Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck zählt zu den bekanntesten deutschen Köchen, Kochbuchautoren, Fernsehköchen und Unternehmern. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er in verschiedenen Restaurants. Heute ist er selbst Restaurantbesitzer und Inhaber verschiedener Unternehmen. Neben mittlerweile über 20 veröffentlichten Koch- und Rezeptbüchern, erreichte er vor allem durch zahlreiche Kochsendungen im Fernsehen große Popularität.
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ZS VERLAG , 2016
Gebunden
BR Bayerisches Fernsehen
Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber

Neuester Coup des Erfolgsduos Angelika Schwalber und Alfons Schuhbeck: Sie bringen Bella Italia in die eigene Küche! Die Naschkatze und der Tausendsassa liefern sich in ihrer Sendung im Bayerischen Fernsehen nicht nur einen wortgewaltigen Schlagabtausch, sondern verwöhnen sich auch mit ...
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ZS VERLAG , 2016
Gebunden
buchprofile-Rezension
Alfons Schuhbeck

Flexibel im Leben, flexibel auf dem Teller. Heute Rindergulasch, morgen Zucchini-Champignon-Curry. Unter der Woche vegetarisch, am Wochenende auch mal Fisch und Fleisch. Als Teilzeitvegetarier ist man da ganz flexibel - eben flexitarisch. TV-Koch Alfons Schuhbeck isst auch gerne mal Fleisch ...
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ZS VERLAG , 2015
Gebunden
BR Bayerisches Fernsehen
Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber

Konditormeisterin Angelika Schwalber und Sternekoch Alfons Schuhbeck beweisen in diesem fünften Buch zur TV-Serie "herzhaft & süß" erneut, wie originell sich Pikantes und Süßes kombinieren lassen. Dieses Mal widmen sich die beiden Profis an Herd und Ofen den Leckereien, die sich perfekt to ...
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ZS VERLAG , 2015
Gebunden
BR Bayerisches Fernsehen
buchprofile-Rezension
Alfons Schuhbeck
Meine Küche mit italienischem Biss

Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Pasta und Co. sind kaum mehr aus der Alltagsküche wegzudenken. Warum diese dann nicht bayerisch-italienisch interpretieren? Sternekoch Alfons Schuhbeck zeigt in ...
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BASSERMANN , 2015
Gebunden
Alfons Schuhbeck
Schmankerl und Brauchtum aus Bayern.Die besten Rezepte meiner Heimat

Bayerisches Brauchtum und Schmankerl vom Meisterkoch

Frühling, Sommer, Herbst und Winter - in Bayern ist es immer herrlich! Darum sind Sie eingeladen, sich auf eine kulinarische Reise durchs Jahr mit Alfons Schuhbeck zu begeben. Ihm ist es mit diesem besonderen Kochbuch gelungen, ...
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ZS VERLAG , 2015
Gebunden
buchprofile-Rezension
Alfons Schuhbeck
In Zusammenarbeit mit dem BR Bayerisches Fernsehen

Ob Muttertag, Grillfest oder Verlobung - einen Grund zu feiern gibt es immer. In seiner neuen TV-Sendung im Bayerischen Fernsehen kocht Alfons Schuhbeck für jeden feierlichen Anlass: Vom Sonntagsbraten über ein festliches Menü bis hin zur Party mit Freunden - der Sternekoch hat die besten ...
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ZS VERLAG , 2015
Gebunden
buchprofile-Rezension
Alfons Schuhbeck
Die besten Rezepte

In Alfons Schuhbecks größtem Kompendium kann man tief in die Welt der Gewürze und Kräuter eintauchen. Der Sternekoch hat sein ganzes Wissen zu Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Co. zusammengetragen und präsentiert rund 160 Rezepte, die einmal um den Globus führen. In den Vorspeisen und Suppen, ...
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ZS VERLAG , 2014
Gebunden
Alfons Schuhbeck
Mit einem Vorwort von Dr. H.-W. Müller-Wohlfahrt

Die herausragende Fitness der Fußballer ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg. Dabei spielt auch die richtige Ernährung eine große Rolle. Seit über 25 Jahren kocht Alfons Schuhbeck für die Spieler des FC Bayern. Seine Gerichte liefern höchste Energiequalität und leisten so einen ...
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ZS VERLAG , 2014
Gebunden
Alfons Schuhbeck

Daheim schmeckts am besten. Das weiß auch Sternekoch Alfons Schuhbeck. Und niemand versteht es so brillant wie er, aus einfachen regionalen Zutaten kulinarische Genüsse zu kreieren. Jetzt lautet die Devise: Auf gehts zu einer weiteren Landpartie! Für sein neues Buch zur beliebten Sendung ...
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ZS VERLAG , 2014
Hardcover
BR Bayern 3
buchprofile-Rezension
Alfons Schuhbeck
Kinderleicht kochen. Die 220 wichtigsten Fragen rund ums Kochen

Wenn Sie immer schon mal wissen wollten, welches Geheimnis hinter luftigem Kartoffelbrei steckt oder wie ein Rindersteak schön saftig und zart wird, dann hilft Sternekoch Alfons Schuhbeck weiter. Seit fünf Jahren beantwortet er in der Radiosendung "Kinderleicht kochen" die Fragen der Bayern ...
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ZS VERLAG , 2014
Gebunden
Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber
Feine Leckerbissen

Ob bayerische Schmankerl, spanische Tapas, Mini-Küchlein oder süße Schnitten der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber haben ihr Augenmerk auf kleine, aber feine Snacks gerichtet, die zu jedem Anlass eine willkommene Abwechslung auf ...
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ZS VERLAG , 2013
Gebunden
Alfons Schuhbeck
Meine 200 neuen Rezepte aus vier Weltküchen

Alfons Schuhbecks Liebe zu den Gewürzen ist ungebrochen. Dieses Mal ist er nach Asien aufgebrochen und besuchte jene Länder, in denen die meisten Gewürze ihren Ursprung haben und noch heute in großem Stil angebaut, geerntet und verarbeitet werden: Indien, Thailand, Vietnam und China. In ...