum Vorkochen und Mitnehmen - perfekt für Berufstätige, Sportler*innen und vielbeschäftigte Haushalte
  • Flexibel anpassbar und vielfältig: vegane, vegetarische oder omnivore Varianten mit Tofu, Seitan, Hähnchen, Lachs, Ei & Co. - je nach Ernährungsstil und persönlichem Geschmack
  • Cleverer Nährstoff- und Vorratsguide

Proteine sind essenziell für einen aktiven Lebensstil: sie liefern reichlich Energie für deinen Alltag, unterstützen beim Muskelaufbau und ermöglichen schnelle Erfolge beim Abnehmen.

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Airfryer Balance - Detox für die Leber
60 Rezepte für eine gesunde Leber
  • Graefe und Unzer Verlag, 2026
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783758902789
  • Deutsch
Lebergesund kochen mit dem Airfryer: Die besten Rezepte gegen Fettleber Ihre Leber leidet leise? Die Volkskrankheit Fettleber (NAFLD) betrifft Millionen, oft unbemerkt. Doch es gibt eine gute Nachricht: Sie können aktiv etwas tun! Dieses Airfryer-Kochbuch ist Ihr perfekter Partner für eine leberfreundliche Ernährung. Entdecken Sie einfache, schnelle und leckere Gerichte aus dem Airfryer, die Ihre Leber entlasten und die Regeneration unterstützen - ganz ohne komplizierte Zutaten oder stundenlanges Kochen. Essen Sie sich gesund - mit Genuss und ohne Stress! Eine Fettleber entsteht oft durch zu viele Kohlenhydrate und versteckten Zucker. Dieses Buch zeigt, wie Sie mit der richtigen Ernährung gegensteuern. Die Rezepte setzen auf viel Gemüse, Hülsenfrüchte, hochwertige Fette und Proteine. Dank des Airfryers gelingen die Gerichte fettarm, nährstoffschonend und unglaublich aromatisch. Perfekt für die schnelle Alltagsküche! Ihre Vorteile auf einen Blick: - Speziell für die Fettleber: Alle Rezepte sind auf eine lebergesunde Ernährung abgestimmt. - Schnell & einfach im Airfryer: wenig Aufwand, wenig Fett, maximaler Geschmack. Ideal für den Feierabend. - Alltagstaugliche Zutaten: Leckere Gerichte mit Lebensmitteln, die Sie überall bekommen. - Gesunder Genuss: Von knackigem Gemüse über saftigen Fisch bis zu proteinreichen Snacks - Vielfalt, die schmeckt. - Unterstützt die Regeneration: Helfen Sie Ihrer Leber, sich auf natürliche Weise zu erholen. Sind Sie bereit, Ihrer Leber etwas Gutes zu tun und sich wieder energiegeladen zu fühlen? Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und starten Sie in ein gesünderes Leben!
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Kamp, Anne; Groeneveld, Maike; Gebauer, Lisa-Marie Endlich Ruhe im Magen
Rezepte gegen Sodbrennen, Gastritis und Reizmagen
  • Graefe und Unzer Verlag, 2022
  • Softcover
  • ISBN/EAN: 9783833884191
  • Deutsch
  • GU Kochen & Verwöhnen Gesund essen
Leiden Sie an Sodbrennen, Gastritis oder Reizmagen? Mildern Sie Ihre Beschwerden mit köstlichen Rezepten und Praxiswissen aus dem neuen Kochbuch für gesunde Ernährung!Echte Hilfe bei Magenproblemen können Aufklärung über Ernährung sowie die passende Auswahl an Lebensmitteln leisten. Genau da setzt das Kochbuch "Endliche Ruhe in Magen" an. Es vermittelt Ihnen Praxiswissen zu den Themen Reizmagen, Sodbrennen, Gastritis, Reflux und Entzündungen. Viele der Erkrankungen hängen mit der falschen Ernährung zusammen und können ganz ohne Medikamente verbessert werden.Das Reizmagen Kochbuch ist das Richtige für Sie, wenn:- Sie an einem nervösen Magen leiden- Sie schon unzählige Medikamente ohne Erfolg ausprobiert haben- Sie auf Protonenpumpenhemmer aufgrund der Nebenwirkungen verzichten wollen- Sie mehr über gesunde Ernährung lernen und verstehen wollen- Sie gerne öfter selbst kochen wollen- Sie die richtigen Lebensmittel für einen gesunden Magen und Darm kennen lernen wollen- Sie sich an köstlichen Mahlzeiten erfreuenKochbuch gesunde ErnährungNicht nur die Rezepte, sondern auch ein ausführlicher Theorieteil der hoch qualifizierten Autorinnen überzeugen in diesem Werk. Verdauung und Magenfunktion werden genau unter die Lupe genommen, ebenso Stresssymptome und Möglichkeiten der Linderung. Aufklärung über passende und ungeeignete Lebensmittel findet so statt, dass Sie direkt loskochen können.Entdecken Sie diese Rezepte für einen gesunden Magen:- Anis-Dinkel-Brötchen- Reisbrei mit Beeren und Mandeln- Hähnchentopf mit Reis und Koriander- Seelachs auf Schmorgurken- French Toast mit Hüttenkäsesalat- Himbeer-Müsli-Muffins
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Glutenfrei! Das Goldene von GU
Weizenfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
  • Graefe und Unzer Verlag, 2024
  • Hardcover
  • ISBN/EAN: 9783833892899
  • Deutsch
  • GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher
Glänzende Zeiten für alle, deren Bauch Nein sagt zu Gluten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die glutenfreie Ernährung gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Glutenfrei! Das Goldene von GU ist das neue Standardwerk für alle, die auf Weizen verzichten möchten oder müssen: Neben 200 Rezepten wird einleitend alles Wichtige zum Thema erklärt - von den geeigneten Lebensmitteln bis zum ABC der glutenfreien Mehlalternativen. Die Rezepte sind Highlights der GU Glutenfrei-Kompetenz: von Schlemmerpfannkuchen zum Frühstück über italienischen Nudelsalat 'to go' bis zur Orangentorte zum Kaffee wird hier nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und nahe am Alltag - mehr Glutenfrei geht nicht!
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